Presentation1 srpski [Compatibility Mode]
Presentation1 srpski [Compatibility Mode]
Presentation1 srpski [Compatibility Mode]
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Akademik, Mato Zubac<br />
Mob. +381 60 0551501<br />
e-mail: m.zubac@hotmail.com<br />
www.sain.rs<br />
www.comexworld.com<br />
Predavač – Lecturer - Előadó<br />
INOVACIJE U PČELARSTVU<br />
BEES INOVATIONS<br />
ÚJÍTÁSOK A MÉHÉSZETBEN<br />
TEMA: Prirodna sredstva u borbi protiv Varoe i drugih uzročnika<br />
bolesti pčela i legla<br />
THEME: Use of Natural Means to Fight Varroa and Other Causes<br />
of Honey Bee Diseases<br />
TÉMA: Természetes szerek a méhatka és a méh- és a bölcsőfertőzések<br />
más kórokozói ellen<br />
Szekszárd September 2010
Svakog dana je prisutnija tendencija primene preparata i sredstava koja su nastala iz prirodnih resursa. To su<br />
brojne aromatske lekovite i medonosne biljke, koje predstavljaju lek za pčele i legla. Primenjuje se kako u<br />
zvaničnoj, tako i u narodnoj medicini i koriste se kao osnovni lek ili lek koji pomaže u borbi protiv određenih<br />
bolesti.<br />
Zapažanje pčelara su značajna u osnovnom<br />
pristupu korišćenja prirodnih resursa u<br />
lečenju pčela i pčelinjih legla, tamo gde pčela<br />
ima ispašu sa većinom ili delom takvih<br />
biljaka, ne boluju ili ima vrlo malo obolelih<br />
pčelinjih društava.<br />
Naučno – stručnim i studioznim prilazom, izvedeno je do sada nekoliko načina u pristupanju rešavanja<br />
određenih bolesti pčela i legla na bazi prirodnih resursa. Svi ti preparati koriste se za suzbijanje pre svega<br />
Varoe destruktora, ali i drugih bolesti pčela, legla, kao i voštanog moljca.<br />
O bolesti Varoe destruktora ili pčelinji krpelj, se već dosta pisalo i dalje se piše na naučnim i stručnim<br />
skupovima po celom svetu i o tome ne bih ovom prilikom detaljnije opisivao. Ono što bih želeo da naglasim<br />
ovog puta jeste da je moguće stručnim prilazom boriti se protiv Varoe destruktora kako preventivno tako i<br />
represivno.<br />
Po meni, preventivni pristup u borbi protiv Varoe destruktora sa prirodnim sredstvima lekovitih i medonosnih<br />
biljaka, mora se otpočeti od proleća, kada pčele počinju da se aktiviraju, pa sve do kasne jeseni, uključujući i<br />
njihovo prezimljavanje. To je jedan veoma složen proces u kojem svaki pčelar treba veoma odgovorno i<br />
strpljivo stalno koristiti navedena sredstva kada god radi sa pčelama. Kada pčelari primete da je došlo do<br />
ozbiljnijeg napadaVaroe destruktora ili drugih bolesti, tada je neophodno da intenzivira primenu prirodnih<br />
sredstava na način kako se to u praksi koristi. O tome će mo kasnije u delu primene određenih prirodnih<br />
sredstava.
Sadašnje stanje i praksa u primeni brojnih varijanti hemiskih sredstava, koja davaju određene<br />
rezultate, više ili manje dobre u uništavanju pre svega Varoe. Sa primenom hemiskih<br />
sredstava u borbi protiv bolesti pčela i legla, stvarno uništavamo određene bolesti više ili<br />
manje uspešno, ali zato imamo i druge posledice kao što su uginuće pčela, matice, trujemo<br />
pčelinje proizvode – ostavljaju rezidue, a ujedno se truju i pčelari koji ostavlja dugoročni<br />
efekat u njegovom organizmu.<br />
Lavender (Lavandula) Milfoil (Achillea millefolium)<br />
Thyme (Thymus)<br />
PREVENTIVNO:<br />
Koristiti sredstva od proleća<br />
do jeseni<br />
-Važna je u sistemu<br />
prezimljavanja pčela u košnici<br />
- Umiruje i štiti pčele od<br />
raznih bolesti a posebno<br />
VAROE destruktora.<br />
REPRESIVNO:<br />
- Kada se kontrolom utvrdi prisutnost<br />
većeg broja VAROA onda treba<br />
intenzivirati zadimljavanje kao i unositi<br />
preparat u košnicu.<br />
- Metod kontrole je da se u pčelinjaku<br />
na podnjaču unese beli papir i kada se<br />
utvrdi da na 300 pčela ima oko 65<br />
krpelja (VAROA) treba hitno obaviti<br />
tretman.
