16.05.2018 Views

Soiree Menü

İzmir'in en iyi mekanıyız, denize sıfır ve çiçekler arasında konuklarımıza eşsiz lezzetler sunuyoruz.

İzmir'in en iyi mekanıyız, denize sıfır ve çiçekler arasında konuklarımıza eşsiz lezzetler sunuyoruz.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Konak Pier Tarihi<br />

Konak Pier, 1890 yılında ünlü Fransız mimar ve inşaat mühendisi Gustave Eiffel tarafından<br />

gümrük binası olarak çalışmak üzere inşa edilmiştir. Bina Konak Meydanı’na yakın bir kıyıda<br />

inşaat edilmiştir. Çatı dizaynı için ise destek sistemi kullanılmıştır. Önceleri bina gümrük<br />

binası olarak kullanılsada 1960’larda balık haline dönüştürülmüştür. 2003- 2004 yıllarında<br />

yapılan restorasyon düzenlemeleriyle Konak Pier bugünkü görüntüsüne ve alışveriş<br />

merkezi olan işlevine kavuşmuştur.


Serpme Kahvaltı (2 Kişilik, kişibaşı servis edilir.) ¨ 70<br />

Manda kaymağı, ev yapımı reçel, tereyağ, bal, Edremit yeşil siyah ve domat zeytin, domates,<br />

salatalık, tatlı lor karadut reçeli, yeşil biber, Nutella, 2 adet sigara böreği,1 adet french kruvasan,<br />

1 adet gevrek, kızarmış peynir, beyaz peynir, Kars kaşar peyniri, tulum peyniri, sahanda yumurta,<br />

yanında1 pot çay ile<br />

(Minimum 2 kişilik servis edilir.)


Güne Başlarken<br />

Pancake Tabağı<br />

KÜÇÜK ¨ 22<br />

6 adet pancake, çilek, Nutella, fındık, bal, badem, muz, pudra şekeri,<br />

akçaağaç şurubu ile birlikte<br />

BÜYÜK ¨ 32<br />

12 adet pancake, çilek, Nutella, fındık, bal, badem, muz, pudra<br />

şekeri, akçaağaç şurubu ile birlikte<br />

Yalnız Kahvaltı ¨ 30<br />

Domates, salatalık, yeşil biber, bal, kaymak, beyaz peynir,<br />

tulum peyniri, haşlanmış yumurta, reçel, zeytin ve 2 bardak<br />

çay ile<br />

Kahvaltı için ekstra pot çay ¨ 25<br />

Sade omlet ¨ 13<br />

Peynirli omlet ¨ 18<br />

Otlu omlet ¨ 18<br />

Karışık omlet ¨ 20<br />

Sahanda yumurta ¨ 14<br />

Sahanda sucuklu yumurta ¨ 21<br />

Sahanda peynirli yumurta ¨ 18<br />

Sahanda otlu yumurta ¨ 18<br />

Gözleme otlu peynirli ¨ 21<br />

Menemen ¨ 20<br />

Kruvasan Tabağı ¨ 18<br />

Tereyağ ve reçel ile


Füme Et Tahtası ¨ 47<br />

Dana bacon, dana Brasaola, dana rose beef, roka, çeri domates, misket<br />

Mozzarella, keçi peyniri, kuru incir, badem, ceviz, ananas, ballı hardal sosu ile<br />

Brasaola, Kuzey İtalya yöresinde %100 dana etinden,<br />

baharatlarla kurutularak elde edilen çok lezzetli bir üründür.


