- Page 1: 661.2/.Sf560KO47.3) V968/72.X36‘
- Page 5 and 6: AÇIKLAMADevlet Plânlama Teşkilâ
- Page 7 and 8: SahifeKISIM IINÜTRİSYONEL FAKTÖR
- Page 9 and 10: Sahife4 — Pazarlama payları 1265
- Page 11 and 12: SahifeBİRA VE ALKOLSÜZ İÇKİLER
- Page 13 and 14: Sahife2 —Bira imalât kapasitesi
- Page 15 and 16: KISIM IGİRİŞ ve TARİHÇE1 — S
- Page 17 and 18: Bira fabrikasında da yüksek derec
- Page 19 and 20: şarap sanayiinin inkişafında yet
- Page 21 and 22: hâzineye verilen miktarın dahi sa
- Page 23 and 24: 3 — Müstehlik sağlığı ve kal
- Page 25 and 26: Yüksek alkollü içki sanayii kuru
- Page 27 and 28: Yalnız devletin yüklendiği ağı
- Page 29 and 30: 2 — Manipülasyon : Ferdî teşeb
- Page 31 and 32: dikenlerle dondolu bir güzergâh
- Page 33 and 34: ğıdaki hususların tahakkuk safha
- Page 35 and 36: C. 2 — Fiyat meselesi:Raporun fiy
- Page 37 and 38: TARİHÇESektöre dahil muhtelif ma
- Page 39 and 40: KISIM IINÜTRÎSYONEL FAKTÖRLERBes
- Page 41 and 42: bilimsel araştırmaları yapan Gen
- Page 43 and 44: Üzümün ihtiva ettiği İnvert ş
- Page 45 and 46: b) Mevcut kapasite :Aşağıda cetv
- Page 47 and 48: — —•— —.——— ——
- Page 49 and 50: — —— ——AylarÇalışanlar
- Page 51 and 52: — —İş gücününseviyesiÇal
- Page 53 and 54:
1963 Yılındaki işçi ve çalış
- Page 55 and 56:
— —— —— —11042234275—
- Page 57 and 58:
3 — Fermantasyon:Melânjörde haz
- Page 59 and 60:
Buhardaki alkolAlkol derecesi Kayna
- Page 61 and 62:
edilir. Sakız damıtmanın 8-10. c
- Page 63 and 64:
Bu itibarla alkol derecesi su ile y
- Page 65 and 66:
Yukarıda kaydedilen tâbirler umum
- Page 67 and 68:
det daha çalkanır vekarıştırma
- Page 69 and 70:
(Ndix de de Muscado)Kuvvet verici i
- Page 71 and 72:
Taktir ameliyesi için adi inbikler
- Page 73:
—5—21892510o 1 — Paşabahçe
- Page 76:
139726———X.——————
- Page 80 and 81:
303283303105179200220114238—270:0
- Page 82:
14—10—616— —-——3 — Ga
- Page 86 and 87:
15005 — Ankara bira imlâhanesi:M
- Page 88 and 89:
Yukarıdaki cetvellerin tetkikinden
- Page 90 and 91:
lerin eski olduğunu ve şıranın
- Page 92 and 93:
— —28————Mezruna üzüm
- Page 94 and 95:
—535—60MÜBAYAALAR:Adana’da ;
- Page 96 and 97:
MÜBAYAALARAntalya’daAydın’daB
- Page 98 and 99:
—186466—500722300—7C027150123
- Page 100 and 101:
1—91Fabrikalarda 1963-ve 1964 yı
- Page 102 and 103:
—220114232—1— —721—72112
- Page 104 and 105:
1963 İMALATINDA KULLANILAN MADDELE
- Page 106 and 107:
—— —— — ——■— —
- Page 108 and 109:
Cin I. S. LikörMiktar Bedel Miktar
- Page 110 and 111:
——1— —22 — İstihlâk :2.
