Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
®<br />
Konak Pier Tarihi<br />
Konak Pier, 1890 yılında ünlü Fransız mimar ve inşaat mühendisi Gustave Eiffel tarafından<br />
gümrük binası olarak çalışmak üzere inşa edilmiştir. Bina Konak Meydanı’na yakın bir kıyıda<br />
inşaat edilmiştir. Çatı dizaynı için ise destek sistemi kullanılmıştır. Önceleri bina gümrük<br />
binası olarak kullanılsada 1960’larda balık haline dönüştürülmüştür. 2003- 2004 yıllarında<br />
yapılan restorasyon düzenlemeleriyle Konak Pier bugünkü görüntüsüne ve alışveriş<br />
merkezi olan işlevine kavuşmuştur.
Serpme Kahvaltı (2 Kişilik) ¨ 92<br />
Manda kaymağı, tereyağı, bal, ev yapımı karadut reçeli, çilek reçeli, incir reçeli, yeşil çizik zeytin,<br />
yeşil kırma ve siyah zeytin, çemen, domates, salatalık, sivri yeşil biber, roka, maydanoz, nane,<br />
Ezine beyaz peyniri, tulum peyniri, kızarmış Antep peyniri, çeçil peyniri, Diyarbakır yöresinin<br />
örme keçi peyniri, Kars kaşar peyniri, çikolatalı fındık kreması, ceviz, kuru kayısı, 4 dilim<br />
yumurtalı ekmek, 1 adet simit, 2 adet sigara böreği, sosis, sahanda yumurta, kızarmış biber<br />
süzme yoğurt eşliğinde ve 1 pot çay ile (Minimum 2 kişilik servis edilir.)
Güne Başlarken<br />
Pancake Tabağı<br />
KÜÇÜK ¨ 31<br />
6 adet pancake, bal, reçel, çilek, file badem, toz Antep, muz, çikolata,<br />
pudra şekeri, akçaağaç şurubu ile<br />
BÜYÜK ¨ 43<br />
12 adet pancake, bal, reçel, çilek, file badem, toz Antep, muz, çikolata,<br />
pudra şekeri, akçaağaç şurubu ile<br />
Kahvaltı için ekstra pot çay ¨ 28<br />
Sade omlet ¨ 18<br />
Domates, salatalık, roka eşliğinde<br />
Peynirli omlet ¨ 20<br />
Domates, salatalık, roka eşliğinde<br />
Otlu omlet ¨ 20<br />
Domates, salatalık, roka eşliğinde<br />
Sahanda yumurta ¨ 18<br />
Sahanda sucuklu yumurta ¨ 25<br />
Sahanda peynirli yumurta ¨ 20<br />
Otlu peynirli gözleme ¨ 25<br />
Domates, salatalık, roka eşliğinde<br />
Menemen ¨ 25
Soğuk Başlangıçlar<br />
Peynir Tabağı İthal ¨ 68<br />
Emmantheel peyniri, eski kaşar peyniri, Brie peyniri,<br />
isli çerkez peyniri, Gouda sade peyniri, Rokfor peyniri,<br />
yeşil elma, incir marmelatı, ceviz, kuru kayısı ve kuru<br />
incir eşliğinde<br />
Ahtapot & Somon Carpaccio ¨ 65<br />
Marine edilmiş ince dilimlenmiş ahtapot ve somon,<br />
kırmızı pancar, portakal, lime limon, mini sebze filizleri,<br />
havuç, kapari, deniz tuzu, baharatlı zeytinyağı ile<br />
Soğuk Et Tabağı ¨ 76<br />
Dana bacon, rose beef, hindi füme, kara biberli füme,<br />
roka, çeri domates, ceviz, portakallı balzemik ve limon sos<br />
eşliğinde<br />
Rakı Keyfi (Kişi başı servis edilir) ¨ 44<br />
Domates, salatalık, biber, roka, beyaz peynir, tulum peyniri,<br />
acılı atom ezmesi, peynirli rum ezmesi, yoğurtlu patlıcan,<br />
zeytinyağlı enginar ve yoğurtlu semiz otu eşliğinde<br />
Mozzarella Domates Tabağı ¨ 36<br />
