Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Ambijentalno upravljanje u objektu za uzgoj broilera - Aviagen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ROSS AMBIJENTALNO UPRAVLJANJE: Osnovno o ventilaciji<br />
Osnovno o ventilaciji<br />
Budući da je ventilacija tako važna u stvaranju optimalnog ambijenta <strong>za</strong> <strong>uzgoj</strong> <strong>broilera</strong><br />
unutar objekta, razumijevanje osnovnih principa ventilacije važno je <strong>za</strong> pravilnu izgradnju<br />
i <strong>upravljanje</strong> objektom. Razlikujemo dvije osnovne vrste ventilacije: prirodnu ventilaciju i<br />
energetsku ventilaciju.<br />
Prirodna ventilacija<br />
Prirodna ventilacija oslanja se na otvaranje objekta kako bi vanjski povjetarac i unutarnje<br />
konvekcijske struje uvodile zrak u objekat. To se često postiže spuštanjem (ili di<strong>za</strong>njem)<br />
bočnih <strong>za</strong>vjesa, preklopnica ili vrata. Bočne su <strong>za</strong>vjese najčešće, te stoga prirodnu<br />
ventilaciju često zovemo “ventilacija <strong>za</strong>vjesama”.<br />
Kod prirodne ventilacije <strong>za</strong>vjese se otvore kako bi pustili vanjski zrak u objekat kad se on<br />
<strong>za</strong>grije; kad se ohladi, <strong>za</strong>vjese se <strong>za</strong>tvore kako bi se prekinuo protok zraka. Otvaranjem<br />
<strong>za</strong>vjesa velika količina vanjskog zraka prolazi kroz objekat, izjednačujući vanjske uvjete<br />
s unutarnjima. Prirodna ventilacija idealna je samo kad je vanjska temperatura približna<br />
ciljanoj temperaturi u <strong>objektu</strong>. Brzina izmjene zraka ovisi o vanjskim vjetrovima. Za toplih<br />
i vrućih dana s malo vjetra možemo koristiti ventilator kako bi stvorili efekt hlađenja.<br />
Zamagljivači i isparivači mogu se koristiti sa ventilatorima kako bi ostvarili dodatno<br />
hlađenje.<br />
Ako se ovakva ventilacija koristi pri hladnijem vremenu, važno je da strojevi <strong>za</strong> podi<strong>za</strong>nje<br />
<strong>za</strong>vjesa rade pomoću vremenskih sklopova (tajmera) koji omogućavaju njihovo podi<strong>za</strong>nje i<br />
spuštanje, kao i sigurnosnih termostata i spuštača <strong>za</strong>vjesa u slučajevima visoke temperature<br />
ili nestanka struje. Ventilator pomaže u miješanju hladnog zraka koji dolazi izvana i toplog<br />
zraka unutar objekta. Ako nema ventilatora, zbog malih otvora na <strong>za</strong>vjesama težak vanjski<br />
zrak sporo ulazi i odmah pada na tlo, zbog čega je peradi hladno, a stelja postaje mokra.<br />
U isto vrijeme, topliji zrak izlazi iz objekta, što uzrokuje velike promjene u temperaturi.<br />
Međutim, čak i u umjerenim vremenskim uvjetima, uz normalne promjene u temperaturi<br />
zraka i vjetrovima tijekom dana (ili noći) česta prilagođavanja postavaka <strong>za</strong>vjesa možda<br />
će biti potrebna. Prirodna ventilacija <strong>za</strong>htijeva stalno, 24-satno <strong>upravljanje</strong>.<br />
Prirodna ventilacija ne dopušta veliku kontrolu uvjeta unutar objekta. U početku se često<br />
koristila, osobito u područjima blage klime, a objekti su bili izgrađeni tako da potpomognu<br />
prirodne konvekcijske struje <strong>za</strong> ventilacijske svrhe. Kasnije su upravitelji ili moderniji<br />
objekti koristili prirodnu ventilaciju kao “srednju” opciju, kad je vanjska temperatura blizu<br />
željenoj temperaturi u <strong>objektu</strong>, pa nije potrebno ni grijanje (i minimalna ventilacija) ni<br />
hlađenje.<br />
Slika 10: Prirodna ventilacija funkcionira samo kad su vanjski uvjeti slični onima<br />
potrebnima u <strong>objektu</strong>. Za vrućeg vremena potrebni su jaki vjetrovi kako bi se postigla<br />
prihvatljiva brzina izmjene zraka; <strong>za</strong> hladnog vremena postoji veća vjerojatnost da će<br />
hladan zrak pasti direktno na perad.<br />
2010<br />
Toplo vrijeme<br />
Hladni zrak<br />
Hladno vrijeme<br />
Topli zrak<br />
13
Change language