- Page 112 and 113:
1—Votka ve rakı toplam istihlâk
- Page 114 and 115:
2 — Mamûllerin muhtelif yıllard
- Page 117 and 118:
289253808214188677718035—142814
- Page 119 and 120:
kiyatı :Diyarbakır Fabrikasının
- Page 121 and 122:
7153829131961 YılıBaşmüdürlük
- Page 123 and 124:
ISO361—31963 YılıBaşmüdürlü
- Page 125 and 126:
3 — Bundan başka bölgelerdeki t
- Page 127 and 128:
3 — İhracat:3.1. İhracat Durumu
- Page 129 and 130:
b — Likör :Son senelerde muhteli
- Page 131 and 132:
——1963 YILI SUMA MALİYETLERİP
- Page 133 and 134:
DiyarbakırGaziantep691610 Litre123
- Page 135 and 136:
1961 YILIDökme423 322 LitreBedelLi
- Page 137 and 138:
VERMUT (Dökme Maliyeti)1961 Yılı
- Page 139 and 140:
ŞARAPLI İÇKİLER (Şişel'i Mali
- Page 141 and 142:
Fabrikalarımızda muhtelif seneler
- Page 143 and 144:
KISIM VIIVERGİLEME — MEVZUAT1
- Page 145 and 146:
KISIM VIIIDAMITIK ALKOLLÜ İÇKİL
- Page 147 and 148:
1964 yılında yapılan etüdlere g
- Page 149 and 150:
Trendler :1955 - 1965 yılları tre
- Page 151 and 152:
Gelecek yıllardaki tüketim :Yüla
- Page 153 and 154:
3 OOP OOP - 22 725 kilo132d) Saatli
- Page 155 and 156:
E ) Dinlendirme :Esaslar :Optimum d
- Page 157 and 158:
lidir.15 Kaza nmevcut olup aynı ha
- Page 159 and 160:
Mevcut hacim 515 000 litrelik oldu
- Page 161 and 162:
35 Cl. lik imlâ 462 X % 60 = 278 l
- Page 163 and 164:
C) Suma Taktiri:Arızalar da hesapl
- Page 165 and 166:
Yatırımın yıllara bölümü :19
- Page 167 and 168:
B) İzmir fabrikası:a) Su deposu t
- Page 169:
İKİNCİ BEŞ YILLIK PLÂN YATIRIM
- Page 173 and 174:
II — Likör Fabrikası:A — Dar
- Page 175 and 176:
1termostattı gaz ile (Aygaz veya h
- Page 178 and 179:
LİKÖR FABRİKASIYATIRIM TEKLİFLE
- Page 181 and 182:
YATIRIMLARIN YILLARA BÖLÜMÜYatı
- Page 183 and 184:
b — Votka1963 yılı imalâtı 1
- Page 185 and 186:
KISIM XIITEDBİRLER1 — Mamûlleri
- Page 187 and 188:
viskilerinin çok yüksek puanlar a
- Page 189:
5 — 400 ton hacim tutarında fı
- Page 192 and 193:
1 —GİRİŞ VE TARİHÇE1.1 Sekt
- Page 194 and 195:
den aldıkları bu açık şaraplar
- Page 196 and 197:
1.2.4 Plân döneminde şarapçıl
- Page 198 and 199:
Hiristiyanlığm yayılmasından so
- Page 200 and 201:
0,10,05-0,3—b) Filokseralı bölg
- Page 202 and 203:
6 — Birçok bölgelerimize halâ
- Page 204 and 205:
Yapıncak, semillon, pıno, chardon
- Page 206 and 207:
3 ncü Orta Anadolu Bölgesi:a —
- Page 208 and 209:
şekeri muvazeneli bir üzümdür.
