Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ROSS AMBIJENTALNO UPRAVLJANJE: Donošenje dobrih odluka o ventilaciji<br />
Ključne točke<br />
• Ventilatori <strong>za</strong> cirkulaciju i miješanje zraka u <strong>objektu</strong> mogu pomoći pri smanivanju<br />
temperaturne stratifikacije i uštedjeti na gorivu <strong>za</strong> vrijeme rada minimalne ventilacije.<br />
• I aksijalni ventilator, kao i oni s elisom korisni su <strong>za</strong> miješanje zraka unutar objekta.<br />
Ventilatori s elisom najbolje rade kad pušu prema gore.<br />
Hlađenje isparavanjem: <strong>za</strong>magljivači ili umeci?<br />
Hlađenje pomoću umetaka postalo je učestalije nego <strong>za</strong>magljivanje objekta, prvenstveno<br />
<strong>za</strong>to što se sustavom rashlađivanja pomoću umetaka lakše upravlja, te ne postoji rizik<br />
ovlaživanja objekta. Također, takav sustav ima veću sposobnost hlađenja. Međutim,<br />
dobro osmišljen sustav <strong>za</strong>magljivanja sa ili bez tunelske ventilacije može biti vrlo<br />
učinkovit u pogodnim klimama, ako se njime dobro upravlja.<br />
Problem sa <strong>za</strong>magljivanjem objekta jest taj što, ako se u zrak ispusti više vode nego što ga<br />
on može apsorbirati, kapljice vode past će na perad i stelju. Pri korištenju ovog sustava,<br />
moramo pustiti u zrak točnu količinu vode kako bi postigli maksimalno rashlađivanje, no,<br />
bez vlaženja peradi i stelje. Često dolazi do <strong>za</strong>čepljenja štrcaljki, zbog čega ih treba stalno<br />
provjeravati. Kvaliteta vode može također biti problem, zbog čega se voda koju koristimo<br />
treba filtrirati.<br />
Ključna točka<br />
• Upotrebom sustava hlađenja pomoću jastučića <strong>za</strong> isparavanje postižemo veće hlađenje<br />
nego upotrebom <strong>za</strong>magljivača, lakši su <strong>za</strong> <strong>upravljanje</strong> i ne postoji rizik vlaženja<br />
objekta.<br />
Hlađenje umecima <strong>za</strong> isparavanje: Koliko je umetaka potrebno?<br />
Razuman je cilj posti<strong>za</strong>nje željenog učinka hlađenja sa što manjim područjem <strong>za</strong> jastučiće,<br />
održavajući istovremeno statički tlak ispod 25 Pa. Najčešća je pogreška u sustavima<br />
hlađenja isparavanjem (EC sustavi) premalo umetaka, što diže statički pritisak i smanjuje<br />
rad ventilatora.<br />
Nedovoljno umetaka također znači i smanjen učinak hlađenja jer će brzina zraka kroz<br />
umetak biti prevelika. Što je brzina zraka kroz navlaženi umetak manja, to je učinak<br />
hlađenja veći.<br />
Brzina kojom zrak prolazi kroz umetak nije jednaka brzini prolaska zraka kroz objekat ili<br />
kroz tunelske ulaze. Područje presjeka objekta određuje brzinu zraka nakon što on uđe u<br />
objekat. Područje s umecima mora gotovo uvijek biti veće od presjeka objekta iz razloga<br />
što je potrebna manja brzina prolaska zraka kroz umetak, kako bi se postigao bolji učinak<br />
hlađenja. Formula <strong>za</strong> određivanje područja <strong>za</strong> umetke, pod pretpostavkom da znamo<br />
kapacitet postavljenog ventilatora i potrebnu brzinu zraka kroz jastučiće jest:<br />
Potrebno područje<br />
s umecima (m 2 )<br />
Proizvođači preporučuju da se optimalna brzina zraka kroz umetke odredi na temelju<br />
podataka dobivenim testiranjem.<br />
Ključna točka<br />
• Važan faktor u posti<strong>za</strong>nju učinkovitog hlađenja isparavanjem bez prekomjerne upotrebe<br />
ventilatora jest osiguravanje prikladnog područja s umecima.<br />
2010<br />
Kapacitet instaliranog<br />
ventilatora (m3 = ÷<br />
/hr)<br />
preporučena brzina zraka<br />
kroz umetke (m/s)<br />
29
Change language