#echtwohlig in Niederbayern 2023

#echtwohlig & besonders inspirierend
Quellen, Wurzeln
und Inspirationen
DAS IST DAS BAYERISCHE GOLF- UND THERMENLAND IN NIEDERBAYERN
Niederbayern gilt als eine der spannendsten
Landschaften Mitteleuropas.
Die Region an der Donau war ein Einfallstor
für immer neue Völker, zahllose
technische und kulturelle Erfindungen,
die über die Alpen aus dem Mittelmeerraum
herbeikamen. Gern wurde
integriert, was nützlich oder genussvoll
erschien. Sonst keine Aufregung.
Das „bayerische Unterland“, wie es früher
genannt wurde, ist ein Kulturland
mit Zeugnissen aus fast allen Epochen
der Menschheitsgeschichte. Beim Fall
des Eisernen Vorhangs öffnete sich die
Region nun auch wieder nach Osten
hin. Wer bei Bayern an Krachlederne
und Wies‘n denkt, dem sei eine Reise
hierher unbedingt ans Herz gelegt. Hier
tut sich das wirkliche Bayern auf, üppig,
großzügig, unaufgeregt, reich an Natur,
Kultur und Ideen. Bodenständig und zugleich
höchst innovativ.
Quellen
Seinen Namen verdankt das Bayerische
Golf- und Thermenland sattgrünen
Wiesen, Greens und seinem Lebens elixier,
dem Wasser. Es plätschert, mäandert,
strömt und sprudelt allerorten. Die niederbayerischen
Thermen wissen es seit
der Römerzeit für die Gesundheit zu nutzen.
Aus tiefsten Gesteinsschichten sprudelt
das Heilwasser artesisch an die Erdoberfläche.
Angereichert mit wertvollen
Mineralien hat es richtig Kraft. Hinaus
aus dampfenden Wohlfühl-Becken geht
es an glitzernde Seen und murmelnde
Flüsse. Flache Kiesbänke entlang der Isar
laden zum sommer lichen Eintauchen.
Naturfreunden bieten sich erstaunliche
Beobachtungen in der Vilsaue. Wer es
sportlich möchte, kein Problem: Schwimmen
in Naturbädern und Seen, Wanderund
Radtouren oder Wassersport? Himmlisch!
Wurzeln
„Gäuboden“ nennt sich das fruchtbare
Donauschwemmland mit den lössbedeckten
Niederungen bei Straubing. Kornkammer
Bayerns. Was nicht heißt, dass man
sich hier auf trocken Brot beschränken
würde! Mit den Römern erreichte Bayern
bereits die Kochkunst Italiens. Feinste
Öle, Gewürze und Zutaten überquerten
die Alpen. Die Römer kultivierten an den
Südhängen der Donau besten Wein. Die
genussvolle bayerische Küche ist im
Bayerischen Golf- und Thermenland auf
kulinarischen Pfaden überall zu finden:
In gemütlichen Wirtshäusern, schattigen
Bier gärten und preisgekrönten Restaurants.
Auf regionale Zutaten wird dabei
großer Wert gelegt. Es locken Spezialitäten
wie Donauzander, Knödel, Agnes
Bernauer-Torte, Hopfen und Spargel,
Schmankerl aus dem Rottal … hmmmm …
ganz zu schweigen vom Bier …
Inspirationen
Bade- und Esskultur sind die einen Kulturen.
Die anderen Kulturen finden sich
hier sowieso und überall. Zurück bis in
die Steinzeit kann – wer möchte – in
Niederbayern eine gewaltige Zeitrei se
Gründer des Geschichtsbodens – Heimatforscher Hans Schneider
machen. Schicht um Schicht haben Archäologen
entlang der bayerischen Donau,
der Isar und des Inns die Menschheitsgeschichte
freigelegt, sortiert und eingeordnet.
Zu besichtigen an Orten unter freiem
Himmel (Römerkastell Abusina) oder in
modernen Museumsbauten (Steinzeitmuseum
in Landau an der Isar). Bemerkenswert
viele Schichten sind das hier.
Schlagartig sichtbar in UNESCO-Welterbestätten
– Altstadt von Regensburg mit
Stadtamhof, Grenzen des Römischen Reiches:
Obergermanisch-Raetischer Limes
und Donaulimes (westlicher Abschnitt).
Über all den Schichten erklingen heute
Glocken einer barocken Asam-Kirche
oder findet alle vier Jahre die Landshuter
Hochzeit statt, die seit 2018 sogar als
Immaterielles Kulturerbe gilt, oder es tut
sich ein Blick auf in den monumentalen
Donaudurchbruch beim Kloster Weltenburg.
Einblicke in die aktuelle Schicht
finden Sie auf Seite 21. Werden Sie einfach
ein Teil davon!
Der Gäuboden, die Kornkammer Bayerns
Aitrachrundweg in Aiterhofen im Landkreis Straubing-Bogen
Römerkastell Abusina in Eining
Entspannung im Heilwasser der Rottal Terme
4 I BAYERISCHES GOLF- UND THERMENLAND
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