- Page 210 and 211:
Şarapçılık geliştirildiği tak
- Page 213 and 214:
Üzüm, maliyetleri:Tarım Bakanlı
- Page 215 and 216:
tahsil olsun, şarap am'ili olsun,
- Page 217 and 218:
1Memleketimizdeki üzüm üretimini
- Page 219 and 220:
b) Dökme - çok uzak mesafelerden
- Page 221 and 222:
Fransa’da bir çok doktorlar hast
- Page 223 and 224:
Ambalajlamaya ait teamül ve hükü
- Page 225 and 226:
Ayrıca Tekel Fabrikalarında islet
- Page 227 and 228:
adet numune tahlil edilmiştir.1964
- Page 229 and 230:
Bu sebeple,1964 yılında 211965 y
- Page 231 and 232:
ğinde, bu yolda, mahkemelerde bili
- Page 233 and 234:
Aksayan tarafları ile değişiklik
- Page 235 and 236:
teşkil eden şaraplık üzüm ve b
- Page 237 and 238:
önemi olduğuna işareıte lüzum
- Page 239 and 240:
3.1 Şarap Sanayiinin Organizasyonu
- Page 241 and 242:
Beklemiş ve uzun yol kaıt ederek
- Page 243:
1—1— — —1—1+1— ——
- Page 246 and 247:
3.3 Kapasite :3.3.1 Kapasite esasla
- Page 248 and 249:
esas teşkil etmez, dinlendirme kap
- Page 251:
—— —+++—+3.3.5 Mevcut kapas
- Page 254:
GENEL BEYAZ ŞARAP İMALÂT ŞEMASI
- Page 259 and 260:
rek halihazır durumlarile değerli
- Page 261 and 262:
i'ıŞARAP İMALÂTI İŞLETME —
- Page 263 and 264:
8—— —1— —13— — —
- Page 265 and 266:
SenelerTekel İdaresiimalâtıHusus
- Page 267 and 268:
Bir mamulün müstehlik nazarında
- Page 269 and 270:
yırtılabilir metal kapişon düny
- Page 271 and 272:
Modern bir şarap kav’ında yer a
- Page 273 and 274:
2 — Şarköy şaraphanesi :1 —
- Page 275 and 276:
— İşçilik— Enerji— Su— U
- Page 277:
— —85——9— —— — —
- Page 280 and 281:
c) Ham maddeye göre mamûl ve yan
- Page 282 and 283:
777——1514141517—19ÇEŞİTLİ
- Page 284 and 285:
müşteri bulmaktadır. Dünya fiat
- Page 286 and 287:
tarlan burada işlemekte ve tasnif
- Page 288 and 289:
3.7.3 İstihlâkin karşılanması
- Page 290 and 291:
BATI ALMANYANIN 1986 YILI ŞARAP G
- Page 292 and 293:
1954966821-—620■—663—704720
- Page 294 and 295:
Anonim bir ortaklık şeklinde taha
- Page 296:
— —5— — —— —1121417
- Page 299 and 300:
— — —— — —— — —
- Page 301:
——————— — —İtaly
- Page 304 and 305:
Ham madde olarak vermut otları kom
- Page 307 and 308:
—21—24—223—9—1710— —
- Page 309 and 310:
—758—67—2—70—159—60—3
- Page 311 and 312:
—1———1— —18101702117202
- Page 313 and 314:
Bir diğer husus da şarap imalât
- Page 315 and 316:
1 — Litre basma alman 15 lira gid
- Page 317 and 318:
f) Alkolize şarap yapmak üzere Te
- Page 319 and 320:
6 — Sanayi Bakanlığınca tasdik
- Page 321 and 322:
3.10 Kredi:3.10.1 Sanayiin, sâbit
- Page 323 and 324:
kaldıktan sonra devredebilmektedir
- Page 325 and 326:
4.2. Pazarlama Tesisleri :4.2.1 Emt
- Page 327 and 328:
yükseltilerek sürümünün temini
- Page 329 and 330:
Şarap Üretim Tablosu(Milyon Litre
- Page 331 and 332:
edilince 1966 senesinin üretim hed
- Page 334 and 335:
LİRETİM HEDEFİNİN TESBÎTİNDE
- Page 336 and 337:
İkinci Beş Yıllık Plân için g
- Page 338 and 339:
İhracaat hedefi 50 000 000 litre o
- Page 340 and 341:
Nüfus artışına parelel, trend h
- Page 342 and 343:
KapasiteLt.Bina vekanlarMakine vete
- Page 344 and 345:
B) imalât :1962 1963 1964 1965Şar
- Page 346 and 347:
tesislerin takviyesi gerekmektedir.
- Page 348 and 349:
C) Yatırımlar :1 — Bir adet gen
- Page 350 and 351:
KIRIKKALE - KIRŞEHİR - KALECİK
- Page 352 and 353:
Proje ToplamıTL.Etüd - Proje 50 0
- Page 355:
YATIRIMLARIN YILLARA BÖLÜMÜ1968
- Page 360 and 361:
KISIM IGÎRÎŞ VE TARİHÇE1 — S
- Page 362 and 363:
b) Türkiye’de:Düyunu umumiye ka
- Page 364 and 365:
ramdadır. Bundan başka bira ekstr
- Page 366 and 367:
a) Hasta karaciğerlerin safra yoll
- Page 368 and 369:
mekte görevli Tekel İdaresi taraf
- Page 370 and 371:
liralık arpa ihtiva etmektedirler.
