05.06.2013 Views

ŠKOLSKI LEKSIKON BIOLOGIJE s pitanjima za maturu i - Hinus

ŠKOLSKI LEKSIKON BIOLOGIJE s pitanjima za maturu i - Hinus

ŠKOLSKI LEKSIKON BIOLOGIJE s pitanjima za maturu i - Hinus

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

____________________________________________________ <strong>ŠKOLSKI</strong> <strong>LEKSIKON</strong> <strong>BIOLOGIJE</strong><br />

vlakna i kontroliraju izvanstanični prostor,<br />

održavajući sastav iona stalnim.<br />

GLIKOGEN, kemijski spoj, ugljikohidrat<br />

iz skupine polisaharida ili složenih šećera.<br />

Sastoji se od nekoliko stotina kemijski<br />

ve<strong>za</strong>nih molekula glukoze. Kemijska formula<br />

spoja glikogena je (C6H10O5)n. Služi<br />

kao pričuvna tvar tj. kao <strong>za</strong>liha energije u<br />

stanicama viših životinja i čovjeka. Najviše<br />

se sintetizira i pohranjuje u jetri i mišićnom<br />

tkivu u obliku glikogenskih zrnaca.<br />

Prema potrebi razgrađuje se u glukozu<br />

koja putem krvi dolazi do svih stanica gdje<br />

se koristi kao izvor energije.<br />

GLIKOGENSKA ZRNCA, v. glikogen.<br />

GLIKOLIPIDI, organski spojevi koji<br />

nastaju povezivanjem kraćih molekula šećera<br />

(oligosaharida) s lipidima. Česti su<br />

građevni dijelovi bioloških membrana.<br />

GLIKOLIZA (anaerobna respiracija), početna<br />

fa<strong>za</strong> disanja koja se odvija u citoplazmi<br />

biljnih i životinjskih stanica neovisno<br />

o prisutnosti kisika pa se još naziva i<br />

anaerobna respiracija (anaerobno disanje).<br />

U glikolizi se šećer gluko<strong>za</strong> razgrađuje do<br />

dvije molekule pirogrožđane kiseline uz<br />

oslobađanje dvaju atoma vodika i dvije<br />

molekule ATP-a. Ako u stanici ima dovoljno<br />

kisika tada se pirogrožđana kiselina<br />

nizom biokemijskih reakcija dalje razgrađuje<br />

u mitohondrijima sve do ugljik(IV)oksida<br />

i vode. Zajednički naziv te skupine<br />

reakcija jest aerobna respiracija (aerobno<br />

disanje). U slučaju kad u stanici nema dovoljno<br />

kisika pirogrožđana kiselina može<br />

se dalje razgraditi do ugljik(IV)-oksida i<br />

alkohola ili dvije molekule mliječne kiseline<br />

što ovisi o tipu stanice.<br />

GLIKOPROTEINI, organski spojevi koji<br />

nastaju povezivanjem kraćih molekula<br />

šećera (oligosaharida) s bjelančevinama.<br />

Česti su građevni dijelovi bioloških membrana.<br />

GLIKOZURIJA, pojava glukoze u mokraći<br />

kod nekih bubrežnih bolesti.<br />

GLOBALNO ZAGRIJAVANJE ZEM-<br />

LJE, v. učinak staklenika.<br />

γ-GLOBULIN,v. imunoglobulin.<br />

GLODAVCI, najbrojnija skupina sisavaca.<br />

Biljojedi su. Hrane se glođući prednjim<br />

parom dugačkih sjekutića koji rastu cijelog<br />

života. Žive u svim staništima. Glodavcima<br />

pripadaju: vjeverice i puhovi, štakori<br />

i miševi, dabrovi, zečevi, dikobraz.<br />

GLOMERUL (kapilarno klupko), splet<br />

kapilara u obliku klupka koji je sastavni<br />

dio nefrona, osnovne građevne jedinice<br />

bubrega. Stvara ga aferentna (dovodna)<br />

arteriola (ogranci bubrežne arterije) koja<br />

ulazi u početni dio nefrona - Bowmanovu<br />

čahuru. Kroz glomerul se filtrira krvna<br />

plazma u silazni krak nefrona. Iz čahure<br />

izlazi odvodna (eferentna) arteriola. Kroz<br />

glomerul se ne filtriraju krvne stanice i<br />

velike molekule bjelančevina iz krvne<br />

plazme (selektivna filtracija).<br />

GLUKAGON, hormon kojega izlučuje<br />

gušterača, a stimulira razgradnju glikogena<br />

do glukoze u slučaju snižene razine glukoze<br />

u krvi (hipoglikemije).<br />

GLUKOKORTIKOIDI, v. kortikosteroidi.<br />

GLUKOZA (grožđani šećer), kemijski<br />

spoj, ugljikohidrat iz skupine monosaharida<br />

ili jednostavnih šećera kemijske<br />

formule C6H12O6. Prema broju od šest ugljikovih<br />

atoma u svojoj molekuli gluko<strong>za</strong><br />

je hekso<strong>za</strong>, a prema aldehidnoj funkcionalnoj<br />

skupini aldo<strong>za</strong> (aldohekso<strong>za</strong>). Dolazi u<br />

slobodnom obliku u raznom voću, medu,<br />

ali i kao sastavni dio složenih šećera: saharoze,<br />

maltoze, laktoze, škroba, glikogena i<br />

celuloze. Služi kao neposredan izvor energije<br />

u stanici.<br />

49

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!