04.03.2013 Views

Presentation1 srpski [Compatibility Mode]

Presentation1 srpski [Compatibility Mode]

Presentation1 srpski [Compatibility Mode]

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Akademik, Mato Zubac<br />

Mob. +381 60 0551501<br />

e-mail: m.zubac@hotmail.com<br />

www.sain.rs<br />

www.comexworld.com<br />

Predavač – Lecturer - Előadó<br />

INOVACIJE U PČELARSTVU<br />

BEES INOVATIONS<br />

ÚJÍTÁSOK A MÉHÉSZETBEN<br />

TEMA: Prirodna sredstva u borbi protiv Varoe i drugih uzročnika<br />

bolesti pčela i legla<br />

THEME: Use of Natural Means to Fight Varroa and Other Causes<br />

of Honey Bee Diseases<br />

TÉMA: Természetes szerek a méhatka és a méh- és a bölcsőfertőzések<br />

más kórokozói ellen<br />

Szekszárd September 2010


Svakog dana je prisutnija tendencija primene preparata i sredstava koja su nastala iz prirodnih resursa. To su<br />

brojne aromatske lekovite i medonosne biljke, koje predstavljaju lek za pčele i legla. Primenjuje se kako u<br />

zvaničnoj, tako i u narodnoj medicini i koriste se kao osnovni lek ili lek koji pomaže u borbi protiv određenih<br />

bolesti.<br />

Zapažanje pčelara su značajna u osnovnom<br />

pristupu korišćenja prirodnih resursa u<br />

lečenju pčela i pčelinjih legla, tamo gde pčela<br />

ima ispašu sa većinom ili delom takvih<br />

biljaka, ne boluju ili ima vrlo malo obolelih<br />

pčelinjih društava.<br />

Naučno – stručnim i studioznim prilazom, izvedeno je do sada nekoliko načina u pristupanju rešavanja<br />

određenih bolesti pčela i legla na bazi prirodnih resursa. Svi ti preparati koriste se za suzbijanje pre svega<br />

Varoe destruktora, ali i drugih bolesti pčela, legla, kao i voštanog moljca.<br />

O bolesti Varoe destruktora ili pčelinji krpelj, se već dosta pisalo i dalje se piše na naučnim i stručnim<br />

skupovima po celom svetu i o tome ne bih ovom prilikom detaljnije opisivao. Ono što bih želeo da naglasim<br />

ovog puta jeste da je moguće stručnim prilazom boriti se protiv Varoe destruktora kako preventivno tako i<br />

represivno.<br />

Po meni, preventivni pristup u borbi protiv Varoe destruktora sa prirodnim sredstvima lekovitih i medonosnih<br />

biljaka, mora se otpočeti od proleća, kada pčele počinju da se aktiviraju, pa sve do kasne jeseni, uključujući i<br />

njihovo prezimljavanje. To je jedan veoma složen proces u kojem svaki pčelar treba veoma odgovorno i<br />

strpljivo stalno koristiti navedena sredstva kada god radi sa pčelama. Kada pčelari primete da je došlo do<br />

ozbiljnijeg napadaVaroe destruktora ili drugih bolesti, tada je neophodno da intenzivira primenu prirodnih<br />

sredstava na način kako se to u praksi koristi. O tome će mo kasnije u delu primene određenih prirodnih<br />

sredstava.


Sadašnje stanje i praksa u primeni brojnih varijanti hemiskih sredstava, koja davaju određene<br />

rezultate, više ili manje dobre u uništavanju pre svega Varoe. Sa primenom hemiskih<br />

sredstava u borbi protiv bolesti pčela i legla, stvarno uništavamo određene bolesti više ili<br />

manje uspešno, ali zato imamo i druge posledice kao što su uginuće pčela, matice, trujemo<br />

pčelinje proizvode – ostavljaju rezidue, a ujedno se truju i pčelari koji ostavlja dugoročni<br />

efekat u njegovom organizmu.<br />

Lavender (Lavandula) Milfoil (Achillea millefolium)<br />

Thyme (Thymus)<br />

PREVENTIVNO:<br />

Koristiti sredstva od proleća<br />

do jeseni<br />

-Važna je u sistemu<br />

prezimljavanja pčela u košnici<br />

- Umiruje i štiti pčele od<br />

raznih bolesti a posebno<br />

VAROE destruktora.<br />

REPRESIVNO:<br />

- Kada se kontrolom utvrdi prisutnost<br />

većeg broja VAROA onda treba<br />

intenzivirati zadimljavanje kao i unositi<br />

preparat u košnicu.<br />

- Metod kontrole je da se u pčelinjaku<br />

na podnjaču unese beli papir i kada se<br />

utvrdi da na 300 pčela ima oko 65<br />

krpelja (VAROA) treba hitno obaviti<br />

tretman.