- Page 372 and 373:
Yakıt, Enerji, Su :Bu üç maddeni
- Page 374 and 375:
3 — Fermantasyon ve dinlendirme k
- Page 376 and 377:
Aylar 1963 1964OcakŞubatMartNisanM
- Page 378 and 379:
B) Arpanın ıslatılması:Arpa iç
- Page 380 and 381:
kül eden hücrelerin gıdaları i
- Page 382 and 383:
Sakkarozun bir kısmı molekül tah
- Page 384 and 385:
inhilâl edip hücre duvarlarından
- Page 386 and 387:
d) Fırınlama ameliyesi :Çimlenmi
- Page 388 and 389:
A — Şıranın hazırlanması:Ş
- Page 390 and 391:
Fazla meltoz meydana getirilmesiyle
- Page 392 and 393:
b) Şırada mevcut fermentleri tahr
- Page 394 and 395:
filtreleri ile filtre edilerek bas
- Page 396:
40—— —165.04042— — —103
- Page 399 and 400:
—481192— —— —— —İsta
- Page 401 and 402:
c — Hublon :Memleketimizde şerbe
- Page 403 and 404:
Yılı Mikdar Kg. Bedeli T. L.1960
- Page 405 and 406:
Arzda devamlılık :Arzda devamlıl
- Page 407 and 408:
e) Yozgat bölgesi : Yozgat, Kayser
- Page 410 and 411:
——Ancak tüketimin bölgeler it
- Page 412:
ELDE EDİLEN BİRANIN SATIŞ SEYRİ
- Page 416 and 417:
2.3. İstihlâk üniteleri :Bira ha
- Page 418 and 419:
DÖKME BİRA MALİYETİİstanbul An
- Page 420 and 421:
b) Bira randımanı :Bira randıman
- Page 422 and 423:
ludur.3.3. Yan ürünleri değerlen
- Page 424 and 425:
Malt kökçükleri (çim, filiz)Bir
- Page 426 and 427:
—171960 1961 1962Artık cinsi Mik
- Page 428 and 429:
KISIM VIIIBİRANIN PAZARLAMASI1 —
- Page 430 and 431:
nakliye ücreti idaremizce verilmek
- Page 432 and 433:
KISIM IXİKİNCİ 5 YILLIK PLÂN D
- Page 434 and 435:
a) Yukarıdaki satış tahmin mikta
- Page 436 and 437:
Yılı Normal kapasite Forse kapasi
- Page 438 and 439:
1966 Dış İç ToplamMal bedeli 6
- Page 440 and 441:
— —12—14120013501666130ve bir
- Page 442 and 443:
Fıçılı % 10 — 375 000 Litre30
- Page 444 and 445:
aylarında her ay piyasaya 1 167 25
- Page 446 and 447:
Projenin yatırım maliyetiİç Dı
- Page 448 and 449:
Yatırımın yıllara dağılışı
- Page 450 and 451:
5 — Diğer makine teçhizat yatı
- Page 452:
e) Muhtelif taşıt :KarekteristikP
- Page 455:
1 — İkinci beş yıllık plân d
- Page 458:
45050200200100500İKİNCİ BEŞ YIL
- Page 461:
İKİNCİ BEŞ YILLIK PLÂN DÖNEM
- Page 464:
418İKİNCİ BEŞ YILLIK PLAN DONEM
- Page 468 and 469:
2 — Yahnin politikası :2.1 Teşv
- Page 470 and 471:
KISIM XIFAYDALAR1 — Mi.tî gelire
- Page 472 and 473:
KISIM XIITEDBİRLER1 — Hafif alko
- Page 474 and 475:
Büyük bir müstehlik kitlesine hi
- Page 476 and 477:
Konsantre imaline elverişli bulunm
- Page 478 and 479:
Zirai Eğitim ve araştırma.Ziraat
- Page 480 and 481:
Gayri sıhhi yerlerde ve iptidaî m
- Page 482 and 483:
İsrail’de olduğu gibi bazı kan
- Page 485 and 486:
KOMİSYON RAPORLARINA ÇEŞİTLİ K
- Page 487 and 488:
1 — Şarap sanayiinde kullanılac
- Page 489 and 490:
T. C.TARIM BAKANLIĞIPlânlama ve E
- Page 491 and 492:
dökme ihracatın teşkil etmesi ve
- Page 493 and 494:
-Suret-T. C.EGE ÜNİVERSİTESİZir
- Page 495 and 496:
-Suret-T. C.TARIM BAKANLIĞIPlânla