31. promocija doktora znanosti sveu^ili[ta josipa - Sveučilište Josipa ...
31. promocija doktora znanosti sveu^ili[ta josipa - Sveučilište Josipa ... 31. promocija doktora znanosti sveu^ili[ta josipa - Sveučilište Josipa ...
78 POLJOPRIVREDNI fakultet nata{a pinti} pukec Nataša Pintić Pukec rođena je 3. srpnja 1977. god. u Koprivnici. Nakon završene Gimnazije 1995. godine upisala je studij na Veterinarskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, na kojem je diplomirala 2002. godine. Iste je godine upisala poslijediplomski studij Hranidba domaćih životinja i tehnologija stočne hrane na Poljoprivrednome fakultetu u Osijeku. Iste se godine zaposlila u Hrvatskom veterinarskom institutu, Veterinarskom Zavodu Križevci, na kojem radi do 2004. godine. Potom se zapošljava u Hrvatskome stočarskom centru (sadašnja Hrvatska poljoprivredna agencija) u kojem i danas radi. Tijekom dosadašnjega znanstveno-istraživačkog rada kao suradnik sudjelovala je na dva projekta, odobren od Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, te EU projektu Phare CBC Interreg IIIA. Do sada je kao autor ili koautor objavila šesnaest znanstvenih i stručnih radova, sudjelovala na dva međunarodna i tri domaća kongresa. Mentor doktorskog rada pristupnice NATAŠE PINTIĆ PUKEC pod naslovom: UTJECAJ HRANIDBE I PA- SMINE KRAVA NA TEHNOLOŠKU KVALITETU MLIJEKA jest prof. dr. sc. Zdenko Steiner, redoviti profesor Poljoprivrednoga fakulteta u Osijeku. Povjerenstvo za obranu doktorskog rada bilo je u sastavu: prof. dr. sc. Ivan Bogut, redoviti profesor Poljoprivrednoga fakulteta u Osijeku, predsjednik, te: prof. dr. sc. Zdenko Steiner, redoviti profesor Poljoprivrednoga fakulteta u Osijeku, i prof. dr. sc. Božidar Petrač, redoviti profesor Ekonomskoga fakulteta u Osijeku, kao članovi Povjerenstva.
Doktorski je rad obranjen 21. siječnja 2010. godine na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku. Znanstveni doprinos doktorskog rada pod naslovom “Utjecaj hranidbe i pasmine krava na tehnološku kvalitetu mlijeka” dr. sc. Nataše Pinitić Pukec Znanstveno područje biotehničkih znanosti, znanstveno polje poljoprivreda, znanstvena grana hranidba domaćih životinja Znanstveni doprinos doktorskog rada očituje se u istaknutoj važnosti analiziranja parametara hranidbe krava i njihova utjecaja na tehnološku kvalitetu mlijeka kod simentalske i holštajn pasmine krava, te potvrdi hipoteze u rezultatima istraživanja. U okviru predmeta istraživanja doktorske disertacije ukazano je na nužnost analize hranidbenog statusa mliječnih krava u cilju otklanjanja pogrešaka u opskrbi mliječnih krava energijom i proteinima, te sprečavanja pojave metaboličkih poremećaja. Današnje vrijeme karakterizira, između ostaloga, potraga za iznalaženjem različitih boljih rješenja u cilju racionalizacije i pojeftinjenja proizvodnje mlijeka. Na aplikativnoj razini rezultati istraživanja koristit će gospodarstvima orijentiranim na proizvodnju mlijeka sa svrhom utvrđivanja najracionalnijih postupaka iskorištenja postojećih fi zioloških kapaciteta simentalskih i holštajn krava uz zadržavanje dobrog zdravstvenog stanja vimena. U ovom smislu ova radnja predstavlja nesumnjivi doprinos već postojećim raspravama oko iznalaženja odgovarajućih postupaka utvrđivanja utjecaja hranidbe i pasmine krava na pojedine kvantitativne pokazatelje kvalitete mlijeka. Doktorski rad metodološki je jasno postavljen, donosi preporuke za sastavljanje obroka, temelji se na podatcima s terena i na proučavanoj literaturi, te predstavlja prinos razvoju specijalizirane stočarske proizvodnje. 79
- Page 28 and 29: 28 ELEKTROTEHNI^KI fakultet KRE[IMI
- Page 31 and 32: FILOZOFSKI FAKULTET
- Page 33 and 34: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 35 and 36: Povjerenstvo za obranu doktorskog r
- Page 37 and 38: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 39 and 40: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 41: Mentorica doktorskog rada pristupni
- Page 44 and 45: 44 gra|evinski fakultet ivanka neti
- Page 47 and 48: MEDICINSKI FAKULTET 47
- Page 49 and 50: Mentor doktorskog rada pristupnika
- Page 51 and 52: Doktorski je rad obranjen 20. rujna
