You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SAĞLIKLI TARİFLER
SEBZELİ KEK
MALZEMELER
1 Adet Çiçek Brokoli
1 Adet Çiçek Karnabahar
1 Adet Ufak Havuç
1 Tutam Dereotu
1 Tatlı Kaşığı Lor Peyniri
2 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Çay Kaşığı Karbonat
Tam Buğday Unu
YAPILIŞI: Brokoli, karnabahar ve havuç buharda ya da
suda pıişirilip çatal yardımıyla ezilir. Yumurtalar derin
bir kapta çırpılır. Ezilen sebzeler yumurta ile
karıştırılmaya devam edilir. Üzerine zeytinyağı ve
yoğurt eklenerek karıştırılır. İnce ince kıyılan dereotu
ve lor peyniri de eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Kek kıvamına gelene kadar tam buğday unu eklenir.
Karbonat da eklendikten sonra 180 derece fırında 15-
20 dakika pişirilir.
Sevgili Velilerimiz;
Sizler de sağlıklı tariflerimizi
çocuklarımızla yapıp, bizimle fotoğraf
paylaşabilirsiniz
PIRASA KROKET
MALZEMELER
1 Sap Pırasa
1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
3-4 Dilim Kaşar Peyniri
1 Adet Yumurta Sarısı
Galeta Unu
YAPILIŞI: Pırasa parmak boyunda kesilir.
Suda ya da buharda haşlanır. Pırasalar
kaşar peynirine sarılır. Önce yumurta
sarısına ardından galeta ununa bulanır.
Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir. 200
derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Change language