DPT-2-1966-Icki-Sanayii-Ozel-Ihtisas-Komisyonu-Raporu

a) Yukarıdaki satış tahmin miktarları gerçekçi bir görüşle ve as¬
gari hudutlar dahilinde tesbit edilmiştir. Daha öncede belirtiğimiz
veçhile kalite, fiat ve dağıtım yönünden tatminkâr bir politika izlendi¬
ği takdirde toplam tüketim mikdarı artabilir.
b) Bazı bölgelerin bira tüketiminde çok düşük bir seviyede kal¬
ması dikkati çekmektedir. Özellikle Adana Bölgesinin yılda ferd başına
0.27 litre, Doğu Karadeniz Bölgesinin 0.18 litre bira istihlâki anormâl
görülmekte olup gelecekte bu bölgelerin bira satışlarının yukarıdaki
oranların üstüne çıkması kuvvetle muhtemeldir.
2 — Bira imalât kapasitesi :
Halen yurdumuzda İstanbul ve Ankarada birer bira Fabrikası ile
İzmir’de bir imlâhane mevcuttur. Ayrıca İstanbul’da bir malt fabrikası
ile Yozgat’ta bir bira fabrikası kurulması ele alınmıştır. Diğer taraftan,
1. Beş yıllık kalkınma plânı 1965 yılı programının 101. sahifesinde (Özel
Sektör 40.000.000 litre kapasiteli iki bira fabrikası kurulmaktadır) de¬
nilmektedir. Ancak bu konudaki teşebbüsler olumlu bir snuca erişe¬
memiş olup halen sadece İstanbul’da Özel Sektör tarafından 10 000 000
litrelik bir bira fabrikasının kurulması için faaliyete geçilmiş bulunul¬
maktadır.
Tekel Fabrikalarının kapasiteleri : (İstanbul Malt Fabrikası tamamlandık¬
tan sonra)
200 günlük malt imali 290 günlük malt imali
ile bira imal kapasitesi ile bira imal kapasitesi
İstanbul 32 200 000 Litre 32 200 000 Litre
Ankara 6 900 000 ” 10 005 000
Yozgat 10 000 000 ” 15 000 000
Toplam 49 100 000 ” 57 205 000 ”
Not : İstanbul ve Ankara fabrikalarının kapasiteleri Malt kapasitesine
bağlı olarak gösterilmiş olup bu miktarların dengeli bir imalât
sirkülasyonu ile verilebilmesi için bazı imalât bölümlerindeki
dar boğazların giderilmesi gerekmektedir.
3 — Tüketim - Kapasite mukayesesi :
a) 1975 yılında 67 046 000 litrelik bir talebin tahakkuku halinde
32 200 000 litre kapasiteli İstanbul Bira Fabrikası ile Özel Sektör tara-
391