28.02.2013 Views

Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen

Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen

Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ROSS AMBIJENTALNO UPRAVLJANJE: Osnovno o ventilaciji<br />

Međutim, doka<strong>za</strong>no je da stalna ventilacija pomoću ventilatora povoljno djeluje na bolje<br />

performanse jata i <strong>za</strong>radu, čak i u objektima sa bočnim <strong>za</strong>vjesama. Iz tog se razloga ovaj<br />

priručnik više neće baviti prirodnom ventilacijom.<br />

Ventilatori <strong>za</strong> unutarnju cirkulaciju ili miješanje zraka često se koriste u prirodnoj ventilaciji<br />

i mogu pomoći u miješanju unutarnjeg i vanjskog zraka, sprečavajući tako temperaturnu<br />

stratifikaciju po hladnom vremenu, te, do određene mjere hladeći perad direktnim<br />

povjetarcima. Ovakva vrsta ventilacije, međutim, ne gura vanjski zrak u objekat, pa se<br />

objekat s prirodnom ventilacijom ne smatra objektom s mehaničkom ventilacijom.<br />

Ključne točke<br />

• Prirodna ventilacija učinkovita je samo kad su vanjski uvjeti slični onima kakve želimo<br />

u <strong>objektu</strong>.<br />

• Prirodna ventilacija <strong>za</strong>htijeva stalno, 24-satno <strong>upravljanje</strong>.<br />

• Brzina izmjene zraka u <strong>objektu</strong> s prirodnom ventilacijom ovisi o vanjskim vjetrovima;<br />

<strong>za</strong> hladnog vremena veća je vjerojatnost da će hladni zrak pasti direktno na perad.<br />

• Ventilatori <strong>za</strong> miješanje zraka mogu pomoći u poboljšanju uvjeta u <strong>objektu</strong> s<br />

prirodnom ventilacijom.<br />

Električni sustavi ventilacije<br />

Električnom ventilacijom zrak se pomoću ventilatora uvodi u i kroz objekat. Ovakav sustav<br />

ventilacije dopušta veću kontrolu brzine izmjene zraka i model protoka zraka, ovisno o<br />

konfiguraciji ventilatora i ula<strong>za</strong> <strong>za</strong> zrak, te o vrsti kontrole koja se primjenjuje.<br />

Električni sustavi ventilacije mogu koristiti pozitivan ili negativan pritisak. Sustavi montirani<br />

na zidu koji koriste pozitivni pritisak te guraju vanjski zrak u objekat, često se koriste<br />

<strong>za</strong> hladnije vrijeme. Međutim, većina električnih ventilacijskih sustava koji se koriste u<br />

objektima <strong>za</strong> <strong>uzgoj</strong> peradi koriste negativni pritisak. To znači da ventilatori izvlače zrak<br />

iz objekta. To stvara djelomični vakuum (negativni pritisak) u <strong>objektu</strong>, pa ulazi <strong>za</strong> zrak u<br />

zidovima ili ispod nadstrešnice uvlače zrak u objekat.<br />

Posti<strong>za</strong>nje djelomičnog vakuuma dopušta puno bolju kontrolu modela protoka zraka<br />

unutar objekta i jednakolikije uvjete u <strong>objektu</strong>, tj. smanjene su i točke “mrtvog zraka” i<br />

vruće i hladne točke.<br />

Slika 11: Ventilacija s negativnim pritiskom stvara djelomični vakuum koji jednakomjerno<br />

uvlači zrak u objekat kroz otvore, stvarajući jednolikije uvjete unutar peradnjaka.<br />

Ključna točka<br />

• Mehanička ventilacija negativnog pritiska stvara djelomični vakuum u <strong>objektu</strong>,<br />

dopuštajući kontrolu modela protoka zraka.<br />

14 2010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!