â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi

More documents

Recommendations

Info

104 Bitki Kimyas› ve Analiz Yöntemlerifiekil 4.25Mikrodistilasyon.BuzBEKSaat CamıUçucu YağPorselen KapsülDrogMikrodistilasyonKromatografik YöntemlerKromatografik yöntemlerin tümü mikroflimik yöntemlerdir. Materyal, ekstre miktarlar›mg düzeyde veya bileflikleri ihtiva eden çözeltiler ml düzeyde ise kromatografikay›r›mlar› gerçeklefltirmek mümkündür. Bu yöntemler 9’uncu ünite de aç›klanm›flt›r.
4. Ünite - Organoleptik, Mikroskobik ve Mikroflimik Yöntemler105ÖzetA MAÇ1T›bbi ve Aromatik Bitkilerin analizinde organoleptik,mikraskabik ve mikroflimik yöntemleri tan›mlayabilmek.T›bbi ve aromatik amaçla kullan›lacak bitkiselmateryalin kalitesinin belirlenmesinde en k›sazamanda ve en az maliyetle uygulanabilecek yöntemlerorganoleptik, mikraskabik ve mikroflimikyöntemlerdir. Bu yöntemlerle ilgili bilgilere geçmedenönce bitkisel materyalin s›n›fland›r›lmas›ve isimlendirilmesi ile ilgili genel bilgiler verilmifltir.Organoleptik yöntemler befl duyu organ›ylatan›mlayabilece¤imiz özellikler olup görünüfl,büyüklük, tat, koku, yüzey özellikleri ve k›-r›lma yüzeyi gözlemlerinden ibarettir.A MAÇ3T›bbi ve Aromatik Bitkilerin analizinde h›zl› veekonomik yöntemleri de¤erlendirebilmek.Organoleptik, mikraskabik ve mikroflimik yöntemlercihaz ve ekipmana en az gereksinimi olanyöntemlerdir. Küçük miktarlardaki numune, kimyasal,cam malzeme ve sadece mikroskop ile buyöntemler h›zla gerçeklefltirilebilir.A MAÇ2T›bbi ve Aromatik Bitkilerin analizinde kullan›-lan yöntemleri karfl›laflt›rabilmek.E¤er bitkisel materyal parçalanm›fl veya toz edilmiflise büyüklük, görünüfl, k›r›lma yüzeyi ve yüzeyözellikleri gibi veriler elde edilemez ve organoleptikanaliz yeterli olmaz. Bu durumdamikraskabik yöntemlerden yararlan›l›r.mikraskabik analizi yapabilmek için bir tayinanahtar›ndan yararlanmak tan›mlamay› kolaylaflt›r›r.Anahtarda ad› geçen anatomik yap›lar›n iyitan›nmas› gerekir. Anatomik özellikler hücre cidar›,hücre içeri¤i ve polen, besi dokusu gibi di-¤er tan›t›c› özellikler bafll›klar› alt›nda incelenmifltir.Mikroflimik yöntemler ise materyalin içeri-¤ini belirlemeye yönelik çok az miktar materyalleyap›labilecek basit uygulamalard›r.
Page 1 and 2:
‹çindekileriii‹çindekilerÖns
Page 3 and 4:
‹çindekilervM‹KROfi‹M‹K Y
Page 5 and 6:
‹çindekilerviiDONMA NOKTASI ....
Page 7 and 8:
ÖnsözixÖnsözT›bbi ve Aromatik
Page 9 and 10:
Bitkilerde BiyosentezG‹R‹fi VE
Page 11 and 12:
1. Ünite - Bitkilerde Biyosentez5P
Page 13 and 14:
1. Ünite - Bitkilerde Biyosentez7f
Page 15 and 16:
D‹KKATD‹KKAT1. Ünite - Bitkile
Page 17 and 18:
1. Ünite - Bitkilerde BiyosentezBi
Page 19 and 20:
1. Ünite - Bitkilerde Biyosentez13
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Primer MetabolitlerG‹R‹fiCanl
Page 33 and 34:
2. Ünite - Primer Metabolitler27Ka
Page 35 and 36:
2. Ünite - Primer Metabolitler29Tr
Page 37 and 38:
2. Ünite - Primer Metabolitler31fi
Page 39 and 40:
2. Ünite - Primer MetabolitlerKomp
Page 41 and 42:
2. Ünite - Primer Metabolitler35Ba
Page 43 and 44:
2. Ünite - Primer Metabolitler37Mu
Page 45 and 46:
2. Ünite - Primer Metabolitler39Am
Page 47 and 48:
2. Ünite - Primer Metabolitler41fi
Page 49 and 50:
2. Ünite - Primer ve Metabolitler4
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Sekonder MetabolitlerG‹R‹fiBitk
Page 57 and 58:
3. Ünite - Sekonder Metabolitler51
Page 59 and 60: 3. Ünite - Sekonder Metabolitler53
Page 69 and 70: 3. Ünite - Sekonder Metabolitlerl
Page 85 and 86: Organoleptik, Mikroskobikve Mikrofl
Page 87 and 88: 4. Ünite - Organoleptik, Mikroskob
Page 109: 4. Ünite - Organoleptik, Mikroskob
Page 113: 4. Ünite - Organoleptik, Mikroskob
Page 116 and 117: 110 Bitki Kimyas› ve Analiz Yönt
Page 122: 116 Bitki Kimyas› ve Analiz Yönt
Page 125 and 126: 5. Ünite - Bitkisel Maddelerin Tef
Page 127 and 128: 5. Ünite - Bitkisel Maddelerin Tef
Page 130 and 131: 6B‹TK‹ K‹MYASI VE ANAL‹Z Y
Page 140 and 141: TELEV‹ZYONTELEV‹ZYON134 Bitki K
Page 146: 140 Bitki Kimyas› ve Analiz Yönt
Page 149 and 150: Sabit Ya¤lar ÜzerindeSIRA S‹ZDE
Page 151 and 152: 7. Ünite - Sabit Ya¤lar Üzerinde
Page 162 and 163:
8B‹TK‹ K‹MYASI VE ANAL‹Z Y
Page 164 and 165:
158 Bitki Kimyas› ve Analiz Yönt
Page 166 and 167:
Page 168 and 169:
Page 170 and 171:
Page 172 and 173:
Page 174 and 175:
Page 176 and 177:
Page 178 and 179:
Page 180 and 181:
9B‹TK‹ K‹MYASI VE ANAL‹Z Y
Page 182 and 183:
Page 184 and 185:
Page 186 and 187:
Page 188 and 189:
Page 190 and 191:
Page 192 and 193:
Page 194 and 195:
Page 196:
Page 199 and 200:
Spektroskopik YöntemlerG‹R‹fiE
Page 201 and 202:
10. Ünite - Spektroskopik Yönteml
Page 203 and 204:
Page 205 and 206:
Page 207 and 208:
Page 209 and 210:
Page 211 and 212:
Page 213 and 214:
Sözlük207SözlükAAfinite: ‹lgi
Page 215:
Sözlük209Prokaryotik hücre: Bakt
show all

â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?

â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi