11.07.2015 Views

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Mezun Profili - Journal of ...

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Mezun Profili - Journal of ...

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Mezun Profili - Journal of ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

E.Ü. <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Dergisi 2009E.U. <strong>Journal</strong> <strong>of</strong> Fisheries & Aquatic Sciences 2009Cilt/Volume 26, Sayı/Issue 3: 197-201© <strong>Ege</strong> University PressISSN 1300 - 1590http://jfas.ege.edu.tr/<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> <strong>Mezun</strong> <strong>Pr<strong>of</strong>ili</strong>Nesli Yıldız, *Hülya Saygı, Aysun Kop<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong>, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> Yetiştiricilik Bölümü, 35100, Bornova-İzmir-Türkiye*E mail: hulya.saygi@ege.edu.trAbstract: Pr<strong>of</strong>ile <strong>of</strong> graduated students from Faculty <strong>of</strong> Fisheries, <strong>Ege</strong> University. The first graduated students from Faculty <strong>of</strong>Fisheries completed their trainings in 1985-1986 education season. 1091 students were graduated until 2007. The goal <strong>of</strong> this studyis to research the state <strong>of</strong> employment <strong>of</strong> these graduated students, to show up social and economic pr<strong>of</strong>ile <strong>of</strong> them and theiropinion about their education. The numbers <strong>of</strong> partcipants had been confirmed by counting sampling frequency which has enoughvolume to represent the main population. Eventually, 110 <strong>of</strong> the surveys have been analysed.Results <strong>of</strong> survey have indicated that 89% <strong>of</strong> participators were working 7% <strong>of</strong> them were working at government corporations 26%<strong>of</strong> them were working at private sector, 39% <strong>of</strong> them were working in universities in aquaculture sector and also 24 % <strong>of</strong>participators were working at private sector, 4% <strong>of</strong> them were working at government corporations except <strong>of</strong> aquaculture sector.Key Words: Graduated students, survey, state <strong>of</strong> employment, Faculty <strong>of</strong> Fisheries.Özet: <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>, 1985-1986 öğrenim döneminde ilk mezunlarını vermiş, 2007’ye kadar geçen sürede 1091 kişi mezunolmuştur. <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Mühendisleri’nin istihdam durumlarını araştırmak, mezunların sosyal ve ekonomik pr<strong>of</strong>ilini ve öğrenimfaaliyetleri hakkındaki görüşlerini ortaya çıkarmak, bu çalışmanın amacını oluşturmaktadır. Bu araştırma için hazırlanan anketinuygulanacağı kişi sayısı, söz konusu anakitleyi temsil edecek büyüklükteki örneklem sayısının hesaplanmasıyla ortaya çıkarılmıştır.Sonuçta 110 adet anket formu değerlendirilmeye alınmıştır.Anket sonuçlarından mezunların, %89’unun çalışıyor olduğu, su ürünleri alanında çalışanların %26’sının özel sektörde, %7’sininkamu sektöründe, %39’unun üniversitelerde, su ürünleri alanı dışında çalışanların da, %24’ünün özel sektörde, %4’ünün kamusektöründe çalıştığı tespit edilmiştir.Anahtar Kelimeler: <strong>Mezun</strong>lar, anket, istihdam, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>Giriş1980’li yıllara dek <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong>ne yönelik bilimsel çalışmalar veeğitim, Üniversitelerin Ziraat Fakültelerinin <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong>Bölümlerinde, Fen Fakültelerinde Hidrobiyoloji birimlerinde,Veteriner Fakültelerinde, kimi üniversitelerde de CoğrafyaBölümlerinde yürütülmüştür (Elbek ve diğ., 2000).1982 yılında 41 sayılı KHK gereğince kurulan <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong> Yüksek Okulu, 11.7.1992 tarihinde kabul edilen 3837Sayılı Kanunla Fakülteye dönüştürülmüştür. 