05.05.2024 Views

Yemek Zevki Mayıs 2024

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

YENİLER<br />

Türk ve<br />

İtalyan<br />

kahveleri<br />

bir arada<br />

Türk kahvesini<br />

sevdiren marka<br />

Arzum OKKA’nın<br />

inovasyona verdiği<br />

önemle ürettiği Arzum OKKA Rich Moka Pot; moka pot ile karıştırıcılı<br />

Rich cezvesini bir araya getirerek 2 farklı ürünü tek bir<br />

cihazda ve aynı anda kahveseverlere sunuyor. Rich cezvesi hem<br />

Türk kahvesi makinesi hem de sıcak ve soğuk süt köpürtücü olarak<br />

veya salep, sıcak çikolata gibi sıcak içecekler hazırlayabilir. 3<br />

fincan kapasiteli moka pot ise geleneksel İtalyan kahvesiseverler<br />

için ideal. OKKA Rich Moka Pot ile Cappuccino’dan Iced Latte’ye,<br />

Cortado’dan Affogato’ya kadar birçok kahve seçeneğini kolaylıkla<br />

hazırlamak mümkün. Arzum OKKA Rich Moka Pot içecek hazırlama<br />

istasyonu, kişiselleştirilmiş sınırsız sayıda tarifi kullanıcısına<br />

kendi mutfağında hazırlama imkânı sunarken mutfaklara<br />

yenilik taşır. Denenecek farklı lezzetler için kullanıcısını cesaretlendirir.<br />

Moka pot ile Rich karıştırıcılı cezveyi aynı anda veya<br />

ayrı ayrı çalıştırılabilir. Moka kahvenizi demlerken eş zamanlı<br />

olarak süt köpüğünü de hazırlayarak, vakit kaybı yaşamadan bol<br />

köpüklü bir cappuccinonun tadını çıkarabilirsiniz.<br />

Gençlerin<br />

bilişsel<br />

gelişimi<br />

için günde<br />

bir avuç<br />

ceviz!<br />

The Lancet Discovery<br />

Science'ın<br />

eClinicalMedicine<br />

dergisinde<br />

yayınlanan ve<br />

İspanya’da gerçekleştirilen<br />

yeni bir<br />

araştırmaya göre,<br />

düzenli olarak ceviz<br />

tüketmenin gençlerin bilişsel gelişimi ve psikolojik olgunlaşması<br />

üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini ortaya koyuyor. Ceviz,<br />

