Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
62<br />
<strong>hotel</strong> <strong>restaurant</strong><br />
& <strong>hi</strong>-<strong>tech</strong><br />
iş’te kadın<br />
meslektaşlarına oranla çok daha fazla.<br />
Her şeyden önce kadın, çalışma yaşamı<br />
ile aile yaşamını dengelemek zorunda,<br />
özellikle de evli ve çocuklu kadınların<br />
çocukla ilgili sorumluluklarını ikinci<br />
plana atabilmeleri neredeyse olanaksız.<br />
Dolayısıyla yarışın adil olduğunu<br />
söylemek pek mümkün değil! Politik<br />
çatışmalar, aile yaşamlarının zarar<br />
görebileceği endişesi gibi etkenlerle<br />
orta düzey yönetici konumunda bulunan<br />
pek çok kadın, daha fazla yükselmek<br />
istemiyor. Kendine güvenen, hırslı,<br />
başarma arzusu ve azmi olan, kariyerine<br />
önem veren kadınların yükselmeye ve<br />
yükseldikleri yerde başarılı olmaya daha<br />
fazla aday oldukları söylenebilir.<br />
İnoksan’da çalışmaya ne zaman ve nasıl<br />
bir kararla başladınız? Endüstriyel<br />
mutfak sektöründe pazarlama<br />
bölümünde çalışmak ne tür bir<br />
deneyimdi sizin için?<br />
Yaklaşık 7 yıldır İnoksan Satış<br />
Pazarlama Genel Müdürlüğü görevini<br />
yürütmekteyim. Bundan önce ise 3 yıl<br />
kadar İnoksan’ın Pazarlama Müdürlüğü<br />
pozisyonunda görev aldım.<br />
Amerika’da yaşadığım tarihlerde,<br />
bir de kriz dönemi yaşadım. Bu kriz<br />
dönemini özellikle almış olduğum<br />
“5 yıllık stratejik plan<br />
kapsamında 2023<br />
hedefimizde 2,5 kat<br />
büyümeyi öngörüyoruz.<br />
Burada en büyük<br />
emelimiz, hedef pazarlarda<br />
markamızın bilinirliğini<br />
artırmaktır. Bu yıl iki<br />
yeni hedef pazara giriş<br />
için işlemlerimizi hızla<br />
tamamlıyoruz. Ayrıca<br />
ihracat kadromuzu da<br />
güçlendirmeye devam<br />
ediyoruz. Bu yılı ise<br />
hedeflerin üzerinde<br />
kapatıyoruz. Haziran<br />
sonunda yukarı yönlü bir<br />
hedef revizyonu da yaptık.”<br />
eğitimler sayesinde biraz daha<br />
detaylı irdelediğimde şunu çok daha<br />
iyi fark ettim; krizde bazı şirketler<br />
durağanlaşırken, bazı şirketler ise<br />
daha agresif stratejiler ile krizi fırsata<br />
çeviriyordu. İşte tam da bu noktada;<br />
“ben olsam şöyle yapardım” düşüncesi,<br />
artık Türkiye’ye gelmem gerektiğini<br />
bana hatırlattı. Evet, krizler ülkesi<br />
Türkiye ve yine o ülkede sektörün kutup<br />
yıldızı İnoksan beni bekliyordu. ABD’den<br />
döndükten sonra İnoksan’da Pazarlama<br />
ve Marka Müdürü olarak göreve<br />
başladım. Pazarlama departmanından<br />
yeni bir sektöre adım atmak çok büyük<br />
bir avantaj. Rakipler, fırsatlar, fiyat<br />
konumlandırma, Ar-Ge, satış, sosyal<br />
sorumluluk, sürdürülebilir büyüme,<br />
markalaşma, kurumsal yönetim…<br />
Kısacası pazarlama sayesinde her<br />
noktaya dokunma fırsatını yakaladım.<br />
Bu sayede bütünü görme konusunda bir<br />
adım öne geçmeye başladık sanırım.<br />
“Türkiye’nin geleceğinden çok<br />
umutluyuz”<br />
Son yedi yıldır İnoksan’daki görevinize<br />
İnoksan Satış A.Ş. Genel Müdürü<br />
olarak devam ediyorsunuz. Bir sektör<br />
değerlendirmesiyle çalışmalarınızdan,<br />
yılsonu hedef ve beklentilerinizden<br />
bahsedebilir misiniz? Yıl, İnoksan’ın<br />
satış hedefleri açısından nasıl geçiyor?<br />
2019 yılına ilişkin hedefleriniz, yeni<br />
girişimleriniz, yatırımlarınız olacak mı?<br />
Endüstriyel mutfak sektörü bugün<br />
