KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...
KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ... KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...
3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i DiSTRiBUciJA pRoizvoDA RURAlnog TURizmA Dr. Maja Ćosić Visoka turistička škola strukovnih studija, Beograd, Srbija Bulevar Dr. Zorana Đinđića 152 a, Novi Beograd, Srbija tel.:+381112698222, e-mail: majac@visokaturisticka.edu.rs Dr. Georgi Genov, e-mail: georgi@visokaturisticka.edu.rs Dragan Sajić, e-mail: dsajic@gmail.com Naslov izlaganja: Objedinjavanje ruralno-turističkog proizvoda na primjeru asocijacije „Srpske magaze“ Ključne riječi: ruralni turizam; integriranje; promocija; distribucija; internet portal Vrsta izlaganja: PP prezentacija, usmeno izlaganje Tema: Kreiranje i distribucija proizvoda ruralnog turizma (Klasteri i umrežavanje; objedinjavanje ruralno-turističkog proizvoda) Svrha istraživanja: Autori se u radu bave mogućnostima objedinjavanja ruralne turističke ponude Srbije na regionalnoj i nacionalnoj razini. Polazi se od konstatacije da Asocijacija „Srpske Magaze“ posjeduje značajan potencijal da pridonese unapređenju konkurentnosti ruralne ekonomije i u njenim okvirima razvoju turističke ruralne ponude Srbije. Metodologija/pristup: U dijelu rada u kome se obrađuju teorijske osnove razvoja ruralnog turizma, korištena je metoda istraživanja „za stolom“, desk istraživanje, korištenjem primarnih podataka iz domaće i inozemne literature (udžbenici, naučno-stručni članci, monografije, zbornici radova, podaci statističkih zavoda, naučno-istraživačkih instituta i institucija i sl.); induktivno-deduktivna metoda; povijesna metoda; metoda komparacije; empirijska i statistička metoda. U dijelu rada koji se odnosi na primarno istraživanje korištena je prije svega empirijska metoda, „istraživanje na terenu“ i statistička metoda uz korištenje primarnih izvora podataka. Rezultati: Prikazani su i analizirani rezultati do kojih su autori došli istraživanjem od 2004. godine do danas i to na uzorku od 870 ruralnih domaćinstava. Ti rezultati se odnose na: ostvareni turistički promet (broj turista i broj njihovih 172 Strukturirani apstrakt noćenja), karakteristike pojedinih segmenata potrošača, posebno njihove demografske karakteristike kao i mogućnosti proširenja osnovnog koncepta „Srpskih Magaza“ na ostale regije u Srbiji uz prilagođavanje potrebama i posebnostima dane regije u cilju jedinstvenog promoviranja seoskih domaćinstava i njihovog objedinjavanja u ukupnu turističku ponudu Srbije. Izvornost/Doprinos/Vrijednost: Na autentičnom primjeru pokazana je mogućnost uspostavljanja novog modela za povezivanje proizvodnje, promocije i prodaje proizvoda i usluga mladih i aktivnih seoskih domaćinstava. Projekt može pridonijeti daljem integriranju ruralne turističke ponude u ukupnu turističku ponudu Republike Srbije i postizanju strategijskih ciljeva u turizmu što je naglašeno i u Master planu održivog razvoja turizma Srbije. Istraživačka ograničenja/Implikacije: Istraživanje je rađeno na projektu „Srpske Magaze“ na uzorku od 870 ruralnih domaćinstava Srbije, čime svakako nisu obuhvaćena sva domaćinstva koja posjeduju potencijal za razvoj ruralnog turizma. Budući da se dio istraživanja odnosi i na internet portal „Srpske Magaze“ koji pored ponude smještajnih kapaciteta ruralnih domaćinstava, pokušava korisnicima omogućiti interaktivni pristup i drugim atraktivnim (antropogenim i prirodnim) faktorima turističke ponude, u daljem razvoju projekta koristit će se i nova saznanja kako o samoj ponudi tako i o mogućnostima osuvremenjivanja portala kroz nova rješenja u informatičkoj tehnologiji. Praktična primjena: U radu se daju preporuke za buduće moguće pravce razvoja ovog vida turizma a na osnovu navedenog iskustva „Srpskih Magaza“ koje su i Regionalni centar za ruralni razvoj Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva vlade Republike Srbije. Sve navedeno u radu, može biti indikativno i korisno svima onima koji se kako s teorijsko-metodološkog, ali posebno s praktičnog, aplikativnog, aspekta bave navedenom tematikom.
