29.08.2018 Views

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

hotel restaurant & hi-tech August 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>hotel</strong> <strong>restaurant</strong><br />

116 & <strong>hi</strong>-<strong>tech</strong><br />

yeni mekan<br />

Türkiye’nin En Hesaplı Restoranı ‘Lezzet Arası’<br />

CarrefourSA’larda<br />

Türkiye organize perakende<br />

sektörünün öncü markası<br />

CarrefourSA, toplam 10<br />

milyon TL yatırımla Tepe<br />

Nautilus, Forum İstanbul,<br />

Maltepe Park, Marmara<br />

Forum, Marmara Park,<br />

Adana ve İzmir’deki<br />

<strong>hi</strong>permarketlerinde “Lezzet<br />

Arası” restoranlarını<br />

<strong>hi</strong>zmete açtı.<br />

“Lezzet Arası” restoranları, kaliteli<br />

ve güvenilir ürünlerinin, uygun fiyat<br />

politikasının yanı sıra tüketicilere<br />

reyondan seçtikleri et, balık veya tavuk<br />

ürünlerini hemen pişirtip yiyebilmeleri<br />

ya da pişirttikten sonra paket servis<br />

yaptırabilmeleri şeklinde yeme – içme<br />

özgürlüğü sunmasıyla öne çıkıyor. Hafta<br />

içi günlük ortalama 4.200, hafta sonu da<br />

günlük ortalama 7.000 kişinin tercih ettiği<br />

Lezzet Arası restoranlarında tüketiciler, en<br />

çok köfte, balık ve tavuk eti yemeyi tercih<br />

ediyor.<br />

Şef Vedat Başaran’ın danışmanlığında<br />

İlki 2017 yılında <strong>hi</strong>zmete açılan Lezzet<br />

Arası, bugün Forum İstanbul, Maltepe<br />

Park, Marmara Forum, Marmara<br />

Park, Acıbadem Nautilus CarrefourSA<br />

<strong>hi</strong>permarketlerinde tam <strong>hi</strong>zmet sunarken,<br />

Adana M1 ve İzmir Balçova’daki<br />

CarrefourSA <strong>hi</strong>permarketlerde yalnızca<br />

balık pişirme <strong>hi</strong>zmeti ile müşterilerine<br />

Lezzet Arası keyfi yaşatıyor.<br />

Şef Vedat Başaran’ın danışmanlığında,<br />

CarrefourSA <strong>hi</strong>permarketlerinde<br />

kurulan Lezzet Arası restoranlarında<br />

kahvaltı tabağından baget ekmek<br />

sandviçlere, yumurta çeşitlerinden<br />

börek ve kurabiyelere, öğle ve akşam<br />

yemeği kapsamında Türk mutfağından<br />

seçkin lezzetlerin yer aldığı sıcak büfe,<br />

pide ve börek çeşitleri, et – tavuk – balık<br />

çeşitlerinin yer aldığı ızgara büfesi, Lezzet<br />

Arası şeflerinin marine ettiği özel et<br />

seçenekleri ile salata ve tatlı çeşitleri yer<br />

alıyor.<br />

Başaran: “Lezzet Arası, Anne Mutfağı<br />

Gibi”<br />

Şef Vedat Başaran da, Lezzet Arası’na<br />

ilişkin yaptığı değerlendirmede;<br />

“CarrefourSA’nın günlük olarak, taze taze<br />

üretilen ürünlerini ve reyonlarında yer<br />

alan zengin ürün çeşitlerini tüketicilere<br />

restoran konsepti ile sunmak fikriyle<br />

yola çıktık. ‘Siz seçin, biz pişirelim’<br />

mottosuyla oluşturduğumuz Lezzet<br />

Arası’nı bir restorandan da öte daha çok<br />

tüketicilerin gün içinde alışverişe ara<br />

verip dinlenebilecekleri ve keyifle yemek<br />

yiyebilecekleri gastronomik bir yaşam<br />

alanı olarak tanımlayabiliriz.” diyor.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!