Kızarmış sarımsaklı ekmek dilimleri, roka yaprakları, misket<br />
mozzarella, çeri domates, taze fesleğenli kuru domates sosu ve<br />
kaju sos eşliğinde
Sıcak Başlangıçlar<br />
22<br />
Yeni<br />
Yeni<br />
Yeni<br />
Karabuğday, Beluga mercimeği, firik buğdayı ve<br />
kinoa ile domates çorbası<br />
Kırmızı Soğan Çorbası ¨ 24<br />
Kırmızı soğan, kaşar peyniri ve<br />
kızarmış ekmek dilimleri ile (yapımında şarap kullanılmıştır)<br />
Sebze Çorbası ¨ 20<br />
Girit kabağı, havuç, kapya biber, mısır, taze soğan ve<br />
mevsim sebzeleri ile<br />
Balık Çorbası ¨ 40<br />
Kalamar, ahtapot, iç midye, vongale midye, somon,<br />
levrek ve kıtır ekmekle servis edilir<br />
Çıtır Ekmek ve ¨ 49<br />
Füme Dana Eti<br />
Çeri domates, roka, parmesan peyniri,<br />
rose beef, baby turp ve pesto sos eşliğinde<br />
Safranlı Tereyağlı ¨ 62<br />
Karides<br />
Tereyağlı karides, safran baharatlı, sarımsak ve<br />
taze kekik eşliğinde<br />
Yeni<br />
Izgara Hellim Tabağı ¨ 34<br />
Izgara edilmiş hellim peyniri, sarımsaklı çıtır ekmek,<br />
krem peynir, roka, domates, ceviz, pancar püresi ve<br />
taze fesleğen sosu ile<br />
Kalamar Tava ¨ 62<br />
Tartar, limon, roka, baby turp ve kırmızı soğan eşliğinde<br />
Bira Tabağı ¨ 66<br />
Okyanus lokumu, peynir kutusu, soğan halkası, mini<br />
içli köfte, çıtır tavuk, sigara böreği, avcı böreği, elma<br />
dilimi patates, ballı hardal sos ve kokteyl sos eşliğinde<br />
Izgara Enginarlı & ¨ 29<br />
Çeri Domatesi<br />
Özel baharatlarla dinlendirilmiş ızgarada pişmiş<br />
enginar, ızgara hellim peyniri ve ızgara çeri domates,<br />
roka, sarımsaklı yayla sos eşlğinde<br />
Yeni<br />
Çıtır Patates Yatağında ¨ 41<br />
Yaprak Ciğer<br />
Karamelize edilmiş kırmızı soğan ile çıtır patates<br />
yatağında yaprak ciğer, kırmızı tatlı toz biber, çeri<br />
domates ve roka eşliğinde<br />
Yeni<br />
Keçi Peynirli Kalamar ¨ 82<br />
Dolması<br />
Kalamar, ahtapot, karides, keçi peyniri, yeşil çarliston<br />
ve kapya biber, çeri domates ve roka eşliğinde
Snack’s<br />
Sigara Böreği ¨ 25<br />
Domates, Akdeniz yeşillikleri ve acılı avokado<br />
sos eşliğinde<br />
Tavuklu Quesedillas ¨ 44<br />
Kızarmış Tortilla ekmeği içerisinde, marine edilmiş piliç<br />
dilimleri, karamelize soğan, renkli biberler, domates,<br />
patates püresi, tane hardal, cheddar blok peyniri ve<br />
Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Mexican Quesedillas ¨ 54<br />
Kızarmış Tortilla ekmeği içerisinde, marine edilmiş<br />
antrikot dilimleri, renkli biberler, Jalapeno turşu biberi,<br />
Meksika fasulyesi, karamelize soğan, patates püresi, dijon<br />
hardal, taze kaşar graten, acılı graten, BBQ sosu ve<br />
Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Tavuklu Wrap ¨ 42<br />
Izgara tavuk dilimleri, renkli biberler, domates,<br />
krem peyniri, taze kaşar, maydanoz, Akdeniz<br />
