Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
California Cevizli<br />
Kurabiye<br />
4<br />
Kişilik<br />
Malzemeler:<br />
• 1/3 su bardağı sıkıca paketlenmiş esmer<br />
şeker<br />
• 1 büyük yumurta<br />
• 1/2 su bardağı saf Akçaağaç şurubu<br />
• 1 çay kaşığı vanilya özü<br />
• 2 çay kaşığı kabartma tozu<br />
• 1/2 çay kaşığı tuz<br />
• 2 bardak un<br />
• 1 su bardağı California cevizi, kavrulmuş<br />
ve doğranmış<br />
• 12 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı,<br />
yumuşatılmış<br />
Hazırlanışı:<br />
Fırını önceden 350° F'ye ısıtın. Tereyağı ve esmer şekeri pürüzsüz<br />
olana kadar çırpın. Yumurtayı karıştırın. Akçaağaç şurubu ve vanilya<br />
özünü karıştırın. Kabartma tozu, tuz, un ve cevizi ekleyip karıştırın.<br />
Parşömen kağıdı serili fırın tepsisine 1 1/2 inç aralıklarla yerleştirin.<br />
Açık altın kahverengi olana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.<br />
26