Soğuk Başlangıçlar<br />

İthal Peynir Tahtası ¨ 44<br />

Emmanthel, Gauda, Parmesan, Scamorza ve<br />

Rokfor peyniri, kızarmış ekmek dilimleri, siyah<br />

üzüm, kurutulmuş incir, ceviz, lime limon, ballı<br />

hardal sosu eşliğinde<br />

Somon rulosuna sarılmış keçi peyniri, avokado,<br />

Antep fıstıkları, roka, limon ve balsamiko sos ile<br />

Yeni<br />

Buratta Domates ¨ 36<br />

Taze buratta, domates, fesleğenli kuru domates sosu<br />

ve Kaju fıstık püresi, kızarmış sarımsaklı ekmek<br />

dilimleri eşliğinde<br />

Dana Carpaccio ¨ 38<br />

Marine edilmiş dana bonfile dilimleri, roka,<br />

fesleğen, çeri domates, misket Mozzarella,<br />

Parmesan, nar çektirmeli sızma zeytinyağı<br />

sosunda<br />

Yeni<br />

Meze Köşesinden<br />

YOĞURTLU PATLICAN ¨ 13<br />

ACILI ATOM EZME ¨ 13<br />

PATLICAN SALATASI ¨ 13<br />

BİBER TARATOR ¨ 13<br />

BAKLA FAVA ¨ 13<br />

KARIŞIK OT KAVURMA ¨ 15<br />

KEKİK SALATASI ¨ 15<br />

ZEYTİNYAĞLI KAYA KORUĞU ¨ 15<br />

Kaya koruğu: Kumluk kayalık deniz kenarlarında yetişen<br />

bu bitki, egzama, nasır, mide ülseri, damar sertliğine ve cilde<br />

faydalı olup, yüksek miktarda c vitamini içerir.


Kırmızı Soğan Çorbası<br />

Domatesli Karabuğdaylı Tahıl Çorbası ¨ 14<br />

Tahıllı ekmek içersinde, karabuğday, Beluga mercimeği, firik buğdayı<br />

ve kinoa ile domates çorbası


Sıcak Başlangıçlar<br />

Yeni<br />

(Soğuk)<br />

Kızarmış mısır ekmeği ile<br />

Kırmızı Soğan Çorbası ¨ 16<br />

Kırmızı soğan çorbası,kaşar peyniri ve kızarmış ekmek dilimleri<br />

Atıştırmalıklar<br />

2 KİŞİLİK ¨ 27<br />

4 KİŞİLİK ¨ 39<br />

Kızartılmış soğan halkası, patates<br />

tava, Mozzarella sticks, peynirli<br />

jalopone biber dolgusu, çıtır tavuk<br />

parçaları, karides kesesi, Çin<br />

böreği, sigara böreği, BBQ sos ve<br />

sweet chili sos ile<br />

Çıtır Ekmek ve Füme Dana Eti ¨ 38<br />

Sote mantar, domates, Mozarella peyniri, roka, dana bacon<br />

dilimleri, Kars kaşarı, Parmesan ve baharatlı sızma zeytinyağı ile<br />

Elma Dilim Patates Tava ¨ 15<br />

Baharatlar ile harmanlanmış, Cheedar peyniri ile<br />

Klasik Patates Tava ¨ 15<br />

Baharatlar ile harmanlanmış, Cheedar peyniri ile<br />

Sigara Böreği ¨ 15<br />

Domates, karışık yeşillik ve sweet chilli sosu ile (5 Adet)


Mexican Quesedillas ¨ 39,5<br />

Kızarmış Tortilla ekmeği içersinde, marine edilmiş bonfile dilimleri, renkli<br />

biberler, Jalopone biberi, Meksika fasulyesi, patates püresi, hardal, kaşar<br />

graten, acılı BBQ sosu ve Akdeniz yeşillikleri ile


Snack’s<br />

Çift Kaşarlı Tost ¨ 20<br />

Üç kat tost ekmeği, kuru domates sos, erimiş kaşar<br />

peyniri, patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Club Sandviç ¨ 35<br />