1992’den sonra<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> Fen <strong>Fakültesi</strong> Biyoloji Bölümü HidrobiyolojiAnabilim Dalı akademik personelinin bu fakülteye geçmesiyleeğitim ve araştırma kadrosu genişlemiştir.1993-1994 eğitim-öğretim yılından itibaren öğrencilereöğretmenlik imkânları sağlayabilmek üzere Edebiyat <strong>Fakültesi</strong>bünyesinde yürütülmekte olan Öğretmenlik Formasyonueğitimine başlanmıştır. Ancak bu süreç 1997- 1998 dönemindesona ermiştir.1994-1995 eğitim-öğretim yılından itibaren FenBilimleri Enstitüsü bünyesinde tek anabilim dalında yapılmaktaolan lisansüstü eğitiminin, 3 anabilim dalında yapılmasısağlanmıştır.1996-1997 eğitim-öğretim yılından itibaren fakültedenmezun olan öğrencilerin branşlaşacakları, Temel Bilimler, <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong> Yetiştiriciliği ve <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Avlama ve İşlemeTeknolojisi opsiyonlarını içeren Lisans programlarınageçilmiştir.Türkiye İş Kurumuna göre, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Mühendisitanımı şöyledir; işletmenin genel çalışma prensipleridoğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin şekildekullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre korumadüzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerineuygun olarak, su ürünleri üretim tesislerinin hazırlanmasıkonusunda projeler geliştirmek, su ürünlerinin havzalardaüretimi için yumurtaların havzalara ne zaman ve nasılyerleştirilmesi gerektiği konusunda görüş bildirmek, su ürünleritürlerinin iyileştirilmesi üzerine çalışmalar yapmak, <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong>nin doğal ve yapay yemlerle beslenmeleri içinçalışmalar yapmak, su ürünlerinin çeşitli hastalıklara karşıkorunması için havzaların mikroplardan arındırılmasıçalışmalarını yapmak, su ürünlerinin avlanması ve avlanmateknikleri üzerine balıkçıları aydınlatmak vb. görev ve işlemleriyerine getirir.Genel olarak bakıldığında, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>mezunlarının çalışma olanakları, devlet kuruluşları, özelkuruluş ve işletmelerdir. <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Mühendisleri, Tarım veKöy İşleri Bakanlığı’na bağlı kurumlarda, Ziraat Bankası’nıntarımsal krediler bölümlerinde, balıkçılık ve su ürünleri üretimişletmelerinde <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Mühendisi ünvanı ileçalışabilmektedirler.


<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> <strong>Mezun</strong> <strong>Pr<strong>of</strong>ili</strong> 199il, ev durumları, eğitim durumları ve aylık kazançları hakkındakişisel bilgiler bulunmaktadır.Ankete katılanların %62’si erkek, %38’i kadındır Bukonuda akademisyenler ile akademisyen olmayanlar arasındaistatistiki bir fark yoktur ( 2 =0,72, p=0,789). Katılımcıların%67’si evli, %33’ ü bekardır. Yaş dağılımlarına bakıldığında,Ankete katılanların % 55 ‘i 25 ile 34 yaş grubu arasında,%44’ü 35-45 yaş arasında ve %1’i 45 yaş üzerinde olduğugörülmüştür. Yaş yönünden akademik personel olanlar ileolmayanlar açısından istatistiki olarak fark vardır ( 2 =29,026,p=0,000). Akademisyenlerin çoğu 35-44 yaş grubu içindeyken,diğerleri çoğunlukla 25-34 yaş grubu arasındadır.