DPT-2-1966-Icki-Sanayii-Ozel-Ihtisas-Komisyonu-Raporu

TEKEL ENSTİTÜLERİ
Şarap Kısmının 1964 - 1965 yıllarına ait mesaisi
A — 4250 sayılı ispirto ve ispirtolu içkiler inhisarı kanununun 13,
16 ve 30 cu maddelerile «mezkûr kanunun 12 ci maddesine istinaden
Sağlık ve Sosyal Yardım, Gümrük ve Tekel ve Tarım Bakanlıklarınca
birlikte tesbit edilen “Şaraphanelerin, doldurma evlerinin ve şarapların
sıhhî ve teknik bakımdan niteliklerine, kontrol ve muayeneleri ile şa¬
raba uygulanacak işlemlere ait Esaslar’m hükümlerine göre yapılan
işler :
1) Yeniden imlâhane ve şaraphane (Kapasitesi üçyüzbin litreden
az) tesis etmek istiyen özel teşebbüse teknik bilgi verilmesi hususunda
yardımcı alunmuş ve bu tesisler hakkında tanzim edilen sıhhî ve fennî
raporlar ile krokiler incelenerek,
1964 yılında 23
1965 yılında 21
tesisin faaliyete geçmesine müsaade edilmiştir.
2) Adı gçeıı. kanunun 30 cu maddesine göre yeri tesbit edilmeden
kurulan üçyüzbin litreden fazla şarap yapabilecek özel imalâthanele¬
rin işletilmesinde mahzur görülmediği akdirde Gümrük ve Tekel ve Ta¬
rım Bakanlıklarınca işletilmelerine izin verilmesini âmir bulunmakta¬
dır. Bu maksatla,
1964 yılında Ankara
1965 yılında Gaziantep ve İzmir
de yeri tesbit edilmeden kurulan 3 imalâthane Bakanlığımızı temsilen
mahallen tetkik edilmiş ve gereği yapılmıştır.
3) Şaraptan alınacak rusuma esas olmak ve bozuk şarapların is¬
tihlâke arz edilmemelerini temin etmek gayesile, özel şarap âmilleri ta¬
rafından imâl edilen şarapların her kabından alınmış olan nümunelerin
şarapçılık vasıfları tesbit edilmiştir. Her nümunede dansite, alkol,
mecmu ve uçar asit miktarları tayin edilmek suretile,
203