DPT-2-1966-Icki-Sanayii-Ozel-Ihtisas-Komisyonu-Raporu

İmalât üniteleri'
A) üzüm kesme :
6 Saatte 5 ton kapasiteli üzüm kesme cihazı gereklidir. Mevcut-
cihazlar yeterlidir.
B) Tahammür :
Genel olarak 167 ton, safi hacim olarak 150 tonlu tahammür ha¬
dim gereklidir. Mevcut tahammür tankları yeterlidir.
C) Suma taktir:
1 320 000 litre sumanın taktiri için 24 saatte 4 000 litre suma vere¬
bilecek taktir cihazına iht'iyaç vardır. Ancak arızalar da hesaplanırsa
kapasitenin bir miktar fazla tutulması gerekir. Taktir cihazları yeter¬
sidir.
D) Rakı taktir:
Normâl kapasite için gerekli cihazın günlük kapasiteleri :
2 901 000
330
8 971 litre
Forse kapasite 'i'çin gerekli cihazın günlük kapasitesi :
3 800 000
330
11 515 litre
5 Tonluk bir kazanda 24 saatte 1500 litre rakı alındığından, 11 515
11 515
litre rakı elde edebilmek için —— — 7 68 (8 adet kazana ihtiyaç
vardır.
E) Dinlendirme :
6 Kazan mevcut olup aynı hacimde 2 kazanın ilâvesi gerekmek¬
tedir.
Gerekli dinlendirme hacmi Ölü hacim
Günlük normâl imalâtta 8 791 litre x 45 = 395 595 + 20 000 = 415 595 Lt,
Günlük forse imalâtta 11515 litre x 45 = 518 175 + 25 000 = 543 175 Lt.
139