Üç katlı kızarmış tost ekmeğinde kaşar, piliç,<br />

jambon, domates, kornişon turşu, marul, roka,<br />

yumurta ve baharatlı patates tava ile<br />

Yeni<br />

Kokoreç Dürüm ¨ 30<br />

Süt kuzu kokoreç, maydonoz, soğan, domates,<br />

çeşitli baharatlar, turşu ve lavaş ile<br />

Tavuklu Wrap ¨ 30<br />

Izgara tavuk dilimleri, renkli biberler, domates,<br />

krem peyniri, maydonoz, eski kaşar, Akdeniz<br />

yeşillikleri ve baharatlı patates ile<br />

Bonfile Wrap ¨ 39,5<br />

Izgara bonfile dilimleri, renkli biberler, domates,<br />

hardal, BBQ sosu, eski kaşar, Akdeniz yeşillikleri<br />

ve baharatlı patates tava ile<br />

Tavuklu Quesedillas ¨ 30<br />

Tortilla ekmeği içerisinde marine edilmiş piliç eti,<br />

karamelize soğan, közlenmiş biber, tane hardal,<br />

BBQ sos, kaşar graten, patates püresi ve Akdeniz<br />

yeşillikleri ile


Mini Burger Trio ¨ 34,5<br />

Üçlü roll ekmekte burger köfteleri, Cheedar peyniri, karamelize soğan,<br />

dana bacon, çeri domates, baharatlı patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile


Burger’s Kömürde<br />

Steak House Burger ¨ 33<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, karamelize<br />

soğan, füme dana eti, baharatlı patates tava ve<br />

Akdeniz yeşillikleri ile<br />

BBQ Burger ¨ 34<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri,köz biber,<br />

kornişon turşu, BBQ sosu, baharatlı patates tava ve<br />

Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Hot Burger ¨ 34<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, Jalopone<br />

biberi, karamelize soğan, Lousiano sos, baharatlı<br />

patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Havana Burger ¨ 34<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, dana bacon,<br />

Coleslaw salatası, BBQ sosu, baharatlı patates tava ve<br />

Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Soirée Burger ¨ 35<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, dana bresaola,<br />

karamelize soğan, keçi peyniri, kestane mantarı,<br />

baharatlı patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Fıstık Burger ¨ 34<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, karamelize<br />

soğan, kaju ve Antep fıstığı sosu, tereyağ, baharatlı<br />

patates tava ve Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Tatlı Ekşi Burger ¨ 34<br />

200 gr dana kıyması, Cheedar peyniri, marul,<br />

karamelize soğan, tatlı ekşi sosu, patates tava ve<br />

Akdeniz yeşillikleri ile<br />

Lokum Burger ¨ 39,5<br />

150 gr baby dana bonfile, karamelize soğan, hardal,<br />

Cheedar peyniri, baharatlı patates tava ve Akdeniz<br />

yeşillikleri ile<br />

%100 Dana etinden burger kıymamız sadece<br />

tuz ve karabiber içermektedir.<br />

Hamburger köftelerimiz ve ekmek çeşitlerimiz günlük<br />

kendi üretimimiz olup, hiçbir katkı, renklendirici ve<br />

aroma içermemektedir.


Bonfile Stragonof ¨ 42<br />

Salatası<br />

Karışık Akdeniz yeşillikleri, kızarmış bonfile dilimleri,<br />

kuru domates, köz biber, mantar, badem, kornişon<br />

turşu, hardallı balsamik sos ile<br />

Izgara Tavuk ¨ 30<br />

Salatası<br />

Karışık Akdeniz yeşillikleri, ızgara tavuk eti, file<br />

portakal, badem, deep fried pancar, hardallı<br />

balsamik sos ile<br />

Yeni<br />

Somon Füme ¨ 38<br />

Salatası<br />

Roka, maydonoz, dereotu, kuzu kulağı, domates,<br />

portakal, kapari çiçeği, kuşkonmaz, füme somon<br />

dilimleri, limonlu BBQ sosu ile<br />

Akdeniz Salatası ¨ 28<br />

Karışık Akdeniz yeşillikleri, kuru domates, zeytin,<br />

çeri domates, avokado, misket Mozzarella<br />

balsamikli fesleğen sosunda<br />

Tüm yeşillikler el değmeden Soirée mutfağında sebze meyve<br />

dezenfektanı ile yıkanmaktadır.<br />

Tam Protein Salatası ¨ 37,5<br />

Karışık Akdeniz yeşillikleri, Beluga mercimeği, Siyez buğdayı,<br />

kinoa, karabuğday, haşlanmış tavuk eti, ceviz, avokado, goji<br />

berry, nar, Porto sosu ve frambuazlı yoğurt sosu beraberinde<br />

sızma zeytinyağı ile


Salatalar<br />

Goji Berry Rose Beef ¨ 42<br />

Burrata Salatası<br />

Roka, taze Burrata peyniri, çeri domates, ısıtılmış<br />

dana rose beef dilimleri, Goji verde sosu ve<br />

kızarmış sarmısaklı ekmekler ile<br />

Yeni<br />

Yeni<br />

Marul, baby ıspanak, kuzu kulağı,franbuaz, böğürtlen, frenk üzümü, altın çilek,<br />

mini filizler, misket mozarella, ananas, limonlu yoğurt ve karadut sosu ile<br />

