29.08.2018 Views

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

86 125 72<br />

gastro etkinlik<br />

76 Bursa Gastronomi Konferansı<br />

geliyor<br />

80 Estetik ve tasarım pastacılıkla<br />

buluştu<br />

82 Adana Lezzet Festivali 2.sini<br />

düzenliyor<br />

83 İstanbul Coffee Festival eylülde<br />

kahveseverleri ağırlayacak<br />

84 Mengen, genç şefleri ağırladı<br />

86 Gaziantep, Gastronomi Festivali’yle<br />

dünyaya açılıyor<br />

gastro güncel<br />

88 Her şey da<strong>hi</strong>l’in gıda atıklarını<br />

Fazla Gıda önleyecek<br />

89 Çatal mı, chopstick mi?<br />

90 Ay: Her şey da<strong>hi</strong>l mi, sağlık<br />

hariç mi?<br />

92 Maraşım Sade 4 kg reyon<br />

dondurmaya yeniden yorum<br />

93 Dikkaya: Restoran mı otelden çıkar,<br />

otel mi restorandan?<br />

www.<strong>hotel</strong><strong>restaurant</strong>magazine.com<br />

gustonun yorumu<br />

94 Reha Tartıcı ile yeni mekanlar<br />

gastro aktüel<br />

98 Gastronomi sektöründen kısa<br />

haberler<br />

fuar<br />

104 Hotel Show Dubai’e katılmak<br />

için 6 önemli nedeniniz var<br />

106 Benbanaste: Herkesi WorldFood<br />

İstanbul’a bekliyoruz<br />

<strong>hi</strong>jyen<br />

108 Daha <strong>hi</strong>jyenik otel, daha fazla ücret<br />

109 Maratem, mite tehlikesine karşı<br />

otel odalarını koruyor<br />

110 Ecolab 1,2 trilyon litrelik su<br />

tasarrufu sağlayacak<br />

yeni mekan<br />

112 Bodrum’a yeni mekan: 953<br />

grill&bar<br />

114 Maslak’a yepyeni buluşma noktası: Zaxi<br />

116 En Hesaplı Restoran: Lezzet Arası<br />

117 bomontiada, İstanbul’dan sonra<br />

İzmirlilerle buluşuyor<br />

118 Şehrin göbeğinde nefes alan mekan:<br />

Topağacı Gurme<br />

120 Emirgan Sütiş açıldı<br />

122 Leb-i Derya yeniden tasarlandı<br />

dekorasyon<br />

124 Dekorasyonun en tamamlayıcı<br />

parçası ‘Sehpalar’<br />

125 Mekanlara Akdeniz esintisi<br />

<strong>hotel</strong>-<strong>tech</strong><br />

126 Yapay Zeka ile turizmi dönüştürmenin 5 yolu<br />

ürünler<br />

128 Yeni ürünler<br />

112

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!