PISANE PONUDE U UGOSTITELJSTVU Jelovnik i meni

More documents

Recommendations

Info

• Da komunicira sa gostom: 1 da bude jasno napisan i pregledan 2 da prenese našu poruku 3 da olakša izbor gostu – da preporuči 4 da estetski bude na visokom nivou i da se slaže sa ambijentom i samom ponudom 5 da kreira brend
• Popis jela koja se nude gostima po određenoj ceni • Navođenje jela može se izvesti na više načina: 1 Prema redosledu konzumiranja 2 Prema vrsti namirnica 3 Prema metodi obrade namirnica
Page 1 and 2: PISANE PONUDE U UGOSTITELJSTVU Jelo
Page 3 and 4: • Primarna delatnost restorana -
Page 5 and 6: • Alat za efektivnu komunikaciju,
Page 7 and 8: • Vrsta objekta - restorana • I
Page 9: navike životni standard Naš resto
Page 13 and 14: • Hladna predjela • Supe, čorb
Page 15 and 16: • Domaći • Nacionalni • Inte
Page 17 and 18: • Želje domaćih i stranih gosti
Page 19 and 20: • U kom smislu se može voditi st
Page 21: • Ako smo prodali više čorbi ne
Page 24: • Jelovnik se može javiti u tri
Page 27: • Meni predstavlja ponudu za jeda
Page 30 and 31: • Prema nameni • Prema broju ga
Page 32 and 33: • Jednostavan - tri ganga (supa,
Page 34 and 35: • Pršuta • Teleća ragu čorba
Page 36 and 37: • Vojvođanska zakuska • Pileć
Page 38 and 39: • Pita sa sirom • Pileća supa

PISANE PONUDE U UGOSTITELJSTVU Jelovnik i meni

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?