Akreditace pro obor Zubní lékařství

Lipofilní vitaminy. Hydrofilní vitaminy.
Stomatologické materiály (2): Makromolekulární látky. Polymerace, kopolymerace,
polykondenzace, polyadice. Aktivace, iniciace, propagace a terminace pri vzniku plastu.
Plniva, akcelerátory, decelerátory a inhibitory, jejich použití ve stomatologii.
Polymetylmetakryláty a neakrylatové polymery, skloionomery. Vosky, parafiny,
polyetylenglykoly a polyetery jako otiskovací a modelovací hmoty.
semináre:
Vlastnosti cástic, mol a molové veliciny. Složení roztoku, základní výpocty.
Disociace elektrolytu, aktivita iontu, iontová síla, osmolalita.
Protolytické reakce, výpocty pH roztoku.
Oxidacne redukcní reakce, elektrodové potenciály, elektromotorické napetí clánku.
Vlastnosti a premeny charakteristických skupin v uhlíkatých slouceninách (1. cást).
Vlastnosti a premeny charakteristických skupin v uhlíkatých slouceninách (2. cást).
Nevazebné interakce, sorpcní jevy, adsorpcní a rozdelovací chromatografie.
Chemie sacharidu.
Chemie lipidu a steroidu.
Vlastnosti aminokyselin a struktura bílkovin.
laboratorní cvicení:
Bezpecnost a ochrana zdraví pri práci.Odmerné nádoby.Príprava roztoku o dané
koncentraci.
Merení pH roztoku kyselin, zásad a solí. Príprava fosfátových pufru s rozdílným pH.
Dukaz a stanovení dusicnanu ve vode.
Dukaz dusitanu ve vode. Dukaz prítomnosti amonných iontu ve vode. Vlastnosti a reakce
fosforecnanvých anionu. Vlastnosti a reakce aniontu CO3 2- a HCO3 - .
Zubní pasty – složení, dukaz komponent.
odborná literatura:
Táborská E., Sláma J. a kolektiv: Lékarská chemie I
(Obecná a anorganická chemie) . MU 2001
Dostál J., Kaplan P. a kolektiv: Lékarská chemie II
(Bioorganická chemie) MU 2002.
Táborská E., Tomandl J. a kolektiv: Biochemie – Praktická cvicení. MU 2000.
Dostál J. : Lékarská chemie - Semináre (2002)
26