Keçi Peynirli Girit Salatası ¨ 34<br />

Roka, marul, közlenmiş paprika biberi, kızarmış keçi peyniri, zeytin,<br />

Girit kabak dilimleri, domates, taze kekik, baharatlı sızma zeytinyağı<br />

ve kızarmış baharatlı ekmek dilimleri ile<br />

Kinoa ile Sezar Salatası<br />

Izgara Tavuklu ¨ 32<br />

Izgara Bonfileli ¨ 42<br />

Izgara Sebzeli ¨ 30<br />

Karidesli ¨ 39<br />

Sezar sosunda marine edilmiş, marul yaprakları, ceviz, kinoa, çeri<br />

domates ve kroton ekmek ile<br />

Kinoa: Mucizevi besin kinoada, yüksek protein, tüm temel aminoasitler,<br />

mineral, lif ve A,B,C,D vitaminleri içerir. Antioksidandır. Kolestrol, diyabet<br />

ve yüksek tansiyona iyi gelir.<br />

Goji berry: Ana vatanı Himalayalardır. Yaşlanmaya,<br />

depresyona karşı, C vitamin deposu, sindirim dostu,<br />

insülin ve kolestrol düzenlemeye yardımcı olup<br />

göz dostu, enerji deposudur.<br />

Kızarmış Somon ¨ 38<br />

ve Chia Salatası<br />

Roka marul,domates,kırmızı soğan turşusu, nar,<br />

portakal,kırmızı pancar,hardallı tatlı ekşi sosu ve<br />

mücizevi besin chia ile<br />

Chia: Güney Amerika kökenli ve zengin besin depolu<br />

sağlıkı ürünler listesinde başlarda yer almaktadır. Omega 3/6<br />

A, E, K vitaminleri içerir, kalp damar, tansiyon, şeker<br />

ve romatizmal hastalıklar tedavisinde yardımcı besindir.<br />

Norveç Somonlu ¨ 36<br />

Yeşil Salata<br />

Karışık yeşillikler, haşlanmış somon dilimleri,<br />

spaghetti salatalık, lime limon dilimleri, nar,<br />

baharatlı sızma zeytinyağ ile<br />

Tüm salatalarımız Soirée mutfağına özel taze<br />

baharatlarla hazırlanmış sızma zeytinyağı ile<br />

soslu olarak servis edilmektedir.