yeşillikleri ve baharatlı patates tava ile<br />
Ev Yapımı Patates Tava ¨ 28<br />
Baharatlarla harmanlanmış, sarımsaklı süzme<br />
yoğurt ve domates sos eşliğinde<br />
Bonfile Wrap ¨ 55<br />
Izgara bonfile dilimleri, karamelize soğan, renkli<br />
biberler, taze kaşar, maydanoz, Akdeniz yeşillikleri<br />
ve baharatlı patates tava ile<br />
Klasik Patates Tava ¨ 24<br />
Parmak patates ve baharatlı cheddar sos ile
Burger’s Kömürde<br />
Mini Burger Trio ¨ 46<br />
Üçlü roll ekmekte burger köfteleri, Cheddar<br />
peyniri, karamelize soğan, dana bacon, çeri domates,<br />
baharatlı patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Havana Burger ¨ 46<br />
200 gr dana kıyması, Cheddar sos, dana bacon,<br />
coleslaw, BBQ sosu , baharatlı patates tava ve<br />
Akdeniz yeşillikleri ile<br />
BBQ Burger ¨ 46<br />
200 gr dana kıyması, Cheddar peyniri, köz biber,<br />
kornişon turşu, BBQ sosu, baharatlı patates tava ve<br />
Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Steak House Burger ¨ 58<br />
200 gr dana kıyması, Cheddar peyniri, karamelize<br />
soğan, sotelenmiş renkli biberler ve mantar, dana<br />
bacon, baharatlı patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Soirée ® Burger ¨ 49<br />
200 gr dana kıyması, istiridye mantarı, Cheddar sos,<br />
baharatlı patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Hot Burger ¨ 46<br />
200 gr dana kıyması, Cheddar peyniri, Jalapeno<br />
turşu biberi, karamelize soğan, Lousiano sos, baharatlı<br />
patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />
Hamburger köftelerimiz ve ekmek çeşitlerimiz<br />
günlük kendi üretimimiz olup, hiçbir katkı,<br />
renklendirici ve aroma içermemektedir.<br />
%100 Dana etinden burger kıymamız<br />
sadece tuz ve karabiber içermektedir.
Salatalar<br />
Izgara Hellim Salatası ¨ 44<br />
Akdeniz yeşillikleri, domates, ızgara hellim peyniri, pancar püresi,<br />
ızgara sebze, nar ekşili ve ballı hardal sos ile<br />
Izgara Tavuk Salatası ¨ 44<br />
Karışık Akdeniz yeşillikleri, çeri domates, ızgara tavuk eti,<br />
file portakal, file badem, deep fried pancar ve hardallı<br />
balzamik sos ile<br />
Yeni<br />
Tahıllı Roka ¨ 43<br />
Salatası<br />
Haşlanmış Siyez buğdayı, beluga mercimeği, firik bulguru ve<br />
nohut, roka yaprakları, çeri domates, nar, taze nane, baharatlı<br />
zeytinyağlı ve limonlu sos ile<br />
Tam Protein Salatası ¨ 48<br />
Karışık Akdeniz yeşillikleri, Beluga mercimeği, Siyez<br />
buğdayı, kinoa, karabuğday, haşlanmış tavuk eti, ceviz,<br />
avokado, nar, portakal ve frambuazlı yoğurt sosu<br />
beraberinde sızma zeytinyağı ile<br />
Tüm yeşillikler el değmeden Soirée ®<br />
mutfağında sebze meyve dezenfektanı<br />
ile yıkanmaktadır.<br />
Tüm salatalarımız Soirée ® mutfağına özel taze<br />
baharatlarla hazırlanmış sızma zeytinyağı ile<br />
soslu olarak servis edilmektedir.