Takođe treba naglasiti da određeni broj stručnjaka i naučnika iz ove oblasti predlažu upotrebu<br />

organskih kiselina u određenim periodima. Poznato je da veoma efikasnu primenu u borbi protiv<br />

Varoe ima mravlja, oksalna i mlečna kiselina. Ova sredstva se koriste u datim trenucima “koristi<br />

se za tretman u sezoni jesen ili proleće ili u ciklusu nastanka nove generacije Varoe”.<br />

EFEKTI PRIMENE:<br />

- Efikasno uništava VAROU ali i značajno uginuće pčela<br />

- Ima rezidue u pčelinjim proizvodima<br />

- Ugrožava zdravlje ljudi


Navodim neka iskustva na osnovu ispitivanja u pojedinim institutima za ovu oblast<br />

kao:<br />

- U Italiji Antonio Nanetti ističe da se Timol u esencijalnom ulju dobro pokazao<br />

za bolest noze – moze i varoze.<br />

- U Sloveniji kao i u Austriji koriste rastvor Timola za efikasnu borbu protiv<br />

Varoe. Tako da gospodin Franc Šivic iz Ljubljane ističe da se efikasnost primene<br />

Timola kreće i do 95%, jedino što je taj preparat dosta skup za pčelare.<br />

- U Srbiji se dosta koristi organska kiselina u borbi protiv Varoe ali samo u<br />

određenom periodu (kasno leto). Prof.dr. Zoran Stanimirović iz Srbije, veoma<br />

često naglašava da u datom periodu, kada stvoreni uslovi za primenu određenih<br />

organskih kiselina imaju pozitivan efekat u primeni borbe protiv Varoe. Ali<br />

naglašava opreznost njene primene zbog uticaja spoljne temperature i moguće<br />

povećane smrtnosti pčela ukoliko se ne pripremi određeni rastvor sa adekvatnim<br />

procentom unetih organskih kiselina.


NAPOMENA:<br />

-Koristiti samo u krajnjoj nuždi<br />

- Pri temperaturama nižim od 25°C<br />

- Rastvor pripremiti strogo po uputstvu<br />

proizvođača<br />

- Rastvor se može natopiti na brikete ili<br />

štapiće i uneti u košnicu


Upotrebom prirodnih sredstava ne nose sa sobom nikakav rizik za ljude, pčele i ne<br />

ostavlja rezidue u pčelinjim proizvodima.<br />

Kod upotrebe prirodnih sredstava u borbi protiv bolesti pčela i legla, spominje se<br />

ugalvnom određeni broj lekovitog i medonosnog bilja kao što su: Lavanda, Menta,<br />

Pelin, Bor, Bosiljak, Hajdučka trava, Žalfija, Matičnjak, Eukaliptus, Kantarion. Sve te<br />

biljke se nalaze geografski na određenim lokalitetima, te nisu pristupačne u prirodnim<br />

staništima svih pčelinjih društava. Na taj način pčele prirodno nisu u mogućnosti “da<br />

posećuju” sve navedene lekovite i medonosne biljke.<br />

Opisaću samo neka od navedenih lekovitih i medonosnih biljaka koje se koriste za<br />

borbu protiv bolesti pčela i legla.


· Lavanda (lawands)<br />

Lavanda je mediteranska višegodišnja biljka koja raste i gaji se i u nekim krajevima<br />

umerene kontinentalne klime. Njeni delovi, naročito cvet i listovi bogati su eteričnim<br />

uljem, karakterističnog i prijatnog mirisa. Ova biljka se može koristiti u borbi protiv<br />

bolesti pčela, koristeći list i cvet, zadimljavanjem pčela i košnica. Određeni stručnjaci<br />

iz ove oblasti ističu da lavanda odlično deluje na opšte zdravlje stanja pčela u<br />

oblastima gde se odgaja lavanda ili su ima na raspolaganju kao prirodna ispaša.<br />

Stari pčelari su uočavali da pčele rado sleću na njene cvetove, crpe njen dragoceni i<br />

lekoviti nektar. Takođe su zapazili da pčele na taj način malo ili skoro nikako ne<br />

boluju od Varoe.<br />

Eterični mirisi od lavande takođe utiču na zaštitu od moljca (voštani moljac)


· Bor (Pine)<br />

Bor, kao četinar ima u sebi eterična ulja i sam po sebi ima antivarozna svojstva, tako da iglice<br />