Takođe treba naglasiti da određeni broj stručnjaka i naučnika iz ove oblasti predlažu upotrebu<br />
organskih kiselina u određenim periodima. Poznato je da veoma efikasnu primenu u borbi protiv<br />
Varoe ima mravlja, oksalna i mlečna kiselina. Ova sredstva se koriste u datim trenucima “koristi<br />
se za tretman u sezoni jesen ili proleće ili u ciklusu nastanka nove generacije Varoe”.<br />
EFEKTI PRIMENE:<br />
- Efikasno uništava VAROU ali i značajno uginuće pčela<br />
- Ima rezidue u pčelinjim proizvodima<br />
- Ugrožava zdravlje ljudi
Navodim neka iskustva na osnovu ispitivanja u pojedinim institutima za ovu oblast<br />
kao:<br />
- U Italiji Antonio Nanetti ističe da se Timol u esencijalnom ulju dobro pokazao<br />
za bolest noze – moze i varoze.<br />
- U Sloveniji kao i u Austriji koriste rastvor Timola za efikasnu borbu protiv<br />
Varoe. Tako da gospodin Franc Šivic iz Ljubljane ističe da se efikasnost primene<br />
Timola kreće i do 95%, jedino što je taj preparat dosta skup za pčelare.<br />
- U Srbiji se dosta koristi organska kiselina u borbi protiv Varoe ali samo u<br />
određenom periodu (kasno leto). Prof.dr. Zoran Stanimirović iz Srbije, veoma<br />
često naglašava da u datom periodu, kada stvoreni uslovi za primenu određenih<br />
organskih kiselina imaju pozitivan efekat u primeni borbe protiv Varoe. Ali<br />
naglašava opreznost njene primene zbog uticaja spoljne temperature i moguće<br />
povećane smrtnosti pčela ukoliko se ne pripremi određeni rastvor sa adekvatnim<br />
procentom unetih organskih kiselina.
NAPOMENA:<br />
-Koristiti samo u krajnjoj nuždi<br />
- Pri temperaturama nižim od 25°C<br />
- Rastvor pripremiti strogo po uputstvu<br />
proizvođača<br />
- Rastvor se može natopiti na brikete ili<br />
štapiće i uneti u košnicu
Upotrebom prirodnih sredstava ne nose sa sobom nikakav rizik za ljude, pčele i ne<br />
ostavlja rezidue u pčelinjim proizvodima.<br />
Kod upotrebe prirodnih sredstava u borbi protiv bolesti pčela i legla, spominje se<br />
ugalvnom određeni broj lekovitog i medonosnog bilja kao što su: Lavanda, Menta,<br />
Pelin, Bor, Bosiljak, Hajdučka trava, Žalfija, Matičnjak, Eukaliptus, Kantarion. Sve te<br />
biljke se nalaze geografski na određenim lokalitetima, te nisu pristupačne u prirodnim<br />
staništima svih pčelinjih društava. Na taj način pčele prirodno nisu u mogućnosti “da<br />
posećuju” sve navedene lekovite i medonosne biljke.<br />
Opisaću samo neka od navedenih lekovitih i medonosnih biljaka koje se koriste za<br />
borbu protiv bolesti pčela i legla.
