14.06.2021 Views

BİLGİLİ

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PREBİYOTİKLER VE PROBİYOTİKLER

Ġsim benzerliği nedeniyle sıklıkla karıĢtırılan prebiyotikler ile

probiyotikler aynı anlama gelmemektedir.

PREBİYOTİKLER

Prebiyotikler,

vücudumuzdaki ikinci beynimiz

olarak tanımlanan

bağırsaklarımızda yaĢayan faydalı

canlı bakteri içeren besinlerdir.

Hazmı kolaylaĢtıran,

bağıĢıklığımıza destek olan,

bağırsak fonksiyonlarımızı

düzenleyen, mide-bağırsak

hastalıklarından koruyan ve daha

pek çok alanda sağlığımıza son

derece önemli katkıları olan bu

faydalı bakterileri içeren besinlere

prebiyotikler denir.

En Kaliteli Prebiyotikler

Yoğurt-Kefir-Ayran-TurĢu

Tarhana-Peynir

Boza-ġalgam suyu-Bira mayası

PROBİYOTİKLER

Ġnsan bağırsağı 100 trilyon

kadar canlı bakteri içerir, buna

bağırsak florası denir. Sağlıklı

koĢullarda, bağırsak florasında

yararlı ve zararlı olan bakteriler

dengededir ve sindirim sisteminde

belli sayılarda bulunan ve

konakçıda yararlı etkiler oluĢturan

canlı mikroorganizmalara

probiyotik denir. Probiyotik

terimi, Yunanca kökenli bir kelime

olup, ‘yaĢam için’ anlamına gelir.

Probiyotiklerin;

Patojen ve zararlı

bakterilerin sayılarını azaltmak,

BağıĢıklık sistemini iyileĢtirmek,

Bağırsak duvarının

fonksiyonlarının iyileĢtirmek

Ģeklinde etkileri vardır.

Ömer EKMEKÇİ

Şehit Şerife Bacılı Olmak Bir Ayrıcalıktır.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!