- Page 53 and 54: Doktorski je rad obranjen 21. travn
- Page 55 and 56: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 57 and 58: Doktorski je rad obranjen 29. listo
- Page 59 and 60: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 61 and 62: u Osijeku, i prof. dr. sc. Marija P
- Page 63 and 64: Doktorski je rad obranjen 7. svibnj
- Page 65 and 66: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 67: Znanstveni doprinos doktorskog rada
- Page 70 and 71: 70 POLJOPRIVREDNI fakultet JOSIP BR
- Page 72 and 73: 72 POLJOPRIVREDNI fakultet dra`en d
- Page 74 and 75: 74 POLJOPRIVREDNI fakultet krunosla
- Page 76 and 77: 76 POLJOPRIVREDNI fakultet ivana ma
- Page 80 and 81: 80 POLJOPRIVREDNI fakultet brigita
- Page 82 and 83: 82 POLJOPRIVREDNI fakultet robert s
- Page 84 and 85: 84 POLJOPRIVREDNI fakultet brankica
- Page 86 and 87: 86 POLJOPRIVREDNI fakultet nikica {
- Page 88 and 89: 88 POLJOPRIVREDNI fakultet dragutin
- Page 90 and 91: 90 POLJOPRIVREDNI fakultet `elimir
- Page 92 and 93: 92 POLJOPRIVREDNI fakultet elda vit
- Page 94 and 95: proizvodnje i zaštite. Slijedi je
- Page 96 and 97: 96 pravni fakultet mato pali} Mato
- Page 98 and 99: 98 pravni fakultet ivana tucak Ivan
- Page 100 and 101: 100 pravni fakultet davor brun~i} D
- Page 102 and 103: odgovarajuće razine decentralizaci
- Page 104 and 105: 104 prehrambeno-tehnolo{ki fakultet
- Page 106 and 107: 106 prehrambeno-tehnolo{ki fakultet
- Page 108 and 109: 108 prehrambeno-tehnolo{ki fakultet
- Page 111 and 112: STROJARSKI FAKULTET 111
- Page 113 and 114: Doktorski je rad obranjen 12. ožuj
- Page 115 and 116: Doktorski je rad obranjen 7. svibnj
- Page 117 and 118: Doktorski je rad obranjen 14. srpnj
- Page 119: Pero Raos, redoviti profesor Stroja
- Page 122 and 123: 122 sveu~ili{te josipa jurja stross
- Page 124 and 125: 124 sveu~ili{te josipa jurja stross
Doktorski je rad obranjen 21. siječnja 2010. godine na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku.<br />
Znanstveni doprinos doktorskog rada pod naslovom “Utjecaj hranidbe i pasmine krava na<br />
tehnološku kvalitetu mlijeka” dr. sc. Na<strong>ta</strong>še Pinitić Pukec<br />
Znanstveno područje biotehničkih <strong>znanosti</strong>, znanstveno polje poljoprivreda, znanstvena grana<br />
hranidba domaćih životinja<br />
Znanstveni doprinos doktorskog rada očituje se u is<strong>ta</strong>knutoj važnosti analiziranja parame<strong>ta</strong>ra<br />
hranidbe krava i njihova utjecaja na tehnološku kvalitetu mlijeka kod simen<strong>ta</strong>lske i holš<strong>ta</strong>jn<br />
pasmine krava, te potvrdi hipoteze u rezul<strong>ta</strong>tima istraživanja. U okviru predme<strong>ta</strong> istraživanja<br />
doktorske diser<strong>ta</strong>cije ukazano je na nužnost analize hranidbenog s<strong>ta</strong>tusa mliječnih krava u cilju<br />
otklanjanja pogrešaka u opskrbi mliječnih krava energijom i proteinima, te sprečavanja pojave<br />
me<strong>ta</strong>boličkih poremećaja.<br />
Današnje vrijeme karakterizira, između os<strong>ta</strong>loga, potraga za iznalaženjem različitih boljih rješenja<br />
u cilju racionalizacije i pojeftinjenja proizvodnje mlijeka. Na aplikativnoj razini rezul<strong>ta</strong>ti istraživanja<br />
koristit će gospodarstvima orijentiranim na proizvodnju mlijeka sa svrhom utvrđivanja najracionalnijih<br />
postupaka iskorištenja postojećih fi zioloških kapacite<strong>ta</strong> simen<strong>ta</strong>lskih i holš<strong>ta</strong>jn krava<br />
uz zadržavanje dobrog zdravstvenog s<strong>ta</strong>nja vimena.<br />
U ovom smislu ova radnja preds<strong>ta</strong>vlja nesumnjivi doprinos već postojećim raspravama oko<br />
iznalaženja odgovarajućih postupaka utvrđivanja utjecaja hranidbe i pasmine krava na pojedine<br />
kvanti<strong>ta</strong>tivne pokazatelje kvalitete mlijeka.<br />
Doktorski rad metodološki je jasno pos<strong>ta</strong>vljen, donosi preporuke za sas<strong>ta</strong>vljanje obroka, temelji<br />
se na podatcima s terena i na proučavanoj literaturi, te preds<strong>ta</strong>vlja prinos razvoju specijalizirane<br />
stočarske proizvodnje.<br />
79