baktığımızda; 13 milyar lira pazar<br />
büyüklüğüne ulaşan ve 60 bin kişiye<br />
istihdam sağlayan dev bir sektör. Çevre<br />
ülkeler arasında birinci ve Avrupa’da<br />
endüstriyel mutfak ekipmanları üretimi<br />
konusunda ikinci sıradayız. İhracatta da<br />
aynı şekilde Türkiye olarak oldukça iyi bir<br />
konumdayız. Dünya arenasında yenilikçi<br />
ürünlerimiz ile boy gösteriyor ve ülkemizi<br />
en iyi şekilde temsil etmeye çalışıyoruz.<br />
Bu doğrultuda fabrikamıza yaptığımız<br />
teknolojik yatırımları sürdüreceğiz.<br />
İnoksan Yönetim Kurulu olarak<br />
Türkiye’nin geleceğinden çok umutluyuz.<br />
Bu güç bize dünya markası olmamızda<br />
da destek verecek. Bu sebeple sadece<br />
bu yıl 13 milyon TL yatırım yaptık. ERP<br />
sistemini uçtan uca yenileyerek SAP<br />
entegrasyonumuzu tamamladık. 3.<br />
yılını doldurduğumuz çağrı merkezimiz<br />
ve müşteri <strong>hi</strong>zmetleri birimimiz<br />
sürdürülebilir büyüme yolunda<br />
temellerimizi güçlendirmek anlamında<br />
maksimum müşteri memnuniyetini<br />
hedeflerken bize destek olmaya başladı.<br />
Ar-Ge merkezimiz katma değeri yüksek<br />
inovatif ürünlere odaklanıyor.<br />
5 yıllık stratejik plan kapsamında<br />
2023 hedefimizde 2,5 kat büyümeyi<br />
öngörüyoruz. Burada en büyük<br />
emelimiz, hedef pazarlarda markamızın<br />
bilinirliğini artırmaktır. Bu yıl iki yeni<br />
hedef pazara giriş için işlemlerimizi hızla<br />
tamamlıyoruz. Ayrıca ihracat kadromuzu<br />
da güçlendirmeye devam ediyoruz. Bu<br />
yılı ise hedeflerin üzerinde kapatıyoruz.<br />
Haziran sonunda yukarı yönlü bir hedef<br />
revizyonu da yaptık.<br />
Esra Hanım, kariyer geçmişinizi dinledik<br />
ama ben sizi daha yakından tanıtmak<br />
isterim. Özel yaşamında Esra Altay<br />
Batkın kimdir? Nasıl bir eş ve annedir?<br />
Kırmızı çizgileri, olmazsa olmazları var<br />
mıdır, hayata nasıl bakar?<br />
İlköğretim döneminden üniversite<br />
sürecine kadar yüzdüm ve bu alanda çok<br />
sayıda ödülüm var. Dolayısıyla yüzmek<br />
en büyük hobilerim arasında yer alıyor.<br />
İş hayatındaki yoğunluktan dolayı haftada<br />
en az 2 kez yüzmeye çalışıyorum. Bunun<br />
yanında haftada en az 2 kez de pilates<br />
ile stresimi atmaya çalışıyorum. Bol bol<br />
dergi, kitap ve gazete okurum. Özellikle<br />
takip ettiğim ekonomi ve sektörel<br />
dergileri okumaya özen gösteririm.<br />
Bunun yanında gençlere mentörlük<br />
yapıyorum ve bundan keyif alıyorum.<br />
Yakın zamanda kadın girişimcilere<br />
yönelik de destek vermeye başlayacağım.<br />
Eşim ve arkadaşlarımla seyahat edip yeni<br />
yerleri keşfetmeyi seviyoruz. İş dışında<br />
bu tür hobilerim için zaman yaratmaya<br />
özen gösteriyorum. Bütün bunların<br />
yanında, ailem özellikle eşime, kızıma<br />
ve dostlarıma da zaman ayırmaya dikkat<br />
ediyorum.<br />
Ne tür bir çalışma stiliniz var? Bize<br />
kendinizi yönetici kimliğinizle de anlatır<br />
mısınız?<br />
Kadınların profesyonel iş hayatında<br />
daha cesaretli, kararlı ve istekli olması<br />
gerekiyor. Bir kadın olarak erkek egemen<br />
bir sektörde lider olmak <strong>hi</strong>ç kolay değil,<br />
ulaştığı noktada birtakım zorluklar var<br />
ancak bunlar aşılamaz şeyler değil,<br />
burada da yetenekler devreye giriyor.<br />
Kadın ve erkeklere fırsat eşitliği sunulan<br />
bir ülkede yaşıyoruz, bu kadınlar için<br />
büyük bir şans. Profesyonel iş hayatının