‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

96 Bitki Kimyas› ve Analiz Yöntemlerifiekil 4.10Salg› Tüyleri.PARENK‹MA: Bitkilerde su veya g›da maddelerinin depoland›¤› ince veya ço-¤unlukla selülozik cidarl› bir dokudur. Öz, öz ›fl›nlar›, korteks ve mezofil k›smende olsa parenkimadan ibarettir.KOLLENK‹MA: Parenkimadan türemifl, cidarlar› daha kal›n, bu yüzden dahadayan›kl› canl› bir dokudur. Cidarlar› selüloziktir ve kal›nlaflma bilhassa hücrelerinköfle k›s›mlar›ndad›rSKLERENK‹MA: Cidarlar› kal›nlaflm›fl, ligninli ve geçitli hücrelerden yap›lm›flbir mekanik (destek) dokudur. Bitkinin bütün k›s›mlar›nda bulunabilir. Sekondercidar› genellikle selülozdan ibaretse de, sklerenkima dokusunun sertli¤i orta lamel,primer ve az da olsa sekonder cidarlarda bulunan ligninden dolay›d›r. Ço¤u zamansklerenkimatik hücre cidarlar› öyle kal›nlafl›rlar ki lümenlerinde protoplazmaya yerkalmad›¤›ndan ölü hücre haline dönüflürler. Sklerenkima dokusuna dahil hücreleriki tiptir. Lifler (fiekil 4.11) ve tafl hücreleri (sklereitler).