29.08.2018 Views

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>hotel</strong> <strong>restaurant</strong><br />

78 & <strong>hi</strong>-<strong>tech</strong><br />

gastro etkinlik<br />

sağladıklarının altını çizen Küçük,<br />

geleneksel tatları gün yüzüne çıkaran<br />

bu türlü mekanların sayıca da artması<br />

gerektiğine vurgu yaptı. .<br />

“Her aşamasında varım, belediyemiz de<br />

muhakkak olur”<br />

Tarih, kayak, doğa ve kaplıca turizmiyle<br />

öne çıkan Bursa’da gastronomi<br />

turizminin de halkanın özel bir parçası<br />

olabileceğini kaydeden Küçük, “Ama şu<br />

anda değil. Birkaç mekanla sınırlıyız.<br />

Bu hususta çok ciddi çalışmamız lazım.<br />

Valilik olarak her aşamasında ben varım.<br />

Belediyemiz de muhakkak olur. Bana<br />

müracaatta bulunun, maddi destek<br />

vermeye hazırım” dedi.<br />

Hasan Eker: “Bursa’yı Kozahan’la<br />

markalaştırmaya karar verdik”<br />

Burkon Turizm & Kongre Genel Müdürü<br />

Hasan Eker ve Vali Yardımcısı Fatih<br />

Kadiroğlu ev sa<strong>hi</strong>pliğinde Bursa Turizm<br />

Platformu resmi toplantısına konuk<br />

olarak katılan GTD üyeleri Çalıştay öncesi<br />

karşılıklı fikir alışverişinde bulunma<br />

fırsatı buldular.<br />

Gastronomi Turizmi Derneği ile her türlü<br />

iş birliğine hazır olduklarını söyleyerek<br />

konuşmasına başlayan Hasan Eker,<br />

Bursa Turizm Platformu olarak şehrin<br />

gastronomik değerlerini öne çıkararak<br />

markalaşmayı amaçladıklarını ifade etti.<br />

Bu hedef doğrultusunda platform olarak<br />

Bursa’yı Kozahan ile markalaştırma<br />

kararı aldıkları bilgisini paylaşan Eker,<br />

“Şehrimizi herkes farklı tanıtıyor. Kimi<br />

kestane şekerini kimi kebabı ön plana<br />

çıkartıyor. Biz artık Bursa’yı sadece<br />

Kozahan’la markalaştırmaya karar<br />

verdik. Arap turist pazarına da sadece<br />

Uludağ kullanılması kararlaştırıldı. Uzun<br />

vadeli bir yola çıktık, içini doldurarak<br />

yüksek gelirli turist seviyesine ulaşmayı<br />

hedefliyoruz.” diye konuşu.<br />

Bursa’ya gastronomik AVM’deki akşam<br />

yemeği ile veda<br />

İnceleme gezisine Merinos Kültür<br />

Merkezi ve Tekstil-Bıçak müzeleri<br />

ziyaretiyle devam eden GTD heyeti, akşam<br />

yemeği için GTD üyesi ilk gastronomik<br />

AVM olan Eker Meydan AAVM içinde Ece<br />

Eker ile ve GTD üyesi Beykapı Kebap<br />

restoranında et lezzetlerini tadımlama<br />

imkanı buldular. Özellikle Mehmet<br />

Beykapı’nın kendi elleri ile hazırladığı<br />

muhteşem lezzetler GTD üyelerinin<br />

kalbini kazandı. GTD Başkanı Bursa<br />

Temsilcisi ve YK üyesi Ramazan Başan’a<br />

bu nitelikli organizasyon için teşekkür<br />

etti.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!