KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...

3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i DiSTRiBUciJA pRoizvoDA RURAlnog TURizmA
Damir Gregurić
Udruga pčelara Bujštine / Beekeepers Association of the Buje Region
Treća ulica 25, Murine, 52470 Umag, Hrvatska
tel.: +385 (0) 52 773039
mob.: 091 558 9232
e-mail: damir.greguric@pu.t-com.hr
Naslov izlaganja:
Mala pčelarska škola – ključ za održivi razvitak struke
i nov ruralno-turistički proizvod
Ključne riječi:
pčelarstvo, obrazovanje, djeca, kulturno dobro
Vrsta izlaganja:
Predavanje uz PowerPoint prezentaciju
Tema:
Promicanje pčelarstva među djecom i mladima u sintezi
s revitalizacijom kulturnopovijesne
baštine kao nov ruralno-turistički proizvod
Svrha istraživanja:
Potaknut poražavajućim činjenicama o visokoj starosnoj
dobi pčelara, nedostatnosti klasičnog školovanja
u pomlađivanju kadrova i slabom medijskom osvrtu na
ovu temu, autor novim pristupom istoj problematici pokušava
iznaći rješenje koje će osigurati budućnost pčelarstvu,
a sekundarno postati i nov turistički proizvod.
Metodologija:
Ciljana skupina (djeca predškolske dobi i učenici osnovnih
škola) u grupama po 6 polaznika pohađa nastavu u
trajanju 2 školska sata. Nastavni program je podijeljen
u 4 tematske cjeline: „Život i rad pčela“, „Pčele i pčelari“,
„Pčelinji proizvodi“, „Med – hrana i lijek“.
Polaznike kroz predavanja, projekciju edukativnih filmova
i radionice (prilagođene uzrastu) vode mentori –
iskusni pčelari.
108
Strukturirani apstrakt
Rezultati:
Cilj je djecu osloboditi straha od uboda pčela, naučiti ih
razlikovati od ostalih kukaca, objasniti kako funkcionira
zajednica, upoznati s koristima od meda i ostalih pčelinjih
proizvoda, te ih tako – kroz igru, radionice i druge
aktivnosti – na jedan ležerniji, a opet poučan način zainteresirati
za pčelarstvo. Djeca imaju priliku vidjeti pčele
„u živo“ - u apisariju, ali i na oglednom pčelinjaku u neposrednoj
blizini škole.
Izvornost:
Mala škola pčelarstva je odmak od klasičnog sustava, jer
poučava djecu u realnom okruženju umjesto dosadašnjeg
odlaska pčelara u vrtiće i škole. Praktično znanje
stečeno uz mentora je osnova za njihov daljnji napredak
kao pčelara, ali i kao ljudi u odnosu na život, prirodu,
zajednicu.
Implikacije:
Edukaciju vrše članovi Udruge na volonterskoj osnovi.
Ukoliko strateški partneri ne budu kvalitetno pratili razvitak
Centra, početni entuzijazam će opasti, te se nastava
neće moći organizirati po zadanom planu.
Praktična primjena:
Mala pčelarska škola će biti smještena u kuli iz 19. stoljeća
u Segetu, selu 3 km od Umaga. Dio naselja (kula, vila,
gospodarske zgrade i park) je zaštićeno kulturno dobro,
za koje se predviđa kompletna obnova i pretvaranje u
elitni turističko-hotelijerski centar, pa u takvom okruženju
i novoj funkciji kula može postati prava turistička
atrakcija.