Salatalar<br />
Tavuklu Sezar ¨ 42<br />
(Kinoalı) Salatası<br />
Izgara tavuk dilimleri, yerli düz marul, kinoa, kroton<br />
ekmek, toz parmesan, çeri domates ve sezar sos ile<br />
Chef’s Salatası ¨ 47<br />
Roka, marul, maydanoz, taze nane, portakal, frambuaz,<br />
eski kaşar peyniri, dana jambon dilimleri, nar, ceviz,<br />
avokado sos eşliğinde<br />
Kinoa: Mucizevi besin kinoada, yüksek protein,<br />
tüm temel aminoasitler, mineral, lif ve A,B,C,D<br />
vitaminleri içerir. Antioksidandır. Kolestrol, diyabet<br />
ve yüksek tansiyona iyi gelir.<br />
Kızarmış Somon ¨ 68<br />
ve Chia Salatası<br />
Küp somon, roka, marul, domates, kırmızı soğan turşusu,<br />
nar, portakal, kırmızı pancar, hardal, tatlı ekşi sosu ve<br />
mucizevi besin chia tohumu ile<br />
Yeni<br />
Deniz Mahsüllü Salata ¨ 72<br />
Akdeniz yeşillikleri eşliğinde, kalamar, iç midye, vongele<br />
midye, ahtapot, karides, kuru domates, közbiber, kırmızı<br />
soğan turşusu, karpuz kapari ve krema sosu ile<br />
Beef Stragonof Salatası ¨ 53<br />
Karışık Akdeniz yeşillikleri, tavada kızarmış bonfile<br />
dilimleri, kuru domates, köz biber, mantar, file<br />
badem, kornişon turşu, hardallı balzamik sos ile<br />
Chia: Güney Amerika kökenli ve zengin besin depolu<br />
sağlıkı ürünler listesinde başlarda yer almaktadır. Omega 3/6<br />
A, E, K vitaminleri içerir, kalp damar, tansiyon, şeker<br />
ve romatizmal hastalıklar tedavisinde yardımcı besindir.<br />
Akdeniz Salatası ¨ 40<br />
Karışık Akdeniz yeşillikleri, kuru domates, zeytinyağı,<br />
çeri domates, avokado, misket mozzarella peyniri,<br />
balzamikli fesleğen sosunda
Pizzalar<br />
Dört Mevsim Pizza ¨ 54<br />
Mozzarella peyniri, fesleğenli domates sos, hindi<br />
füme, et füme, baby enginar, mantar, dört peynir,<br />
roka, çeri domates, misket mozzarella peyniri ve<br />
Parmesan peyniri ile<br />
Soirée ® Pizza ¨ 58<br />
İnce çıtır kenarlı, küp mozzarella peyniri, fesleğenli<br />
domates sosu, karamelize soğan, porçini mantarı,<br />
kuru domates, dana rose beef dilimleri, roka, çeri<br />
domates, misket mozzarella peyniri ve Parmesan<br />
peyniri ve trüf mantarı yağı ile<br />
Üç Mantarlı ¨ 52<br />
Enginarlı Pizza<br />
İnce çıtır hamurunda, küp mozzarella peyniri,<br />
fesleğenli domates sosu, kültür, morels ve porçini<br />
mantarları, baby enginar dilimleri ve Parmesan<br />
peyniri ile
Pizzalar<br />
Beş Peynirli Pizza ¨ 52<br />