Soirée Deluxe ¨ 39<br />

İnce çıtır kenarlı, fesleğenli domates sosu, karamelize soğan, porçini<br />

mantarı, kuru domates, dana rose beef dilimleri, roka, çeri domates,<br />

misket Mozzarella, Parmesan, truff mantar yağı tütsüsü ile


Pizzalar<br />

Pizzalarımızda sade ve kepekli hamur şeçeneği bulunmaktadır.<br />

Margarita Pizza ¨ 28<br />

İnce çıtır kenarlı, fesleğenli domates sos, Mozzarella peyniri<br />

Mexican Pizza ¨ 35<br />

İnce çıtır kenarlı, fesleğenli acı domates sosu, Mozzarella<br />

peyniri, Jalopone biberi, közlenmiş paprika biberi,<br />

Meksika fasulyesi, dana bacon dilimleri, BBQ sosu ile<br />

Dört Peynirli Pizza ¨ 35<br />

İnce çıtır kenarlı, fesleğenli zeytinyağı, Mozzarella,<br />

Scamorza, Rokfor, Parmesan peyniri, roka, çeri<br />

domates ve misket Mozzarella ile<br />

Vejeteryan Pizza ¨ 32<br />

Kepekli pizza hamuru, fesleğenli domates sos, Mozzarella<br />

peyniri, patlıcan, baby enginar, baby mısır, ızgara<br />

kabak, kuru domates, çeri domates, karamelize soğan<br />

ve taze kekik ile<br />

Dört Mevsim Pizza ¨ 37<br />

Mozzarella peyniri, fesleğenli domates sos, hindi füme,<br />

et füme, baby enginar, mantar, dört peynir, roka, çeri<br />

domates, misket Mozzarella ve Parmesan peyniri ile<br />

Alaturka Pizza ¨ 34<br />

Fesleğenli domates sosu, Mozzarella peyniri, sucuk,<br />

salam, jambon, kırmızı biber, mantar, zeytin ile<br />

Calzone Pizza ¨ 39<br />

Fesleğenli domates sosu, Mozzarella peyniri, ricotta<br />

peyniri, baby ıspanak, taze mantar, dana rose beef<br />

dilimleri, truff mantar yağı, roka ile kapalı pizza<br />

Yeni<br />

Carpaccio Pizza ¨ 38<br />

İnce çıtır kenarlı hamurunda, fesleğenli domates sosu,<br />

Mozarella peyniri, parmesan peyniri, karamelize soğan,<br />

ısıtılmış bonfile dilimleri, roka ve çeri Mozarella ile<br />

Yeni<br />

Keçi Peynirli Füme ¨ 40<br />

Somonlu Pizza<br />

İnce çıtır kenarlı hamurunda, fesleğenli domates sosu,<br />

mozzarella peynri, keçi peyniri, füme somon dilimleri,<br />

capari, karamelize soğan, domates, roka ve maydonoz ile


Ahtapotlu Spaghetti Seppia ¨ 40<br />

Siyah seppia mürekkepli spaghetti, baby ahtopot, baby ıspanak, peynirli<br />

bernez çektirmesi, tereyağ, taze tarla domates sosu ve taze kekik ile


Risotto & Makarnalar<br />

Ürünlerimizde; De Cecco ve Rummo kullanılmaktadır.<br />

Porçini Mantarlı Risotto ¨ 36<br />

Arborio pirinci, sotelenmiş porçini mantarı ve<br />

kızarmış keçi peynirli, ıspanak, havuç topu ile<br />

Deniz Mahsullü Risotto ¨ 49<br />

Arborio pirinci, kuru domates sosu, ahtapot,<br />

karides, vongole midye, kalamar<br />

Dört Peynirli Risotto ¨ 35<br />

Arborio pirinci, sotelenmiş baby sebzeler,<br />

Parmesan, Emmanthel, Scamorza ve keçi peynirli<br />

ıspanak, havuç topu ile<br />

Tavuklu Mantarlı Tagliatelle ¨ 32<br />

Sotelenmiş mantar, tavuk, köri sosu, crema, Parmesan,<br />

fesleğen, maydonoz ve Cheedar peyniri graten ile<br />

Penne Puttanesca Bonfileli ¨ 42<br />

Domates, zeytin, sarmısak, karemelize soğan, kekik,<br />

maydonoz, Parmesan ve ızgara bonfile dilimleri ile<br />

Spaghetti Deniz Ürünleri ¨ 49<br />

Domatesli Bisgue sosunda tatlandırılmış ahtapot,<br />

karides, vongole midye, kalamar ile<br />

Ev Mantısı ¨ 30<br />

Taze ev yapımı kıymalı mantı, yoğurt, domates sosu,<br />