<strong>Mezun</strong>ların %73’ünün aileleri 1-3 kişiden, %26’sının 4– 6 kişiden oluşmaktadır. Ailelerindeki kişi sayısınabakıldığında akademisyenler ile akademisyen olmayanlararasında istatistiki fark olduğu ortaya çıkmıştır ( 2 =7,016,p=0,030).Ankete katılanların %59‘u İzmir’de, %19’u diğer şehirve ülkelerde (Adana, Afyon, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir,Edirne, Hatay, Isparta, Kazakistan, Kocaeli, Kahramanmaraş,Mersin, Ordu, Trabzon, İngiltere, Van), %6’sı Muğla’da, %6’sıİstanbul’da, %6’sı Çanakkale’de, %4’ü Aydın’da ikametetmektedir. <strong>Mezun</strong>ların % 67’si il merkezinde, %27’si ilçemerkezinde, %6’si köy/belde de oturmaktadır.Ankete katılan mezunların %53’ü kendi evlerinde,%44’ü kirada, %1’i lojmanda oturmaktadır. Üniversiteçalışanları ile çalışmayanları arasında oturduklara konutailişkin istatistiki fark yoktur ( 2 =3,747, p=0,290).Katılımcıların %49’u lisans, %35’i doktora, %16’sıyüksek lisans mezunudur. Akademisyenlerin çoğu doktoradüzeyinde mezunken, akademisyen olmayanlar çoğunluklalisans düzeyinde mezundur. Ankete katılanların %50’si 1001 -2000 YTL arasında gelire sahiptir. Bu konuda akademisyenlerolanlar ile akademisyen olmayan mezunlar arasında istatistikifark bulunmaktadır ( 2 =21,010, p=0,000).İkinci bölümde, mezunların fakültenin öğretimfaaliyetleri hakkındaki görüşleri, hangi opsiyonda öğrenimgördükleri, neden <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>’ni seçtikleri,öğrenimleri sırasındaki beklentileri, öğrenimleri sırasındayetersiz buldukları konular hakkında görüşler bulunmaktadır.1996-1997 eğitim-öğretim yılından itibaren fakülteöğrencilerinin opsiyonlara göre öğrenim gördüğü bilinmektedir.<strong>Mezun</strong>ların öğrenim faaliyetleri hakkındaki bulgulara bakılacakolursa, mezunların %45’i belli bir opsiyona göre öğrenimgörmüştür. Bölümleşmenin 1998 yılından itibaren başladığınıgöz önünde bulundurursak geriye kalan %55’in 1997 veöncesinde mezun olduğunu söyleyebiliriz. Bu konudaakademisyenler ile akademisyen olmayanlar arasındaistatistiki fark vardır ( 2 =28,166, p=0,000). Bu daakademisyenlerin çoğunun 1997 senesinden önce mezunolan kişilerden oluştuğunu göstermektedir.Belli bir opsiyona göre öğrenim gören mezunların(%45), %54’ü <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Yetiştiriciliği Bölümü, %27’si TemelBilimler Bölümü, %19’u Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümümezunudur. Bu da anket çalışmasına yetiştiricilik bölümümezunlarının daha sıcak baktıklarını göstermektedir.Ankete katılan mezunların %83’ü üniversitetercihlerinde <strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>’ni kaçıncıtercihlerine yazdıklarını hatırlamaktadır. Bunların içinde,%39’u 6. – 14. sıra arasında, %38’i 15. ve üzerindeki sıralara,%23’ü de 1. - 5. sıraya bu fakülteyi yazmışlardır. Akademisyenolarak çalışanlar ve akademisyen olmayanlar arasında buyönden istatistiki farklılık yoktur ( 2 =1,213, p=0,545).<strong>Mezun</strong>ların <strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>’nineden tercih ettikleri sorusu sorulmuştur. Buna göre, %43çoğunluk su ürünlerine ilgi ve merak dolayısıyla, %19’u <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong> Mühendisliği’nin çekiciliğinden, %15’i bir tanıdığınönerisi ile, %11’i üniversiteye girebilmek için, %6’sı İzmir’deoluşu nedeni ile, %3’ü de ek yerleştirme sonucu fakülteyitercih ettiklerini ifade etmişlerdir.<strong>Mezun</strong>ların öğrenimleri sırasında meslekle ilgilidestekleyici girişimlere katılma oranlarına göre, mezunların%62’si öğrenimleri sırasında su ürünleri ile ilgili geleceğeyönelik beklentilerini destekleyecek girişimlerde (kurs,seminer, sertifika v.b.) bulunmuşlardır. Bu konudaakademisyenler ile akademisyen olmayanlar arasındaistatistikî olarak fark yoktur ( 2 =1,184, p=0,277). <strong>Mezun</strong>larınöğrenimleri sırasında meslekten beklenti sorulduğundagöstermiştir ki, ankete katılan mezunların %98’i bu konudagörüşlerini belirtmiş olup bunlardan %68’i öğrenimlerisırasında sektörde iş sahibi olup kariyer yapma isteklerinibelirtmişlerdir. Katılımcıların %80’i mezunlar derneği olmasıhalinde katılmak istediklerini belirtmiştir.