İnce çıtır hamurunda, fesleğenli zeytinyağı,<br />
küp mozzarella, scamorza, emmantheel, sıkma<br />
Antep peyniri, parmesan peyniri, roka, çeri<br />
domates ve misket mozzarella peyniri ile<br />
Yeni<br />
Çıtır Mexican Pizza ¨ 49<br />
Çıtır hamurunda panelenmiş çıtır tavuk, domates sosu,<br />
küp mozzarella peynirli, Cheddar blok peynirli, kırmızı<br />
Meksika fasulyesi ve Jalapeno turşu biberi eşliğinde<br />
Vejeteryan Pizza ¨ 52<br />
Kepekli pizza hamuru, fesleğenli domates sos,<br />
küp mozzarella peyniri, patlıcan, baby enginar, baby<br />
mısır, ızgara kabak, kuru domates, çeri domates,<br />
karamelize soğan<br />
Alaturka Pizza ¨ 55<br />
Fesleğenli domates sosu, küp mozzarella peyniri,<br />
sucuk, salam, jambon, kırmızı biber, mantar,<br />
mısır ve jalapeno biber ile<br />
Margarita Pizza ¨ 46<br />
İnce çıtır kenarlı, fesleğenli domates sosu,<br />
küp mozzarella peyniri ile
Siyah İnci ¨ 87<br />
Siyah seppia spagetti ile kerevit, karides, baby ıspanak, sarımsak, tereyağı,<br />
taze tarla domates sosu ile
Risotto & Makarnalar<br />
Tavuklu Mantarlı Tagliatelle ¨ 56<br />
Tavuk göğüs, krema, mantar, soya sosu, tuz,<br />
karabiber, tereyağ, doğranmış roka, Parmesan<br />
peyniri<br />
Levrekli Risotto ¨ 64<br />
Levrek, enginar, çeri domates, doğranmış<br />
roka, kremalı, tereyağı, Parmesan peyniri<br />
(yapımında beyaz şarap kullanılmıştır)<br />
Porçini Mantarlı Risotto ¨ 52<br />
Arborio pirinci, maydanoz, taze kekik, Parmesan<br />
peyniri ve sotelenmiş porçini mantarı ile<br />
(yapımında beyaz şarap kullanılmıştır)<br />
Köz Patlıcanlı Rigotoni ¨ 45<br />
Köz patlıcan, krema, sarımsak, doğranmış<br />
roka, tereyağı, köz biber ve Parmesan peyniri<br />
Dilimlenmiş Bonfileli Penne ¨ 59<br />
Dana bonfile dilimleri, mantar, krema, fesleğen, sarımsak,<br />
tane karabiber, doğranmış roka, sweet chili sos, Parmesan<br />
peyniri<br />
Penne Arabiata ¨ 46<br />
Acı biberli domates sosu, kapari çiçeği, siyah dilim zeytin,<br />
kurutulmuş domates, sarımsak, maydanoz ve<br />
Parmesan peyniri ile<br />
Ev Mantısı ¨ 44<br />
Taze ev yapımı kıymalı mantı, özel baharat,<br />
biber salçalı, ev yapımı süzme yoğurt<br />
eşliğinde<br />
Köz Patlıcanlı ¨ 55<br />
Kuşkonmazlı Risotto<br />
Köz patlıcan, kuşkonmaz, domates sosu,<br />
tereyağı, Parmesan peyniri<br />
(yapımında beyaz şarap kullanılmıştır)<br />
Tüm makarnalarımızı glutensiz makarna<br />
çeşitleri ile de isteyebilirsiniz.