saman patates ve baharatlı tereyağ eşliğinde<br />

De Cecco ve Rummo: İtalyan ürünleri olup, yüksek<br />

miktarda durum buğdayından elde edildiği için 15/18<br />

dakika arasında haşlanma süreleri vardır.<br />

Buğday Ruşeymli ¨ 42<br />

Levrekli Linguine<br />

Fileto levrek parçaları, capari çiçeği, ıhlamur<br />

çiçeği, Parmesan peyniri ve tereyağ sosunda<br />

Buğday ruşeymi: Buğdayın özüdür, 1 ton<br />

buğdaydan 1 kg kadar üretilir, vitamin mineral<br />

ve protein değeri çok yüksektir.<br />

Spaghetti Bolognese ¨ 33<br />

Baharatla harmanlanmış dana kıyması, domates<br />

sosu, Parmesan peyniri<br />

Penne Arrabiata ¨ 30<br />

Penne makarnası, acı biberli domates sosu,<br />

maydonoz ve Parmesan peyniri ile<br />

Porçini Mantarlı Casarecce ¨ 37,5<br />

Ev yapımı Casarecce makarna, Porçini mantar,<br />

crema, Parmesan, fesleğen, maydonoz ile<br />

Enginarlı Ravioli ¨ 32<br />

Taze evyapımı ravioli taze enginar dolgusu, tereyağı,<br />

parmesan, file portakal dilimleri , portakal sosu ile<br />

Tüm makarnalarımızı glutensiz makarna<br />

çeşitleri ile de isteyebilirsiniz.


Kuşkonmazlı Bernaise Soslu Piliç Sarma ¨ 39<br />

Kadayıfa sarılmış piliç eti, hardallı patates püresi, taze kuşkonmaz, baby ıspanak, kuru domates,<br />

çeri domates ve Bernaise sosu eşliğinde


Beyaz Etler<br />

Teriyaki Soslu Izgara ¨ 37<br />

Piliç Dilimleri<br />

Izgara piliç but dilimleri, ızgara kuşkonmaz, karışık<br />

yeşillikler, susam,baharatlı zeytinyağı, sarımsaklı köy<br />

ekmek dilimleri ile<br />

Viyana Tavuk Schnitzel ¨ 31<br />

İnce açılmış, panelenmiş, kızarmış piliç eti, patates<br />

salatası, domates concase, maydonoz, tereyağ ve limon<br />

Piliç Külbastı ¨ 35<br />

Izgara piliç but, köylü usulü patates kavurma, domates confit, süzme<br />

yoğurt ve taze baharatlar ile<br />

Sebzeli Piliç Şiş ¨ 34<br />

Şişte ızgara piliç, biber, arpacık soğan, kuşkonmaz, Siyez buğday<br />

pilavı, domates salatası ve Tortilla ile<br />

Tavuk Fajita ¨ 39<br />

Piliç eti, renkli biberler, Jalopone biberi, Meksika<br />

fasulyesi, soğan, baharat çeşnisi, tortilla, Cheedar<br />

peyniri, Guacamole ve sour cream sosu ile<br />

Siyez Buğdayı: 10.000 yıllık geçmişi, 14 kromozona sahip oluşu, genetik olarak bozulmamış bu tür, buğdayların<br />

atası kabul edilir. Kastamonu yöresinde yetişmektedir, bozulmaz ve küf tutmaz özelliği ile glisemik endeksi insanlar<br />

için en uygun gıdadır. Yüksek miktarda antioksidan, folikasit, protein, doymamış yağ, mineral içerir. Sağlıklı yaşamın<br />

temel gıdalarının en başlarındadır.


Kuzu İncik Tandır ¨ 54<br />

Baharatlarla marine edilmiş, fırında kuzu incik, firik<br />

pilavı, kekikli BBQ sos ve fırınlanmış sebzeler ile


Kırmızı Etler<br />

Kuzu Şiş ¨ 42<br />

Izgara kuzu şiş, karamelize soğan, firik pilavı, domates<br />

salatası ve lavaş ile<br />

Et Fajita ¨ 58<br />

Izgara bonfile dilimleri, renkli biberler, Jalapone biberi,<br />

Meksika fasulyesi, soğan, baharat çeşnisi, tortilla, Cheedar<br />

peyniri, Guacamole ve sour cream sosu ile<br />

Yeni<br />

Fırında Kuzu Kaburgası (2 Kişilik) ¨ 130<br />

Ağır ısıda pişmiş kuzu kaburgası, fırınlanmış patates,<br />

kekikli tereyağı sosu ile<br />

(2 kişi için servis edilir.)<br />

Ürünlerimizin tümü dinlendirilmiş ve<br />

marine edilmiştir.