četinara (pine tre needles) se koriste u kombinaciji sa ostalim navedenim biljkama, a pri<br />

zadimljavanjupčela, oslobađa prijatan miris od eteričnih ulja.<br />

· Timijan (Thimijan)<br />

Timijan u obliku cveta je bitan sastojak u borbi protiv Varoe. Odlično je antiseptično sredstvo pre<br />

svega košnica, a u upotrebi je i u oficijalnoj medicini za izradu određenih lekova (varocid)


· Matičnjak (Melissa officinallis)<br />

Matičnjak je posebno značajan za pčelarstvo, jer ni jedna mirisna biljka ne privlači toliko pčelu, a<br />

naročito maticu kao što je cvet matičnjaka. Korišćenje ove biljke u funkciji preventivnog delovanja na<br />

pčelinja društva je u tome što daje preduslove za jedno opšte sigurno zdravstveno stanje pčelinjih<br />

društava<br />

Nana (Mentha)<br />

Menta ima najraznovrsniju upotrebu i koristi se na svim<br />

kontinentima. Zbog prijatnog mirisa, eterično ulje ili sam list<br />

mente, koristi se kao sastavni deo sredstva protiv Varoe


Bosiljak<br />

Ocimum basilicum)<br />

Kantarion<br />

(Hypericum perforatum)<br />

Eukaliptus<br />

(Eucalyptus<br />

melliodora)<br />

Pelin<br />

(Artemisia absinthium)<br />

Hajdučka trava<br />

(Achillea millefolium)<br />

Žalfija<br />

(Salvia oficinalis)


Upotrebom ovih sredstava stvaraju se preduslovi za:<br />

- jedno opšte sigurno zdravstveno stanje pčelinjih društava<br />

- pčele su mirne i radne<br />

- antiseptičko sredstvo za košnice<br />

- bitno utiče na borbu protiv varoe i moljaca<br />

- na raspolaganju su listovi, cvetovi i eterična ulja,<br />

a u jednoj kombinaciji deluje blagotvorno na pčele


Jedan od proverenih alternativnih metodaje upotreba bioloških štapića, pločica biljnog<br />

porekla. Ove biološke pločice, koriste se za zaštitu pčela od raznih bolesti, između<br />

ostalog i za Varou, u periodu proleće – jesen. Takođe mogu se koristiti i tokom rada sa<br />

pčelama pri pregledu i pri tretiranju pčela i košnica zadimljavanjem. Na pčele deluje dim<br />

umirujuće, a kao mogućnost je i nanošenje određenih rastvora organskih kiselina, te<br />

stavljanje istih na podnjaču. Praktično za svaku košnicu koristi se otopina organske<br />

kiseline do 50 ml, kao i rastvor timola 30 ml, koji se natopi na pločice biljnog porekla.<br />

Tretman obavljati 2 – 3 puta u intervalu od 8 dana. Efikasnost se kreće od 50 – 90%.<br />

Neželjeni efekti su neznatni, a voditi računa da se tretmani urade na temperaturi do +25<br />

0 C. Ovakvi tretmani su razrađeni u Italiji, kao i kod nas u Srbiji. Moguća je kobinacija<br />

Timola sa eteričnim uljima posle medobranja. Ove biološke pločice mogu sa natopljenim<br />

eteričnim uljima biti efikasni, postavljanjem pločica na podnjaču svake košnice i ostaviti<br />

ih da prezime.


- Briketi se koriste se zadimljavanjem pčela i košnica pri redovnim pregledima, i pri tretmanu<br />

radi bolesti pčela.<br />

- mogućnost unošenja briketa bez dima, kao i nanošenje određene otopine na briket – štapiće<br />

- tretman uraditi 2-3 puta u intervalu od 8 dana<br />

- rastvor timola sa eteričnim uljima se može dodatno natopiti na biološke štapiće ili pločice<br />

posle medobranja i postavljanjem istih na podnjaču košnice


Ogledom je obuhvaćeno 100 košnica od kojih su 50 u dva navrata, sa razmakom od 2 dana<br />

tretirane dimljenjem ovih bioloških pločica, a 50 kontrolnih košnica su tretirane na tradicionalan<br />

način Hemovarom (smitraz). Ovaj ogled je obavljen u institutu za zaštitu zdravlja u Nišu u<br />

sektoru za higijenu i zaštitu životne i radne sredine. Praćenje efekata dima na pčele, pri<br />

pregledu pčelinjih društava i broj otpalih Varoa na zamašćenom papiru na podnjači, košnica<br />