Viyana Tavuk Schinitzel ¨ 48<br />
İnce açılmış, panelenmiş, kızarmış piliç eti, patates salatası, roka,<br />
domates, maydanoz, tereyağ ve limon ile
Beyaz Etler<br />
Piliç Külbastı ¨ 49<br />
Izgara edilmiş piliç but, köylü usülü patates<br />
kavurma, domates, süzme yoğurt, tereyağlı<br />
bazlama ve taze baharatlar ile<br />
Tavuk Fajita ¨ 54<br />
Piliç eti, renkli biberler, Jalapeno turşu biberi,<br />
Meksika fasulyesi, soğan, baharat çeşnisi,<br />
tortilla ekmeği, Cheddar peyniri, guacamole ve<br />
sour cream sosu ile<br />
Bademli Ananaslı ¨ 51<br />
Tavuk<br />
Tavuk but, ananas, badem, soya sosu, krema,<br />
sarımsak, tuz, karabiber, patates püresi, roka,<br />
mantar ve saman patates ile
Yeni<br />
Sırtrana Bolin Cheddar Soslu ¨ 69<br />
Kavurma Sarması<br />
Çıtır hamurunda dana kavurması ile renkli biberler, karamelize edilmiş<br />
kırmızı soğan, küp mozzarella peyniri ve Akdeniz yeşilliği ve cheddar<br />
sos eşliğinde
Kırmızı Etler<br />
Kuzu İncik Tandır ¨ 82<br />
Fırınlanmış baharatla marine edilmiş kuzu<br />
incik, fırınlanmış sebzeler , patlıcan beğendi,<br />
dağ kekikli fümelenmiş ilik sosu ile<br />
Çökertme ¨ 56<br />
Özel baharatlanmış ızgara köfte, saman patates<br />
yatağında süzme yoğurtlu, tereyağı ve kızarmış<br />
domates ile sivri biber eşliğinde<br />
Simit Aşı ¨ 59<br />
Şişte pişirilmiş susamlı ve Antep fıstıklı yöresel köfteler,<br />
mütebbel, lavaş ekmeği ve domates concase ile<br />
Yeni<br />
Kuzu Karski ¨ 72<br />
Izgarada kuzu karski ile köz patlıcanlı, risottolu,<br />
istiridye mantarlı demi glass sosu ile<br />
Set Café de Paris ¨ 77<br />
Izgara bonfile dilimleri, cafė de Paris sosu,<br />
patates tava ve çeri domates ile<br />
Ürünlerimizin tümü dinlendirilmiş ve<br />
marine edilmiştir.
Dana Pirzola ¨ 104<br />
Dinlendirilmiş ızgara dana pirzolası, mevsim sebzeleri,<br />
arpacık soğan sosu ve patates püresi ile
Kırmızı Etler<br />
Izgara Antrikot Dilimleri ¨ 74<br />
Dinlendirilmiş ve ızgara edilmiş antrikot, mevsim<br />
sebzeleri, çektirmeli arpacık soğan sosu ve patates<br />
püresi ile<br />
Izgara Kasap Köfte ¨ 52<br />
Özel reçete ile günlük hazırlanmış kasap köfte, bazlama,<br />
ızgara soğan, yeşil biber, domates, fırın patates ve pirinç<br />
pilavı ile<br />
Lokum Bonfile Dilimleri ¨ 78<br />
200 gr lokum bonfile, istiridye mantarı, çeri domates,<br />
patates püresi, kızarmış soğan, özel sos ve ilik kemiği<br />
eşliğinde<br />
Et Fajita ¨ 69<br />
Izgara bonfile dilimleri, renkli biberler, jalapeno<br />
turşu biberi, Meksika fasulyesi, soğan, baharat<br />
çeşnisi, tortilla ekmeği, Cheddar peyniri, guacamole<br />
ve sour cream sosu ile<br />
Yeni<br />
Soirée ® Bonfile ¨ 74<br />
Izgara naturel bonfile sakız kabağı, istiridye<br />
mantarı, patlıcan, havuç, kapya biberi ve<br />
kuşkonmaz ile
Deniz Ürünleri<br />
Fish & Chips ¨ 64<br />
Panelenmiş kızartılmış levrek filetosu ile özel hazırlanmış<br />
