25.06.2019 Views

AMAZE KIDS BİLİM DERGİSİ-

eTwinning Amaze Kids projesi üyelerinin hazırladığı deneyleri içerir.

eTwinning Amaze Kids projesi üyelerinin hazırladığı deneyleri içerir.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Patlayan Süt Deneyi<br />

Malzemeler:<br />

• Süt<br />

• Küçük bir fincanda bulaşık deterjanı<br />

• Sirke<br />

• Karbonat<br />

• Gıda boyası<br />

• Süt için tabak<br />

• Kulak çubuğu<br />

Kazanımlar:<br />

• Gözlem yapma<br />

• Neden-Sonuç ilişkisi kurma<br />

• Günlük hayatla ilişkilendirme<br />

Haydi Başlayalım:<br />

1. Bir parmak kalınlığında olacak kadar sütü<br />

kaseye boşaltalım.<br />

2. Gıda boyalarını ayrı küçük kaplarda çok az<br />

sulandıralım ve süt dolu kasenin içine birkaç<br />

damla ekleyelim.<br />

3. Kulak çubuğunu deterjana değdirelim.<br />

4. Deterjanlı kulak çubuğunu tabağın tam<br />

ortasına değdirin ve hareket ettirmeden<br />

oluşan renk cümbüşünü gözlemleyin.<br />

5. Şimdi aynı kabın içerisine sirke ve karbonat<br />

ekleyelim.<br />

6. Yavaş yavaş kabarmasını bekleyelim.<br />

Neler Oluyor ?<br />

Sütün içinde yağ parçacıkları bulunur. Gıda boyaları yağ parçacıklarının üzerine geliyor. Deterjan<br />

da gidip yağ parçacıklarını patlatıyor. Böylece üzerinde bulunduğu yağ parçacığı patlayan gıda boyası<br />

hemen kendine başka bir yağ parçacığı buluyor. Ardından eklediğimiz asitli bir madde olan sirke,<br />

karbonatı eritirken içindeki oksijen miktarı artar ve bu sayede sütü şişirir. TUĞBA ÖZBEK YILMAZER

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!