Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PREBİYOTİKLER VE PROBİYOTİKLER
Ġsim benzerliği nedeniyle sıklıkla karıĢtırılan prebiyotikler ile
probiyotikler aynı anlama gelmemektedir.
PREBİYOTİKLER
Prebiyotikler,
vücudumuzdaki ikinci beynimiz
olarak tanımlanan
bağırsaklarımızda yaĢayan faydalı
canlı bakteri içeren besinlerdir.
Hazmı kolaylaĢtıran,
bağıĢıklığımıza destek olan,
bağırsak fonksiyonlarımızı
düzenleyen, mide-bağırsak
hastalıklarından koruyan ve daha
pek çok alanda sağlığımıza son
derece önemli katkıları olan bu
faydalı bakterileri içeren besinlere
prebiyotikler denir.
En Kaliteli Prebiyotikler
Yoğurt-Kefir-Ayran-TurĢu
Tarhana-Peynir
Boza-ġalgam suyu-Bira mayası
PROBİYOTİKLER
Ġnsan bağırsağı 100 trilyon
kadar canlı bakteri içerir, buna
bağırsak florası denir. Sağlıklı
koĢullarda, bağırsak florasında
yararlı ve zararlı olan bakteriler
dengededir ve sindirim sisteminde
belli sayılarda bulunan ve
konakçıda yararlı etkiler oluĢturan
canlı mikroorganizmalara
probiyotik denir. Probiyotik
terimi, Yunanca kökenli bir kelime
olup, ‘yaĢam için’ anlamına gelir.
Probiyotiklerin;
Patojen ve zararlı
bakterilerin sayılarını azaltmak,
BağıĢıklık sistemini iyileĢtirmek,
Bağırsak duvarının
fonksiyonlarının iyileĢtirmek
Ģeklinde etkileri vardır.
Ömer EKMEKÇİ
Şehit Şerife Bacılı Olmak Bir Ayrıcalıktır.