balık sos eşliğinde, patates tava, roka, limon, tatlı ekşi sos<br />
ve tartar sos ile<br />
Izgara Somon ¨ 73<br />
Özel baharatlı yeşil soslu ızgara somon, roka, kuzu<br />
kulağı, baby turp, zeytinyağı ve limon eşliğinde<br />
Izgara Levrek Fileto ¨ 70<br />
Izgara levrek fileto, roka, balık patates, baby turp, kırmızı<br />
soğan, ızgara domates ve limon eşliğinde<br />
Dil Şiş Izgara ¨ 76<br />
Şişlere dizilmiş dilbalığı ile baby turp, balık patates,<br />
krema, salsa sosu, kapari çiçeği, limon, taze fesleğen,<br />
tane karabiber, sarımsaklı sos eşliğinde
Soirée®Kase Tabakları<br />
Yeni<br />
Soirée ® Tavuklu Kase ¨ 42<br />
Özenle seçilmiş sebze çeşitleri, brokoli, karnabahar,<br />
deniz fasulye, girit kabak, mazo yeşil biber, patlıcan,<br />
kırmızı soğan, kapya biber, ıspanak, mısır, siyez<br />
bulguru, nohut, ızgara tavuk but ve yoğurt eşliğinde<br />
Yeni<br />
Soirée ® Köfteli Kase ¨ 49<br />
Özenle seçilmiş sebze çeşitleri, kuşkonmaz, havuç,<br />
girit kabağı, patlıcan, minik marabel patates,<br />
kapya biber, kırmızı soğan, baby mısır, istiridye<br />
mantarı, çeri domates, ızgara köfte, pilav ve yoğurt<br />
eşliğinde<br />
Yeni<br />
Soirée ® Et Kase ¨ 52<br />
Özenle seçilmiş sebze çeşitleri, brokoli, istridye mantarı,<br />
havuç, baby mısır, karnabahar, çarliston biber, patlıcan,<br />
kırmızı soğan, kapya biber, firik bulguru, dinlendirilmiş<br />
ızgara bonfile dilimleri ve yoğurt eşliğinde<br />
Yeni<br />
Soirée ® Somonlu Kase ¨ 51<br />
Özenle seçilmiş sebze çeşitleri, kuşkonmaz, deniz<br />
fasulyesi, marabel patates, ıspanak, maydonozlu<br />
sumak ile harmanlanmış kırmızı soğan, limon, mısır,<br />
ızgara somon ve tatlı ekşi soslu yoğurt eşliğinde
Tiramisu ¨ 34<br />
Orjinal İtalyan stilidir. Orman<br />
meyveleri çektirmesi ile
Tatlılar<br />
Çikolatalı Suffle ¨ 30<br />
Vanilya dondurma ile<br />
Cheesecake ¨ 29<br />
Frambuaz meyve dolgusu ile<br />
Soiree ® Bombası ¨ 29<br />
Çikolatalı<br />
Krep çıtırında bitter çikolatalı orman<br />
meyveleri ile<br />
Soiree ® Bombası ¨ 29<br />
Frambuazlı<br />
Krep çıtırında beyaz çikolatalı<br />
frambuaz ve orman meyveleri ile<br />
Tüm tatlılar kendi üretimimizdir. Yapımında; klasik,<br />
Fransız, İtalyan ve Alman pastacılığı örnek alınmıştır.<br />
(Katkı, renklendirici, aroma kullanılmamaktadır.)
Ananaslı Crème Brulée ¨ 34<br />
Taze ananas içinde crème brulée, ananas capnie, mango sosu<br />
ve karamelize esmer şeker eşliğinde
Tatlılar<br />
Orman Meyveli Magnolia ¨ 29<br />
Peynir aromalı kreması, çilek, frambuaz, toz bisküvi<br />
ve çikolata parçacıkları ile<br />
Pişmaniyeli Profiterol ¨ 29<br />
Pataşur hamurunda krem patiserie dolgusu, pişmaniye,<br />
karamel çektirmesi ve çikolata sosu ile<br />
Meyve Tabağı ¨ 18<br />
Mevsim meyveleri ile (Tek kişilik servis edilir)<br />
Dondurma (1 top) ¨ 8<br />
7 çeşit seçenekli<br />
(Bitter çikolatalı, limon, karamel, mint çikolata, brownie, damla sakız, vanilya )
Telefon<br />
E-posta:
Change language