3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i DiSTRiBUciJA pRoizvoDA RURAlnog TURizmA Dr Maja Ćosić Visoka turistička škola strukovnih studija, Beograd, Srbija Bulevar Dr Zorana Đinđića 152 a, Novi Beograd, Srbija tel.:+381112698222, e-mail: majac@visokaturisticka.edu.rs Dr Georgi Genov, e-mail: georgi@visokaturisticka.edu.rs Dragan Sajić, e-mail: dsajic@gmail.com Title of the contribution: Integration of rural-tourism product in the example of the Association “Serbian Storehouses” Keywords: rural tourism; integration; promotion; distribution; Internetportal Type of presentation: PP presentation, oral presentation Theme: Creation and distribution of rural tourism (clustering and networking, integration of rural-tourism products) Purpose of study: The authors of the paper deal with the possibilities of integrating the rural tourist offer of Serbia at regional and national levels. The starting point is the statement that the Association “Serbian Storehouses” has significant potential to contribute to the competitiveness of rural economy and its development within the Serbian rural tourist offer. Methodology/Approach: In the part of the paper which discusses the theoretical basis for the development of rural tourism, research methods “at the table” and desk research have been applied using primary data from national and international literature (textbooks, scientific and academic articles, monographs, proceedings, data of statistical institutes, scientific and research institutes and institutions, etc.). Also, inductive-deductive method, historical method, comparative method, empirical and statistical methods have been used. First of all, empirical method, “field research” and statistical method using primary data sources have been applied in the part of the paper related to primary research. Findings: The presented and analyzed results have been obtained by the authors’ examining the sample of 870 rural households from 2004 to the present date. These results are related to realized tourist traffic (the number of tourists and their overnight stays) and the characteristics of particular segments of consumers, especially their demo- Structured abstract graphic characteristics. Also, the possibilities for extending the basic concept of “Serbian Storehouses” to other regions in Serbia tailored to the needs and peculiarities of the given region have been analyzed in order to promote rural households uniquely and to have them incorporated into the overall Serbian tourist offer. Originality/Value: The possibility of establishing a new model for production connection, promotion and sale of products and services of young and active rural households is shown on an authentic example. The project may contribute to further integration of rural tourism into an overall tourist offer of the Republic of Serbia and the achievement of strategic objectives in tourism, which have been highlighted in the Master Plan for Sustainable Tourism Development in Serbia. Research limitations/Implications: The research has been conducted within the project “Serbian Storehouses” on the sample of 870 rural households of Serbia, which certainly does not include all households that have the potential for rural tourism development. Since a part of the research applies to the internet portal “Serbian Storehouses”, which besides offering accommodation facilities in rural households tries to give users interactive access to other attractive (natural and anthropogenic) factors of tourism offer. In the further development of the project new knowledge will be applied on both, the offer itself as well as on the possibilities of portal modernization through new solutions in information technology. Practical implications: The paper makes recommendations for possible future development directions of this tourism type based on the experience of “Serbian Storehouses” which are also suggested by Regional Center for Rural Development of the Ministry of Agriculture, Forestry, and Water Management in the Government of the Republic of Serbia. All this work may be indicative and useful to all those who are dealing with these topics not only from theoretical and methodological, but also from practical and applicative aspects. 173
- Page 123 and 124: PhD Diana Marin, assistant Banat Un
- Page 125 and 126: MSc Marija Mesić Škorić Economic
- Page 127 and 128: MSc Ilija Moric University of Monte
- Page 129 and 130: Monika Mustač, Master engineer of
- Page 131 and 132: MSc Zoran Najdanović Zagreb Busine
- Page 133 and 134: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 135 and 136: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 137 and 138: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 139 and 140: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 141 and 142: PhD Mili Razović University of Zad
- Page 143 and 144: Ph. D., Associate Professor Dora Sm
- Page 145 and 146: Ivan Spužević Faculty of Agricult
- Page 147 and 148: Phd Tatjana Stanovčić University
- Page 149 and 150: Doc. dr. sc. Tihana Sudarić Facult
- Page 151 and 152: Dr. Snežana Štetić, profesor Col
- Page 153 and 154: Dr Snežana Štetić, professor Col
- Page 155 and 156: B. S. Ana Težak Institute of Agric
- Page 157 and 158: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 159 and 160: Doctor of Economic Sciences Božo V
- Page 161 and 162: Master Dejan Zrilić Belgrade chamb
- Page 163 and 164: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 165 and 166: MSc Miroslav Ivanović Tourism orga
- Page 167 and 168: Bacc. ing. agr. Mirjana Ivasić Pro
- Page 169 and 170: Maja Magdić Hanžek State inspecto
- Page 171 and 172: Prof. Dr. Sci Svetislav Marković T
- Page 173: 3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
