05.05.2024 Views

Yemek Zevki Mayıs 2024

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Sağlıklı beslenme sistemine<br />

geri dönme vaktidir!<br />

Havalar ısınır ısınmaz kendimizi açık havada, parklarda, deniz kenarında buluyoruz. Ekmek<br />

üstü lezzetleri isterseniz kahvaltı yerine yapabilirsiniz. Önerimiz ekmekleri önceden tavada<br />

kızartın, kese kağıdına aktarın. Hazırladığınız sosu küçük bir kavanoza doldurun, kapağını<br />

kapatın ve malzemenizle birlikte küçük bir piknik yapmaya çıkın. Yanında termosunuza<br />

doldurduğunuz çayınız da olsun…<br />

İster hafta içi hızlıca hazırlayacağınız tek tabaklık kahvaltı olsun, ister hafta sonu uzun uzun<br />

bir kahvaltı seremoniniz olsun, kahvaltı tabaklarınızı daha da şenlendirmek isterseniz buradan<br />

ilginizi çekecek tarifler çıkabilir!<br />

hatice.unalbilen@img.com.tr<br />

yemekzevkicomtr<br />

@yemekzevkicomtr<br />

yemekzevkidergi<br />

Mevsimin sıcak günlerine doğru yaklaşmışken kabağın en lezzetlisi tezgahlardaki yerini<br />

almaya başladı… Temel mücver malzemesini kullanarak mücverin her halini hazırlamak<br />

mümkün…<br />

Baharın bize cömertçe sunduğu taze taze sebze ve meyvelerle hazırladığımız tarifler,<br />

mutfakta pek fazla vakti olmayanlar için ideal...<br />

Bu ay Müge Hüner’in hünerli mutfağından en beğenilen anne tariflerini sayfalarımıza taşıdık.<br />

Bu lezzetler eminiz sizi çocukluğunuza götürecek!<br />

Annelerinizin, büyük annelerinizin el işlemeli dantel örtüsünü kullanarak bisküvi hamurunuz<br />

için değerlendirebilir, böylece desenli bisküviler elde edebilirsiniz.<br />

Ramazan ayı ve bayram dolayısıyla salıp koyverdiğimiz sağlıklı beslenme sistemine geri<br />

dönüş yapma zamanı… Hem sağlıklı beslenmek hem de yediğimizden keyif almak hepimiz<br />

için olmazsa olmaz bir elzem… Her zaman iddia ettiğimiz gibi, bu iki önemli dengeyi bir arada<br />

tutmayı başaran yetenekli isim Bahar Karamehmetoğlu tam da stilini yansıtan çalışmalarla<br />

karşılıyor bizleri…<br />

Labne, tatlı lor peyniri ve mascarpone peynirleriyle lezzetlenen cheesecake’ler yaptık!<br />

Akşam yemeğinde lezzetli bir şeyler yapmak için çok büyük masraflar yapmanıza gerek yok.<br />

Bu nefis yemekler bütün ailenizi memnun edecek ve bütçenizi de sarsmayacak!<br />

Samah’ın mutfağından bu ay çileğin en taze ve doğal halini değerlendirmek isteyenler için<br />

pratik bir muhallebi ile çocukların hayır diyemeyeceği ev yapımı pizza çıktı.<br />

Özgür Baykal, akşamüstü çaylarınıza, davetlerde mis gibi kahvelerinize eşlik edecek çok<br />

özel bir tarif paylaştı. Hem gözünüze hem damaklarınıza hitap edecek bu lezzeti eminiz<br />

sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.<br />

Dünyanın en güzel yemeği, aşkla yapılan, zevkle yenilen yemektir. <strong>Yemek</strong> yapma zevkiniz<br />

sonsuz, sevdiklerinizle birlikte oturacağınız sofralarınız daim olsun!<br />

Hatice Ünal Bilen<br />

2

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!