· Lavanda (lawands)<br />
Lavanda je mediteranska višegodišnja biljka koja raste i gaji se i u nekim krajevima<br />
umerene kontinentalne klime. Njeni delovi, naročito cvet i listovi bogati su eteričnim<br />
uljem, karakterističnog i prijatnog mirisa. Ova biljka se može koristiti u borbi protiv<br />
bolesti pčela, koristeći list i cvet, zadimljavanjem pčela i košnica. Određeni stručnjaci<br />
iz ove oblasti ističu da lavanda odlično deluje na opšte zdravlje stanja pčela u<br />
oblastima gde se odgaja lavanda ili su ima na raspolaganju kao prirodna ispaša.<br />
Stari pčelari su uočavali da pčele rado sleću na njene cvetove, crpe njen dragoceni i<br />
lekoviti nektar. Takođe su zapazili da pčele na taj način malo ili skoro nikako ne<br />
boluju od Varoe.<br />
Eterični mirisi od lavande takođe utiču na zaštitu od moljca (voštani moljac)
· Bor (Pine)<br />
Bor, kao četinar ima u sebi eterična ulja i sam po sebi ima antivarozna svojstva, tako da iglice<br />
četinara (pine tre needles) se koriste u kombinaciji sa ostalim navedenim biljkama, a pri<br />
zadimljavanjupčela, oslobađa prijatan miris od eteričnih ulja.<br />
· Timijan (Thimijan)<br />
Timijan u obliku cveta je bitan sastojak u borbi protiv Varoe. Odlično je antiseptično sredstvo pre<br />
svega košnica, a u upotrebi je i u oficijalnoj medicini za izradu određenih lekova (varocid)
· Matičnjak (Melissa officinallis)<br />
Matičnjak je posebno značajan za pčelarstvo, jer ni jedna mirisna biljka ne privlači toliko pčelu, a<br />
naročito maticu kao što je cvet matičnjaka. Korišćenje ove biljke u funkciji preventivnog delovanja na<br />
pčelinja društva je u tome što daje preduslove za jedno opšte sigurno zdravstveno stanje pčelinjih<br />
društava<br />
Nana (Mentha)<br />
Menta ima najraznovrsniju upotrebu i koristi se na svim<br />
kontinentima. Zbog prijatnog mirisa, eterično ulje ili sam list<br />
mente, koristi se kao sastavni deo sredstva protiv Varoe
Bosiljak<br />
Ocimum basilicum)<br />
Kantarion<br />
(Hypericum perforatum)<br />
Eukaliptus<br />
(Eucalyptus<br />
melliodora)<br />
Pelin<br />
(Artemisia absinthium)<br />
Hajdučka trava<br />
(Achillea millefolium)<br />
Žalfija<br />
(Salvia oficinalis)
Upotrebom ovih sredstava stvaraju se preduslovi za:<br />
- jedno opšte sigurno zdravstveno stanje pčelinjih društava<br />
- pčele su mirne i radne<br />
- antiseptičko sredstvo za košnice<br />
- bitno utiče na borbu protiv varoe i moljaca<br />
- na raspolaganju su listovi, cvetovi i eterična ulja,<br />
a u jednoj kombinaciji deluje blagotvorno na pčele
Jedan od proverenih alternativnih metodaje upotreba bioloških štapića, pločica biljnog<br />
porekla. Ove biološke pločice, koriste se za zaštitu pčela od raznih bolesti, između<br />
ostalog i za Varou, u periodu proleće – jesen. Takođe mogu se koristiti i tokom rada sa<br />
pčelama pri pregledu i pri tretiranju pčela i košnica zadimljavanjem. Na pčele deluje dim<br />
umirujuće, a kao mogućnost je i nanošenje određenih rastvora organskih kiselina, te<br />
stavljanje istih na podnjaču. Praktično za svaku košnicu koristi se otopina organske<br />
kiseline do 50 ml, kao i rastvor timola 30 ml, koji se natopi na pločice biljnog porekla.<br />
Tretman obavljati 2 – 3 puta u intervalu od 8 dana. Efikasnost se kreće od 50 – 90%.<br />
Neželjeni efekti su neznatni, a voditi računa da se tretmani urade na temperaturi do +25<br />
0 C. Ovakvi tretmani su razrađeni u Italiji, kao i kod nas u Srbiji. Moguća je kobinacija<br />
Timola sa eteričnim uljima posle medobranja. Ove biološke pločice mogu sa natopljenim<br />
eteričnim uljima biti efikasni, postavljanjem pločica na podnjaču svake košnice i ostaviti<br />
ih da prezime.
