Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Fotoğraf: Hande GÖKSAN Prodüksiyon: İnci BAK<br />
Kim sevmez<br />
mücveri?<br />
Mevsimin sıcak günlerine doğru yaklaşmışken<br />
kabağın en lezzetlisi tezgahlardaki yerini almaya<br />
başladı… Temel mücver malzemesini kullanarak<br />
mücverin her halini hazırlamak mümkün…<br />
Malzemeler:<br />
• 5 adet büyük boy kabak<br />
• Yarım demet maydanoz (kıyılmış)<br />
• Yarım demet dereotu (kıyılmış)<br />
• Yarım demet nane (kıyılmış)<br />
• 5 adet yumurta<br />
• Pul biber, kırmızı toz biber<br />
• Tuz, karabiber<br />
• 1 su bardağı un<br />
Hazırlanışı:<br />
Tüm malzemeyi geniş bir<br />
kapta karıştırın.<br />
56