You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Marmelatlı Kurabiye<br />
1<br />
tepsi<br />
İçin<br />
Malzemeler:<br />
• 500 gram un<br />
• 1 çay bardağı toz şeker<br />
• 1 paket vanilya<br />
• 1 paket kabartma tozu<br />
• 2 adet yumurta<br />
• 1 çay bardağı zeytinyağı<br />
• 1 çay bardağı yoğurt<br />
• 1 küçük kase çilek marmeladı<br />
Hazırlanışı:<br />
Unu eleyip şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip<br />
harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp yumurtaları, yoğurdu ve<br />
zeytinyağını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.<br />
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasını<br />
baş parmağınızla bastırıp çukur oluşturun. Bu çukurların<br />
içini marmelatla doldurun. Yağlı kağıdın üzerine hamurları<br />
yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 20-25<br />
dakika pişirin. Fırından alın, ılık veya soğuk servis yapın.<br />
33
Change language