- Briketi se koriste se zadimljavanjem pčela i košnica pri redovnim pregledima, i pri tretmanu<br />
radi bolesti pčela.<br />
- mogućnost unošenja briketa bez dima, kao i nanošenje određene otopine na briket – štapiće<br />
- tretman uraditi 2-3 puta u intervalu od 8 dana<br />
- rastvor timola sa eteričnim uljima se može dodatno natopiti na biološke štapiće ili pločice<br />
posle medobranja i postavljanjem istih na podnjaču košnice
Ogledom je obuhvaćeno 100 košnica od kojih su 50 u dva navrata, sa razmakom od 2 dana<br />
tretirane dimljenjem ovih bioloških pločica, a 50 kontrolnih košnica su tretirane na tradicionalan<br />
način Hemovarom (smitraz). Ovaj ogled je obavljen u institutu za zaštitu zdravlja u Nišu u<br />
sektoru za higijenu i zaštitu životne i radne sredine. Praćenje efekata dima na pčele, pri<br />
pregledu pčelinjih društava i broj otpalih Varoa na zamašćenom papiru na podnjači, košnica<br />
nakon primene navedenih preparata i bioloških pločica sa prirodnim sredstvima postignuti su<br />
sledeći rezultati:<br />
OGLEDNA DRUŠTVA TRETIRANA<br />
BIOLOŠKIM PLOČICAMA<br />
KONTROLNA DRUŠTVA TRETIRANA<br />
AMITRAZOM<br />
I tretiranje II tretiranje I tretiranje II tretiranje<br />
90 71 47 20<br />
Broj otpalih Varoa iznosio je ukupno 161 i veći je od broja otpalih Varoa u kontrolnim društvima<br />
koja su tretirana amitrazom, gde je otpalo 67 Varoa.<br />
Napomena: Ispitivači ističu da se radi o pčelinjaku koji se inače redovno zdravstveno prati i<br />
održava, tako da i broj otpalih Varoa nije izrazito velik
Pčele prirodno nisu u mogućnosti posećuju sve napred navedene lekovite i medonosne<br />
biljke.<br />
Inovacija je u tome što sada postoji mogućnost da se sve te biljke u određenom odnosu<br />
homogenizuju i uz dodatak eteričnih ulja ostaju postojani u obliku briketa ili štapića.<br />
- kod momenta upotrebe briket se odlomi, zapali i unese u dimilicu.<br />
- uz određen broj dimova pčele bivaju zadimljene kao i košnice i na taj način se<br />
preventivno i represivno štite pčele od raznih bolesti.<br />
Primenom navedenih metoda, pčelari mogu imati sa jedne strane zdrave pčele a sa<br />
druge strane u pravom smislu ekološki med po standardu EU
Zaključak:<br />
Na osnovu svega do sada iznetog, može se zaključiti da u borbi protiv Varoe treba raditi<br />
preventivnim i represivnim metodama. To znači da se treba opredeljivati za visoki stepen<br />
efikasnosti u borbi protiv Varoe. To postižemo metodom stalne kontrole zdravstvenog stanja<br />
pčela i legla, uz upotrebu prirodnih sredstava u perioodu mart – novembar i organskih kiselina<br />
u periodu kada je to moguće i neophodno potrebno. Na taj način postižemo efekat prevencije u<br />
smanjenju određenih bolesti pčela i legla i njihovo bolje prezimljavanje.<br />
Prirodna sredstva u borbi protiv Varoe koriste se tokom cele godine u bilo koje doba vremena<br />
na bilo kojoj spoljnoj temperaturi. Primenjivo je nezavisno od rokova za vrcanje meda,<br />
medobranja.<br />
Navedeni preparati mogu se koristiti u obliku dima sa dimilicama kao i za isparavanje eteričnih<br />
ulja u košnicama<br />
Ovi prirodni preparati nisu toksični pri primeni rada sa pčelama takođe i za ljude, a što je<br />
najbitnije nema ni rezidue u pčelinjim proizvodima.<br />
Zdravo i uspešno pčelarenje je želja i blagodet svakog pčelara. Zato je potrebna upotreba<br />
znanja svih aktera počev od instituta, istraživača, naučnika i iskusnih pčelara. Sveobuhvatna<br />
primena znanja praktična i teoretska upotrebiti u borbi protiv svih bolesti pčela i leglka. Za<br />
postizanje vrhunskih rezultata potrebno je pre svega veliko znanje, strpljenje i vera u<br />
navedene informacije od strane svih aktera u borbi protiv svih bolesti pčela i legla.
VAŽNE NAPOMENE<br />
- koristiti prirodna sredstva u borbi protiv bolesti pčela<br />
- primeniti sve preventivne metode zaštite pčela<br />
- primenljivost navedenih metoda je tokom cele godine<br />
- sredstva se upotrebljavaju zadimljavanjem pčela i košnica sa dimilicama<br />
- pri upotrebi prirodnih sredstava, bezbednost pčela i ljudi je na zavidnom nivou<br />
- u pčelinjim proizvodima nema rezidue<br />
- sveobuhvatna primena znanja nauke, inovatora i iskustva pčelara u borbi protiv<br />
- sveobuhvatna primena znanja nauke, inovatora i iskustva pčelara u borbi protiv<br />
bolesti pčela je cilj za uspešno pčelarenje svakog pčelara
Ova inovacija je zaštićena patentom kao tehnološki postupak, a naziv<br />
proizvoda EKOVAROSAN žigom.<br />
Proizvod je urađen, ispitan u institutu i primenjljiv.
Hvala na pa`nji<br />
Thank you for your attention<br />
Köszönöm a figyelmet