Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ROSS AMBIJENTALNO UPRAVLJANJE: Osnovno o ventilaciji<br />
U nastavku slijede kratki opisi rada osnovnih sustava mehaničke ventilacije. Za detaljnije<br />
informacije o sustavima i njihovu upravljanju, vidi odjeljak „Ključne točke upravljanja<br />
modernim objektom s tunelskom ventilacijom” (str. 32).<br />
Ključne točke<br />
• Različite strukture ventilatora i ula<strong>za</strong> <strong>za</strong> zrak koriste se kod ventilacije s negativnim<br />
pritiskom <strong>za</strong> ostvarivanje različitih svrha, ovisno o uvjetima, koji prevladavaju.<br />
• Različiti načini rada ventilacije s negativnim pritiskom rade u određenim rasponima<br />
statičkog pritiska.<br />
• Varirajuće potrebe peradi i promjenjivo vrijeme <strong>za</strong>htijevaju spremnost upravitelja da<br />
promijene način rada ventilacije po potrebi.<br />
Kako radi minimalna ventilacija<br />
Svrha minimalne ventilacije jest unijeti u objekat dovoljno svježeg zraka da se izvede<br />
suvišna vlaga i pare amonijaka tijekom hladnog vremena i/ili kad je perad jako mala, bez<br />
hlađenja pilića. Obično se koristi između 2 i 6 ventilatora veličine 91 cm, a lokacije na<br />
kojima su smješteni ventilator i ulazi <strong>za</strong> zrak variraju kako je opisano u nastavku.<br />
Ključ uspješne minimalne ventilacije je u stvaranju pogodnog djelomičnog vakuma tako<br />
da zrak ulazi dovoljnom brzinom kroz sve ulaze. Budući da su ulazi <strong>za</strong> zrak jednakomjerno<br />
raspoređeni cijelom dužinom objekta, protok je zraka jednakomjeran u cijelom <strong>objektu</strong>.<br />
Također, hladni vanjski zrak ulazi u objekat brzinom dovoljno velikom da se pomiješa<br />
s toplim zrakom unutar objekta iznad jata umjesto da padne direktno na perad, tako ih<br />
hladeći.<br />
U različitim područjima, <strong>za</strong> minimalnu ventilaciju koristi se nekoliko varijacija ventilacije<br />
negativnog pritiska (kao i <strong>za</strong> ne-tunelsko uklanjanje vrućine u tranzicijskoj ventilaciji, kako<br />
je kasnije opisano). Najčešći oblici prika<strong>za</strong>ni su na Slici 12.<br />
Slika 12: Četiri najčešća načina postave ventilatora/ula<strong>za</strong> <strong>za</strong> minimalnu ventilaciju<br />
A. Ispušni ventilator na bočnim zidovima i<br />
ulazi <strong>za</strong> zrak oko vanjskih rubova (visoko na<br />
zidovima ili na stropu). Ovo dobro djeluje<br />
po hladnom vremenu te u objektima s<br />
tunelskom, tranzicijskom ventilacijom.<br />
B. Ispušni ventilator na jednoj strani objekta,<br />
a ulazi <strong>za</strong> zrak na drugoj. Poznata i kao<br />
“”križna/unakrsna ventilacija”, najčešća je<br />
u područjima gdje nije potrebna tunelska<br />
ventilacija.<br />
C. Ispušni ventilator u krovu, a ulazi <strong>za</strong> zrak<br />
u bočnim zidovima. Najviše se koristi u<br />
hladnijim klimama.<br />
D. Ispušni ventilator u bočnim zidovima, a<br />
ulazi <strong>za</strong> zrak na vrhu krova. Poznata i kao<br />
“ventilacija obrnutog toka”, slična je postavi<br />
A, uz iznimku mjesta ula<strong>za</strong> <strong>za</strong> zrak.<br />
Radi lakšeg predstavljanja, te zbog česte upotrebe diljem svijeta, postava A (ventilator<br />
na bočnim zidovima,a ulazi <strong>za</strong> zrak oko vanjskih rubova) koristi se i u ovom priručniku.<br />
Čitatelj treba razumjeti da, dok konfiguracije koje rade na temelju negativnog pritiska<br />
variraju u detaljima širom svijeta, isti se temeljni principi primjenjuju <strong>za</strong> sve gore prika<strong>za</strong>ne<br />
postave, te sve može i mora ispravno raditi pri minimalnoj ventilaciji.<br />
16 2010