Dana Pirzola (yarım kilo) ¨ 84<br />

Dinlendirilmiş ızgara dana pirzolası, ızgara mevsim<br />

sebzeleri, arpacık soğan sosu ile


Kırmızı Etler<br />

Antrikot Izgara ¨ 55<br />

Dinlendirilmiş ızgara antrikot, ızgara mevsim<br />

sebzeleri, kızarmış keçi peyniri ile<br />

Set Café de Paris ¨ 59<br />

Izgara bonfile dilimleri, café de Paris sosu,<br />

hardalla marine edilmiş marul dilimleri, ceviz,<br />

patates, kızarmış baharatlı ekmek dilimleri ile<br />

Izgara Kasap Köfte ¨ 38<br />

Özel reçete ile günlük hazırlanmış kasap köfte, ızgara<br />

soğan, yeşil biber, domates, fırın patates, pirinç pilavı ile<br />

Lokum Bonfile Dilimleri ¨ 59<br />

Dinlendirilmiş ızgara bonfile dilimleri, karamelize soğanlı<br />

Gravy sosu, firik pilavı ve patates püresi ile<br />

Dana Külbastı (ızgara) ¨ 54<br />

Marine edilmiş dana eti, köylü patates, ızgara domates,<br />

süzme yoğurt ve taze baharatlar ile<br />

Izgara Bonfile ¨ 59<br />

Dinlendirilmiş ızgara dana bonfile, mevsim<br />

sebzeleri, fırın patates ve mantar sosu ile


Dil Şiş Izgara ¨ 62<br />

Izgara dil balık filetosu, Siyez buğdayı salatası, nar, Ege yeşillikleri ve limon<br />

sosu ile (Porsiyon 6 adettir)


Deniz Ürünleri<br />

Kızarmış Mini Balık Tabağı ¨ 38<br />

Günün değişen lezzeti, lütfen garsonunuza<br />

danışın!<br />

Kızarmış balıklar, domates salatası, maydonoz, roka<br />

ve limon eşliğinde<br />

Izgara Somon ¨ 52<br />

Marine somon balığı,hardallı kaju fıstık ezmesi,<br />

karpuz caperi, swety bezelye, limon<br />

ve nar çektirmesi<br />

Yeni<br />

Dilbalık Schnitzel ¨ 55<br />

Panelenmiş dilbalık filetosu, limon patates salatası,<br />

sumaklı kırmızı soğan, maydonoz ve domates ile<br />

Levrek Fileto ¨ 55<br />

Izgara fileto levrek, yeşillikler, fırın patates, kapari,<br />

limonlu safran sosu


Yeni<br />

<strong>Soiree</strong> Rüyası ¨ 22<br />

Çikolata, amarettolu bezeler, kurutulmuş meyvalı kek, yaban mersini,<br />

böğürtlen, franbuaz, frenk üzümü, Hindistan cevizi kreması, karadut<br />

dondurması ile


Tatlılar<br />

Yeni<br />

Kavun & Karadut Parfe ¨ 19,5<br />

Toprak kurabiye üzerinde kavun kreması,<br />

karadut terindamla ,sakızlı bezeler,çarkıfelek<br />

sosu ile<br />

Brownie ¨ 19<br />

Sabayon sosu, vanilya dondurma ile<br />

Orman Meyveli ¨ 20<br />

Cheesecake<br />

Frambuaz, yaban mersini, böğürtlen, frenk üzümü<br />

ve sabayon sosu ile<br />

Yeni<br />

Bademli Limonlu Pie ¨ 19,5<br />

Islak bademli turta, limon kreması möreng ,<br />

böğürtlen sosu ile<br />

Tüm tatlılar kendi üretimimizdir. Yapımında; klasik,<br />

Fransız, İtalyan ve Alman pastacılığı örnek alınmıştır.<br />

(Katkı, renklendirici, aroma kullanılmamaktadır.)


