Poročilo 2003 - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2003 - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2003 - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
POROČILO ZA LETO <strong>2003</strong> UL BF<br />
_________________________________________________________________________<br />
� udeleževanje sej skupščine SIST,<br />
� sodelovanje v tehničnih odborih,<br />
� sodelovanje pri organizaciji enodnevnih seminarjev<br />
b) Sodelovanje z Ministrstvom za gospodarstvo na področju usklajevanja standardov in<br />
normativnih aktov,<br />
c) Sodelovanje z Ministrstvom za šolstvo in Inštitutom za varovanje zdravja na projektu<br />
zagotavljanja varnosti na otroških igriščih,<br />
) Sodelovanje z GZS Združenje lesarstva (priprava brošure o označevanju lesnih<br />
proizvodov, Lesarski portal, …),<br />
a) Promocijska dejavnost<br />
� Članki na temo preskušanja (v raznih revijah), na L-portalu in spletni strani Oddelka za<br />
lesarstvo, predstavitev na Ljubljanskem pohištvenem sejmu ( razstavni prostor,<br />
posvetovanje ),<br />
� pisni predstavitveni materiali poslani na nekaj sto naslovov (za pohištvo, za igrala ).<br />
Oddelek za zootehniko<br />
Strokovno delo je organizirano v okviru Centra za strokovno delo in posameznih Kateder.<br />
Sodelavci Oddelka za zootehniko vodijo nacionalne selekcijske programe v prašičereji, pri<br />
drobnici, reji perutnine in kunčereji. Sodelujejo pri selekciji in kontroli v govedoreji in<br />
opravljajo nacionalni obračun ocenjevanja (napovedi) plemenske vrednosti živali pri<br />
govedu, prašičih, drobnici, perutnini, kuncih in ribah. To delo poteka v sodelovanju z<br />
Mednarodnim komitejem za kontrolo produktivnosti ICAR in podkomitejem Interbullcenter.<br />
Velik del strokovnih nalog je bil v letu <strong>2003</strong> povezan s pripravo strokovnih podlag<br />
za harmonizacijo slovenske zakonodaje z zakonodajo v EU. Opravljali smo izobraževanje<br />
o zakonodaji s področja zootehnike za strokovnjake in za rejce.<br />
Na pedagoško-raziskovalnih centrih za govedo, ovce, perutninarstvo, kunce in ribe poteka<br />
vzreja, testiranje, odbira in prodaja plemenskih živali. V del testa spada tudi proučevanje<br />
sestave klavnih trupov, ki jo ugotavljamo s totalno disekcijo.<br />
Laboratorijska analitika s strokovno interpretacijo rezultatov na področjih molekularna<br />
genetika, mleko in mlečni izdelki ter krma in obroki sodi v strokovno delo na oddelku. S<br />
področja molekularnih analiz opravljamo posamezne teste in ugotavljamo ter preverjamo<br />
poreklo pri plemenskih živalih. Laboratorij za mlekarstvo opravlja analitiko vzorcev mleka<br />
in mlečnih izdelkov za naročnike in je povezan v evropske mreže referenčnih laboratorijev<br />
za kontrolo kakovosti kravjega, ovčjega in kozjega mleka (ICAR, IDF, AFEMA). Z<br />
referenčnimi materiali laboratorij redno vsak mesec oskrbuje 31 laboratorijev v Sloveniji,<br />
Hrvaški in Črni gori z vzorci za kalibracijo infrardečih spektrometrov za določanje sestavin<br />
mleka, 15 laboratorijev z vzorci za instrumentalno štetje somatskih celic, 4 laboratorije za<br />
instrumentalno štetje bakterijskih celic in 5 laboratorijev z vzorci za klasično metodo štetja<br />
kolonij na ploščah. Oddelek izvaja tudi javno službo v okviru Programa ohranjanja<br />
slovenskih avtohtonih pasem domačih živali. Za FAO smo pripravili <strong>Poročilo</strong> o živalskih<br />
genskih virih.<br />
129