beypazarı orman köylerinde kırsal kalkınma araştırmaları muzaffer ...

sağlanmalıdır. Bunu destekleyen süt ürünleri tesislerinin de kuruluşu besi tesislerininkuruluşunun tamamlanmasında hazır olmalıdır. Üç-dört yıldan daha fazla süren doğrudanresmi kurum müdahale ve yönlendirmeleri, kırsal halkta çözüme olan güven kaybına nedenolur. Bu nedenle yöre halkına, üç-dört yıllık ortak ve etkin bir uygulama planından sonraüretim çarklarının işlerlik kazanacağı ve kurumsal desteklerin kırsaldan çekileceğianlatılmalıdır.Gelir artıran ve gıda güvenliği sağlayan uygulamaların, Gıda, Tarım ve HayvancılıkBakanlığı ile Orman ve Su İşleri Bakanlığı teşkilatlarının ilgili birimlerinin koordinesiyleyürütülmesi ve uygulanması gerekmektedir.Gelir getiren ve gıda güvenliği sağlayan uygulamalar;- Fenni Arıcılığın yeniden canlandırılması- Ahır hayvancılığına geçiş yapılarak Süt ve Besi sığırcılığı, Küçükbaş hayvancılıkişletmecilikleri- Ormandaki meyve ağaçlarına işlevsellik kazandırılması- El sanatları ( Nakışlı çorap ve kazak örme ) ve ağaç işlemciliğinin desteklenmesi- Meyveciliğin güçlendirilmesi- Organik tarım seferberliği- Pazarlama sorununun çözümüHavzada ORKÖY teşkilatınca kredi sistemi ile verilmiş olan arı kovanları, bunlarıalan yöre halkı tarafından gerektiği gibi işletilememiştir. Sistemin işlemeyişindeki anaetken, "pazarlama garantisi" olgusunun sağlanamamış olması ikinci etkende ayılarınsaldırısından korkulduğu için kovanlar gezdirilemiyor ev bahçesinde yayılabildiklerikadarıyla bal üretiyorlar. Arıcılık kredileri yeniden hayata geçirilmelidir. Havzada kikooperatifler ile üretilen tüm ürünlerde olduğu gibi bal ürünü de toplu ve etkilipazarlamaya tabi olacaktır. İyi pazarlanan ve iyi para getiren bir bal işletmesi sahibitarafından daha titiz ve istekli bir yönetime sahip olacaktır. İyi para getiren bir işletmeninzarar eden bir işletmeye oranla ayakta kalması olağan bir sonuçtur.Süt ve Besi Sığırcılığı ve Süt Koyunculuğu; ORKÖY tarafından geçmiş dönemdekırsal yörede kredi sistemi ile uygulanmış bir programdır. Program başarısızlıklasonuçlanmıştır. Programın başarıya ulaşamamasında ana etken yem girdisinde dışabağımlılık ve pazarlama sorunudur. Yörede yaz aylarında düşük sıcaklık nedeniyle arpa vebuğdayların olgunlaşması çok uzun zaman aldığı ve hasatta problem olduğundan bu124