Ananaslı Crème Brulée ¨ 22<br />

Taze ananas içinde crème brulée, ananas capnie, mango sosu<br />

ve karamelize esmer şeker eşliğinde


Tatlılar<br />

Çikolata Suffle ¨ 19,5<br />

Vanilya dondurma ile<br />

Tiramisu ¨ 19,5<br />

Orjinal İtalyan sitilidir. Orman meyveleri çektirmesi ile<br />

Cup Bananas ¨ 19<br />

vanilya, limon, çilek dondurma topları, muz, fındık<br />

krokan ve çikolata sosu ile<br />

Cup Jake’s ¨ 19<br />

Karadut, limon, vanilyalı dondurma, damla sakızlı<br />

bezeler, frenk üzümü, çarkıfelek sosu ile<br />

Cup Hawai ¨ 19<br />

Limon, vanilya, kaymak dondurma, ananas, kavun,<br />

şeftali, gofret, mango sosu ile<br />

Orman Meyveli Magnolia ¨ 19,5<br />

Peynir aromalı kreması, frambuaz, yaban mersini, böğürtlen,<br />

frenk üzümü, toz bisküvi, mango sosu ve çikolata<br />

parçacıkları ile<br />

Mövenpick Sorbe (1 top) ¨ 7,5<br />

çilek, franbuaz, mango, limon<br />

Mövenpick Dondurma(1 top) ¨ 8<br />

Vanilya, caramelita, çilek, swiss chocolate<br />

Meyve Tabağı 2 kişilik ¨ 15<br />

karışık mevsim meyveleri<br />

4 kişilik<br />

¨ 25<br />

Tüm tatlılar kendi üretimimizdir. Yapımında; klasik,<br />

Fransız, İtalyan ve Alman pastacılığı örnek alınmıştır.<br />

(Katkı, renklendirici, aroma kullanılmamaktadır.)


Crème De Caramel


Sıcak İçecekler<br />

Çay ¨ 6<br />

Fincan Çay ¨ 7<br />

Türk Kahvesi ¨ 9,5<br />

Bitki Çayları ¨ 12<br />

Nescafe ¨ 10<br />

Sütten Nescafe ¨ 12<br />

Aromalı Kahve (French Press) ¨ 12<br />

White Chocolate ¨ 12<br />

Classic<br />

Espresso ¨ 9<br />

Double Espresso ¨ 11<br />

Americano ¨ 11<br />

Café Latte ¨ 12<br />

Cappuccino ¨ 12<br />

Espresso Con Panna ¨ 11<br />

Espresso Macchiato ¨ 10<br />

Special<br />

Cafe Mocha ¨ 12<br />

White Chocolate Mocha ¨ 12<br />

Irish Coffee (Alkolsüz) ¨ 12<br />

Crème De Caramel ¨ 12<br />

Very Vanilla Latte ¨ 12<br />

Cafe Strawberry ¨ 12<br />

White Chocolate


Soğuk İçecekler<br />

Su ¨ 4,5<br />

Coke -Light -Zero ¨ 9<br />

Fanta ¨ 9<br />

Sprite ¨ 9<br />

Fustea (Lemon/Peach/Mango) ¨ 9<br />

Limonata ¨ 13<br />

Burn/RedBull ¨ 15<br />

Fresh Orange Juice ¨ 13<br />

Ayran ¨ 8<br />

Soirée Ayran ¨ 12<br />

Soda<br />

Soda Limon<br />

¨ 6<br />

¨ 7<br />

Uludağ Premium ¨ 10<br />

Muzlu Süt ¨ 15<br />

Chillers<br />

Strawberry Chiller ¨ 15<br />

Mixberry Chiller ¨ 15<br />

Mango Chiller ¨ 15<br />

Peach Chiller ¨ 15<br />

Smoothies<br />

Mixberry Smoothie ¨ 16<br />

Coconut White Ice Chocolate ¨ 16<br />

Ice Chocolate Smoothie ¨ 16<br />

Strawberry Smoothie ¨ 16<br />

Peach Smoothie ¨ 16<br />

Soirée Voltaj<br />

Soğuk Kahveler<br />

Ice Latte ¨ 14<br />

Ice Mocha ¨ 16<br />

Ice Very Vanilla ¨ 17<br />

Ice Crème De Caramel ¨ 17<br />

Ice Mint Chocolate ¨ 17<br />

Soirée Voltaj ¨ 18<br />

Ice Americano ¨ 16


Mixberry<br />

Smoothie<br />

Strawberry<br />

Smoothie<br />

Mango Chiller

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!