29.08.2018 Views

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Hilton Dalaman Sarıgerme<br />

Resort & Spa Genel Müdürü<br />

Tunç Batum: “Artık<br />

bir şeyler yapmak<br />

lazım ama ne?”<br />

2015’te Rus pazarında başlayan kriz,<br />

bildiğiniz üzere 2016 yılında global<br />

çalkantıların da etkisiyle çok kötü<br />

günlerin yaşanmasına neden oldu.<br />

2017 yılında toparlanma eğilimine giren<br />

sektör, <strong>2018</strong>’de eski günlerine kavuşmaya<br />

başladı. Bu yıl Dalaman Havalimanı’na<br />

8 Ağustos’a kadar giriş yapan turistlerin<br />

verilerini değerlendirdiğimizde<br />

gerçekten de turizmin geleceğine<br />

yönelik umutlarımız yeşeriyor. 2017<br />

yılına göre bile yaklaşık %33 bir artış<br />

gerçekleşmiş. Bu rakam bizim gibi<br />

üst segment otellerde biraz daha az<br />

oranda gerçekleşmiş olsa bile yine de<br />

yılsonunda yabancı turist ağırlıklı çalışan<br />

işletmelerin kar rakamları artı verecektir.<br />

Dünyadaki tüm olumsuz gelişmelere,<br />

bölgemizdeki tüm jeopolitik<br />

olumsuzluklara rağmen turizm kendini<br />

toparlıyor. Bu toparlamanın bir kaç<br />

nedeni var. Birincisi ülkemizdeki doğal<br />

güzellikler ve ılıman iklim, ikincisi de<br />

ucuz fiyatlar. Dünyanın <strong>hi</strong>çbir yerinde<br />

böyle bir güzelliği ve kaliteli <strong>hi</strong>zmeti<br />

bu denli ucuza almanıza imkan yok.<br />

Uzakdoğu’da benzer bütçeleri sunan<br />

ülkeler var ancak uçağa harcayacağınız<br />

para konaklamanızdan çok daha yükseğe<br />

çıkar. Bu ucuz ülke algısından kurtulmak<br />

herkesin söyleminde. Artık bir şeyler<br />

yapmak lazım ama ne? Turizme artık yeni<br />

bir bakış açısı lazım. Daha profesyonel,<br />

günü iyi takip eden, dünyayla entegre bir<br />

yönetim modelini benimseyerek bölgelere<br />

adapte etmek lazım. Destinasyonların<br />

birbirlerinden ayrıştırılarak ayrı markalar<br />

halinde pazarlanmasını kurgulamak<br />

lazım. Pazarlamayı dijital dünyanın ve<br />

yeni halkla ilişkiler anlayışının ekseninde<br />

programlayarak, kısa ve orta vadeli<br />

planlarla ilerlemek lazım. Her bölgede<br />

aynı standart ve şekillere göre planlama<br />

yaparsanız, ne her şey da<strong>hi</strong>l sarmalından<br />

ne de ucuz ülke sarmalından<br />

kurtulamayız. Yeni dönemde yeni Kültür<br />

ve Turizm Bakanımız Mehmet Ersoy’a<br />

başarılar diliyor, sektörden gelen biri<br />

olarak da kendisini destekliyoruz. Umarız<br />

sektöre yeni bir bakış açısı getirir ve kısa<br />

zamanda bunun sonuçlarını hep birlikte<br />

görürüz.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!