- Page 177 and 178: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 179 and 180: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 181 and 182: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 183 and 184: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 185 and 186: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 187 and 188: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 189 and 190: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 191 and 192: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 193 and 194: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 195 and 196: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 197 and 198: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 199 and 200: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 201 and 202: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 203 and 204: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 205 and 206: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 207 and 208: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 209 and 210: 4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
- Page 211 and 212: Ph D Vesna Bedeković, Higher Schoo
- Page 213 and 214: Mato Čačić Croatian Agriculture
- Page 215 and 216: Ph. D. Daniela Gračan, associate p
- Page 217 and 218: Samo Grošelj International Sava Ri
- Page 219 and 220: Msc Sanja Jakovljević Belgrade Cha
- Page 221 and 222: Damir Jerković, MA tel.: +387 36 4
- Page 223 and 224: MSc Ana Jovičić University od Nov
3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i DiSTRiBUciJA pRoizvoDA RURAlnog TURizmA<br />
Dr. Maja Ćosić<br />
Visoka turistička škola strukovnih studija, Beograd, Srbija<br />
Bulevar Dr. Zorana Đinđića 152 a, Novi Beograd, Srbija<br />
tel.:+381112698222, e-mail: majac@visokaturisticka.edu.rs<br />
Dr. Georgi Genov, e-mail: georgi@visokaturisticka.edu.rs<br />
Dragan Sajić, e-mail: dsajic@gmail.com<br />
Naslov izlaganja:<br />
Objedinjavanje ruralno-turističkog proizvoda na primjeru<br />
asocijacije „Srpske magaze“<br />
Ključne riječi: ruralni turizam; integriranje; promocija;<br />
distribucija; internet portal<br />
Vrsta izlaganja: PP prezentacija, usmeno izlaganje<br />
Tema: Kreiranje i distribucija proizvoda ruralnog turizma<br />
(Klasteri i umrežavanje; objedinjavanje ruralno-turističkog<br />
proizvoda)<br />
Svrha istraživanja:<br />
Autori se u radu bave mogućnostima objedinjavanja<br />
ruralne turističke ponude Srbije na regionalnoj i nacionalnoj<br />
razini. Polazi se od konstatacije da Asocijacija<br />
„Srpske Magaze“ posjeduje značajan potencijal da pridonese<br />
unapređenju konkurentnosti ruralne ekonomije<br />
i u njenim okvirima razvoju turističke ruralne ponude<br />
Srbije.<br />
Metodologija/pristup:<br />
U dijelu rada u kome se obrađuju teorijske osnove razvoja<br />
ruralnog turizma, korištena je metoda istraživanja<br />
„za stolom“, desk istraživanje, korištenjem primarnih<br />
podataka iz domaće i inozemne literature (udžbenici,<br />
naučno-stručni članci, monografije, zbornici radova,<br />
podaci statističkih zavoda, naučno-istraživačkih instituta<br />
i institucija i sl.); induktivno-deduktivna metoda; povijesna<br />
metoda; metoda komparacije; empirijska i statistička<br />
metoda. U dijelu rada koji se odnosi na primarno<br />
istraživanje korištena je prije svega empirijska metoda,<br />
„istraživanje na terenu“ i statistička metoda uz korištenje<br />
primarnih izvora podataka.<br />
Rezultati:<br />
Prikazani su i analizirani rezultati do kojih su autori došli<br />
istraživanjem od 2004. godine do danas i to na uzorku<br />
od 870 ruralnih domaćinstava. Ti rezultati se odnose na:<br />
ostvareni turistički promet (broj turista i broj njihovih<br />
172<br />
Strukturirani apstrakt<br />
noćenja), karakteristike pojedinih segmenata potrošača,<br />
posebno njihove demografske karakteristike kao<br />
i mogućnosti proširenja osnovnog koncepta „Srpskih<br />
Magaza“ na ostale regije u Srbiji uz prilagođavanje potrebama<br />
i posebnostima dane regije u cilju jedinstvenog<br />
promoviranja seoskih domaćinstava i njihovog<br />
objedinjavanja u ukupnu turističku ponudu Srbije.<br />
Izvornost/Doprinos/Vrijednost:<br />
Na autentičnom primjeru pokazana je mogućnost uspostavljanja<br />
novog modela za povezivanje proizvodnje,<br />
promocije i prodaje proizvoda i usluga mladih i aktivnih<br />
seoskih domaćinstava. Projekt može pridonijeti daljem<br />
integriranju ruralne turističke ponude u ukupnu turističku<br />
ponudu Republike Srbije i postizanju strategijskih ciljeva<br />
u turizmu što je naglašeno i u Master planu održivog<br />
razvoja turizma Srbije.<br />
Istraživačka ograničenja/Implikacije:<br />
Istraživanje je rađeno na projektu „Srpske Magaze“ na<br />
uzorku od 870 ruralnih domaćinstava Srbije, čime svakako<br />
nisu obuhvaćena sva domaćinstva koja posjeduju<br />
potencijal za razvoj ruralnog turizma. Budući da se dio<br />
istraživanja odnosi i na internet portal „Srpske Magaze“<br />
koji pored ponude smještajnih kapaciteta ruralnih domaćinstava,<br />
pokušava korisnicima omogućiti interaktivni<br />
pristup i drugim atraktivnim (antropogenim i prirodnim)<br />
faktorima turističke ponude, u daljem razvoju projekta<br />
koristit će se i nova saznanja kako o samoj ponudi<br />
tako i o mogućnostima osuvremenjivanja portala kroz<br />
nova rješenja u informatičkoj tehnologiji.<br />
Praktična primjena:<br />
U radu se daju preporuke za buduće moguće pravce<br />
razvoja ovog vida turizma a na osnovu navedenog<br />
iskustva „Srpskih Magaza“ koje su i Regionalni centar za<br />
ruralni razvoj Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i<br />
šumarstva vlade Republike Srbije. Sve navedeno u radu,<br />
može biti indikativno i korisno svima onima koji se kako<br />
s teorijsko-metodološkog, ali posebno s praktičnog,<br />
aplikativnog, aspekta bave navedenom tematikom.