vücut için gerekli bir omega-3 yağ asidi olan ve özellikle gelişim<br />

çağında beynin gelişiminde önemli bir rol oynayan alfa-linolenik<br />

asidi (ALA) önemli miktarda içeren tek ağaç yemişidir. ISGlobal ve<br />

Hospital del Mar Tıbbi Araştırma Enstitüsü’nün (IMIM) iş birliği ve<br />

Pere Virgili Sağlık Araştırma Enstitüsü’nün (IISPV) öncülüğünde<br />

yürütülen araştırmanın sonuçları, ergenlik çağında ceviz tüketimi<br />

ile ilgili ilk araştırma olduğundan büyük önem taşıyor. IISPV<br />

Neuro Èpia Araştırma Grubu koordinatörü Jordi Julves, yürütülen<br />

araştırmayı özetliyor: "Ergenlik çağı, beyin gelişiminin, bağlantı<br />

kurmanın ve karmaşık davranışların pik yaptığı bir dönemdir. Bu<br />

dönem, çeşitli çevresel ve beslenme dahil olmak üzere yaşam<br />

tarzı faktörlerine karşı oldukça hassastır. İyi bir bilişsel gelişim<br />

için yüksek enerji ve besin değeri içeren gıdaları tüketmek büyük<br />

önem taşır. Ceviz, besin değeri oldukça yüksek bitki bazlı bir<br />

gıdadır ve vücut için önemli bir gereksinim olan ve enerji sağlayan<br />

omega-3 yağ asidi ALA açısından oldukça zengindir. İşte tüm bu<br />

nedenlerden dolayı ceviz, gençler için gerçek bir dosttur.” Kaliforniya<br />

Ceviz Komisyonu (CWC), araştırma sonuçlarının tasarımına<br />

müdahale etmeden araştırma için gerekli cevizleri sağlayarak bu<br />

çalışmayı desteklemiştir.<br />

Çıtır çıtır ev yapımı simit keyfi<br />

Fırından yeni çıkmış sıcacık ve mis kokulu bir simit, güne lezzetle<br />

başlamak isteyenlerin her daim favorisi oluyor. Sokak lezzetleri<br />

denilince akla ilk gelen ve özellikle kahvaltıda severek tüketilen<br />

simidi evde yapmak ise çok kolay. Paketli un pazarında Türkiye’nin<br />

öncü ve lider markası olmayı hedefleyen PanPan Un’un Tam Buğday<br />

Un’u ile çıtır çıtır sokak simidini evde dakikalar içinde kendiniz<br />

yapabilirsiniz. İçerisindeki yüksek kepek ve lif oranı sayesinde<br />

son derece sağlıklı ve besleyici bir içeriğe sahip olan Tam Buğday<br />

Un ile hazırladığınız simidi; ister kahvaltıda, ister çay saatinde<br />

tüketerek harika bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Tam buğday,<br />

çok amaçlı, sade kek, özel amaçlı baklava-börek ve özel amaçlı<br />

buğday unu olmak üzere kullanım amacına uygun olarak 4 farklı<br />

ürün grubuna yer veren marka, “Her lezzetin unu ayrı” sloganıyla<br />

fark oluşturuyor.<br />

İşte Yılın<br />

Seçilmiş<br />

Ürünü’nün<br />

kazananları!<br />

Her yıl binlerce tüketicinin<br />

oylarına dayanarak<br />

Yılın Seçilmiş<br />

Ürünlerinin belirlendiği<br />

Yılın Seçilmiş Ürünü<br />

(YSÜ) Programının <strong>2024</strong> sonuçları açıklandı. Araştırma, Sia<br />

Insight tarafından 1-18 Mart tarihleri arasında 4 bin tüketiciyle<br />

12 farklı ürün kategorisinde yapıldı. Kazanan markaların ürünleri<br />

17 Nisan Çarşamba akşamı Soho House Istanbul’da düzenlenen<br />

ödül töreninde duyuruldu. Yılın Ürünü Türkiye Kurucusu Çiğdem<br />

Micozkadıoğlu, “Türkiye’de, <strong>2024</strong> Programıyla Yılın Seçilmiş<br />

Ürünü’nün 9’uncu sezonunu tamamladık. Bu süreçte 97 yenilikçi<br />

ürünü, Türk tüketicilerinin oylarıyla ödüllendirdik. Markalar,<br />

tüketicilerin yenilikçi ürünlere verdiği inovasyon ödülü sayesinde,<br />

tüketicilerin güvenini kazanıyor ve ürünlerinin görünürlüğünü<br />

artırıyor.” dedi. Yılın Seçilmiş Ürünü’nün <strong>2024</strong> yılı kazananları<br />

ise sırayla şu şekilde sıralanıyor: Bridgestone Turanza 6, Castrol<br />

Magnatec, Damak Âlâ - Sütlü Çikolatalı Antep Fıstıklı Gofret,<br />

Domestos Bio Active Mutfak Çamaşır Suyu, Dove Vücut Peelingi,<br />

Dynavit Collagen Quatro, Dynavit Kids Immukid Gummies, Dynavit<br />

Multi-Daily, Elidor Brezilya Keratin Terapisi, Nescafé Ice Original<br />

& Nescafé Ice Choco, Philips Airfryer 7000 XXL HD9880/90,<br />

Philips Dik Süpürge Aqua Trio 9000.<br />

12

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!