nakon primene navedenih preparata i bioloških pločica sa prirodnim sredstvima postignuti su<br />

sledeći rezultati:<br />

OGLEDNA DRUŠTVA TRETIRANA<br />

BIOLOŠKIM PLOČICAMA<br />

KONTROLNA DRUŠTVA TRETIRANA<br />

AMITRAZOM<br />

I tretiranje II tretiranje I tretiranje II tretiranje<br />

90 71 47 20<br />

Broj otpalih Varoa iznosio je ukupno 161 i veći je od broja otpalih Varoa u kontrolnim društvima<br />

koja su tretirana amitrazom, gde je otpalo 67 Varoa.<br />

Napomena: Ispitivači ističu da se radi o pčelinjaku koji se inače redovno zdravstveno prati i<br />

održava, tako da i broj otpalih Varoa nije izrazito velik


Pčele prirodno nisu u mogućnosti posećuju sve napred navedene lekovite i medonosne<br />

biljke.<br />

Inovacija je u tome što sada postoji mogućnost da se sve te biljke u određenom odnosu<br />

homogenizuju i uz dodatak eteričnih ulja ostaju postojani u obliku briketa ili štapića.<br />

- kod momenta upotrebe briket se odlomi, zapali i unese u dimilicu.<br />

- uz određen broj dimova pčele bivaju zadimljene kao i košnice i na taj način se<br />

preventivno i represivno štite pčele od raznih bolesti.<br />

Primenom navedenih metoda, pčelari mogu imati sa jedne strane zdrave pčele a sa<br />

druge strane u pravom smislu ekološki med po standardu EU


Zaključak:<br />

Na osnovu svega do sada iznetog, može se zaključiti da u borbi protiv Varoe treba raditi<br />

preventivnim i represivnim metodama. To znači da se treba opredeljivati za visoki stepen<br />

efikasnosti u borbi protiv Varoe. To postižemo metodom stalne kontrole zdravstvenog stanja<br />

pčela i legla, uz upotrebu prirodnih sredstava u perioodu mart – novembar i organskih kiselina<br />

u periodu kada je to moguće i neophodno potrebno. Na taj način postižemo efekat prevencije u<br />

smanjenju određenih bolesti pčela i legla i njihovo bolje prezimljavanje.<br />

Prirodna sredstva u borbi protiv Varoe koriste se tokom cele godine u bilo koje doba vremena<br />

na bilo kojoj spoljnoj temperaturi. Primenjivo je nezavisno od rokova za vrcanje meda,<br />

medobranja.<br />

Navedeni preparati mogu se koristiti u obliku dima sa dimilicama kao i za isparavanje eteričnih<br />

ulja u košnicama<br />

Ovi prirodni preparati nisu toksični pri primeni rada sa pčelama takođe i za ljude, a što je<br />

najbitnije nema ni rezidue u pčelinjim proizvodima.<br />

Zdravo i uspešno pčelarenje je želja i blagodet svakog pčelara. Zato je potrebna upotreba<br />

znanja svih aktera počev od instituta, istraživača, naučnika i iskusnih pčelara. Sveobuhvatna<br />

primena znanja praktična i teoretska upotrebiti u borbi protiv svih bolesti pčela i leglka. Za<br />

postizanje vrhunskih rezultata potrebno je pre svega veliko znanje, strpljenje i vera u<br />

navedene informacije od strane svih aktera u borbi protiv svih bolesti pčela i legla.


VAŽNE NAPOMENE<br />

- koristiti prirodna sredstva u borbi protiv bolesti pčela<br />

- primeniti sve preventivne metode zaštite pčela<br />

- primenljivost navedenih metoda je tokom cele godine<br />

- sredstva se upotrebljavaju zadimljavanjem pčela i košnica sa dimilicama<br />

- pri upotrebi prirodnih sredstava, bezbednost pčela i ljudi je na zavidnom nivou<br />

- u pčelinjim proizvodima nema rezidue<br />

- sveobuhvatna primena znanja nauke, inovatora i iskustva pčelara u borbi protiv<br />

- sveobuhvatna primena znanja nauke, inovatora i iskustva pčelara u borbi protiv<br />

bolesti pčela je cilj za uspešno pčelarenje svakog pčelara


Ova inovacija je zaštićena patentom kao tehnološki postupak, a naziv<br />

proizvoda EKOVAROSAN žigom.<br />

Proizvod je urađen, ispitan u institutu i primenjljiv.


Hvala na pa`nji<br />

Thank you for your attention<br />

Köszönöm a figyelmet

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!