Schneider Electric'den Pozitif Elektrik - Kasım - Aralık 2008

GEZ‹Nas›l Gidilir?Hava yoluyla ‹stanbul'dan Adana'ya haftan›n her günü Türk HavaYollan'n›n direkt uçufllar› var. ‹zmir'den Adana'ya sal› veperflembe günleri direkt uçufl yap›l›yor. Ankara'dan da haftan›nher günü THY'nin direkt uçufllar› var. Otobüs flirketleriyle de‹stanbul, ‹zmir ve Ankara'dan Adana'ya direkt gidebilirsiniz.‹stanbul- Ankara- Aksaray- Adana: 942 km.‹zmir- Uflak- Afyon- Konya- Adana: 890 km.Ankara- Aksaray-Adana: 557 km.Nerede Yenir?Kebab›n bu denli meflhur olmas›ndakullan›lan etin rol oynad›¤› söylenir.Çünkü Adana kebab› erkek koyunetinden yap›l›r.Tencere yemeklerinde daha çok kuyrukya¤› kullan›rlar.‹çli köfte, mumbar ve flalgam da sofralar›ndan eksikolmaz.Vardavir Denediniz mi?Adana’da kebab›n yan›nda vardavir ad› verilen bir türmeze tüketilir. Tahin ve hafllanm›fl kuru fasulyedenyap›lan bu meze, içli köftenin biraz daha küçü¤üdür.‹çi k›ymayla doldurulur ve yan›nda bulgurdan yap›lanminik köftelerle servis edilir. S›kma da Adana yöresineait bir baflka yemektir. Dürüm içinde so¤an, çökelek vemaydanoz konarak yap›lan bu yemek hem hafif hemde lezzetlidir.Yaz›n BibiciYaz›n serinlemek için Adana’da herkes bibici yer. Sahilboyunca yan yana dizili bibiciler görebilirsiniz. Buzparçalar›, üzerine muz, flerbet ve pudra flekeridökülerek yap›lan bu tatl› da Adnanl›lar içindondurmadan daha de¤erlidir. Bo¤ma rak› daAdana’ya özgü bir di¤er lezzettir. Kaça olarak evlerdeyap›lan bu içki, incir ya da üzümün dam›t›lmas›ylaelde edilir. Sularla çevrili Adna’da kebap kadar bal›kkültürü de geliflmifltir. Göl kenar›nda s›ral› birçok bal›klokantas› vard›r. Gölde en çok yöre halk›n›n ‘kelebicin’dedi¤i yay›n bal›¤› yetiflir.Kazanc›lar Tarihi ‹stanbul Kebap Salonu ve Ocakbafl: Gündüzsakin, geceler flenlik. ... Adana'ya her gelenin mutlaka u¤rad›¤›,Kazanc›lar Çarfl›s›'nda Adana Kebab› ve ezme salata.Sar› Yakup Mah. 64. Sok No: 8, Adana,0322 351 35 12Ali Göde fialgam: "Bol taneli olsun" deyin ve Adana'n›n en iyiflalgamlar›ndan birini için.Kuruköprü, 0322 435 82 76Hasan Usta Kebab: Bir zamanlar, kebab›n›, sokak köflelerindetablada satarken, flimdi zincirini kurdu. Arabaya servis var.Hasan Usta'n›n bafl harfiyle yapt›¤›, gökyüzüne yükselenlogosuna bak›n, size bir fley hat›rlat›yor mu?Baraj Yolu 4,5 Durak 20 Sok No:l Adana 0322 225 97 98Terrace Restaurant: Kentin en nezih restoranlar›ndan. Konumumuhteflem, yeflillikler içinde ve Seyhan manzaral›. Türk vedünya mutfa¤›ndan çeflitler.Yeni Baraj Mah. 32. Sok Damla Sit A Blok No:5Adana 0322 226 03 43Çapa Restaurant Canl› Bal›k: Bu kentte bal›k merakl›s›da çok.Adana'n›n en iyi bal›k lokantalar›ndan.Baraj Yolu, 5. Durak, No: 47. 0322 235 13 13Gençlik Büfe: Bir di¤er ad› Ekspres Durum. Park›n karfl›s›nda,aç›k havada oturuluyor. Geç saatlere kadar aç›k. Ziya Pafla Bulv.Yüzmehavuzu Kavfla¤›, Adana 0322 458 87 20Adana Yüzevler Kebab Salonu: ‹stanbul'da da flubesi olan,duvarlar›n› ünlülerin süsledi¤i iyi bir ocakbafl›.Ziya Pafla Bulvar› Yüzevler Apt.Alt› No:25/A,Adana 0322 454 75 13Baba Onbafl› Restaurant: Cemalpafla Mh. Ethem Ekin Sk.ÖnalApt. No: 36, Adana 0322 454 58 24Tafl Mekan Kültür Merkezi & Cafe: Sanatç›lar›n ve yazarlar›nu¤rak yeri. Sahibi Bülent'in içten konukseverli¤i buray› daha dacazip yap›yor. Bahçesi ve sergi salonu var.Reflatbey Mah. 7. Sok. No: 3, Adana 0322 459 53 66Çukurova Yelken Kulübü: Üniversite içindeki Kay›khane herkeseaç›k ve günbat›m›n› seyretmek için en güzel yer. Sabah 11 vegece 24 aras› aç›k. Seyhan Baraj Gölü'nde su sporlar› dayap›l›yor.Adana 0322 338 73 05fi›rdanc› Sabri: fi›rdan› size sevdirebilir. 30 y›ld›r ayn› özen vetemizlikte bu ifli yap›yor. Ba¤›rsaklar bembeyaz oluncaya deklimon ve defneyle ovuluyor. Efliyle birlikte haz›rl›yorlar. Deneyinve alçak taburelerde bir sokak lambas›n›n alt›nda sohbet edin.Adana Kuruköprü, Çetinkaya Al›flverifl Merkezi karfl› köflesi.Borsa Restaurant: Atatürk Cad. Tic.Borsas› Kat 8, Adana 0322457 34 07Tarihi ‹stanbul Kebab Solunu: Cemal Pafla Mah.TorosCad.Yarbafl› Apt Alt› No: 23, Adana 0322 458 24 6558