Üçüncü bölümde, mezunların istihdam durumları, nekadarının <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> alanında çalıştığı, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> sektörüiçerisindeki görevleri, mesleki memnuniyetleri, fakültenin işhayatlarına katkısı ve mezuniyet sonrası ilk çalışma alanlarıgibi çalışma hayatları hakkında bilgilere yer verilmiştir.Ankete katılan mezunların %89’u çalışmakta %11’içalışmamaktadır (Şekil 2). Çalışmayanların ise %64’ünündaha önce çalışmış olduğu ortaya çıkmıştır. Bunların %50’siistediği nitelikte bir iş bulamadığı için, %40’ı da kişiselnedenler yüzünden işi bırakmıştır. İş bulma açısındanakademisyenler ile akademisyen olmayan mezunlar arasındaistatistiksel olarak farklılık olduğu bulunmuştur ( 2 =17,822,p=0,000).Çalışmayan11%Çalışan89%Şekil 2. <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>nin İstihdam DağılımıÇalışanlardan, ankete katılanların %68’i sınav vekendi çabalarıyla, %13’i eş-dost aracılığıyla, %13’ü internetaracılığıyla, %6’sı da gazete ilanıyla iş bulmuşlardır.Genel olarak bakıldığında, mezunların %72’si <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong> alanında, %28’si <strong>Su</strong> ürünleri alanının dışında


200 Yıldız ve diğ.çalışmaktadır. <strong>Mezun</strong>ların çalıştıkları sektörlere bakıldığında,su ürünleri alanında çalışanların %26’sının özel sektörde,%7’sinin kamu sektöründe, %39’unun üniversitelerde, suürünleri alanı dışında çalışanlarında %24’ünün özel sektörde,%4’ünün kamu sektöründe çalıştığı belirlenmiştir. Üniversitelerhariç tutularak, Özel sektör ve Kamu Kurumlarıkarşılaştırıldığında, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> alanında çalışan veçalışmayanlar arasında istatistiki olarak farklılık yoktur ( 2=1,345, p=0,070).Ankete katılan mezunların toplam %28’i su ürünlerisektörü dışında çalışmaktadır, bunların %41’i sektörle ilgili işbulamadıkları için, %26’sı alanda çalışma koşullarının zorolması nedeni ile %21’i de maaşın yeterli olmamasındandolayı başka sektörlerde çalışmaktadır.Üniversitenin iş yaşamına katkısı olup olmadığına dairsoruya mezunların %83’ü üniversiteden mezun olmanın işyaşamına katkısı bulunduğunu düşünmektedir.Katılımcıların%33’ü öğrenim hayatının iş yaşamına katkısının ortaderecede olduğu düşüncesindedir. Akademisyenler ileakademisyen olmayanlar arasında bu konuda istatistiki farkbulunmaktadır ( 2 = 18,376, p=0,.000).Ankete katılanların %78’i mezun olduktan ne kadarsüre sonra iş buldukları hakkında bilgi vermiştir. Bunlararasında %43’ü altı aydan daha kısa zamanda, %22’si ise ikisene ve daha fazla süre içinde iş bulmuşlardır.Akademisyenler ile akademisyen olmayanlar arasındaistatistiki olarak farklılık yoktur ( 2 =3,244; p=0,356).Ankete katılanların %66’sı şimdiye kadar kaç kez işdeğiştirdikleri konusunda bilgi vermiştir. Bu mezunların,%32’si hiç iş değiştirmemişken, %39’u 1 yada 2 işdeğiştirdiklerini, %29’unun üçten fazla iş değiştirdiği ortayaçıkmıştır. Akademisyenler ile akademisyen olmayanlararasında bu yönden farklılık vardır.( 2 =11,915, p=0,103).<strong>Mezun</strong>ların su ürünleri sektörü içinde deneyimin miyoksa eğitimin mi daha önemli olduğu konusundakigörüşlerine göre %70’lik çoğunluğa göre deneyim ve eğitimaynı oranda önemlidir. Bu konu hakkında akademisyenler veakademisyen olmayanlar arasında istatistiki olarak farkbulunmamaktadır ( 2 = 4,926, p=0,098). <strong>Su</strong> ürünlerisektöründe çalışan mezunların, %53’ü öğrenimlerini yeterlibulurken, %10’u yetersiz bulmaktadır. Bu konuda alanla ilgiliişlerde çalışan mezunların büyük çoğunluğununöğrenimlerinden memnun olduklarını söylemek mümkündür.Tartışma ve SonuçYapılan çalışma sonucuna göre, mezunların %62’sierkek, %38’i kadındır. Elbek ve diğ.’nin 2000 yılındamezunların istihdamı üzerine yapmış oldukları çalışmada buoran %30 kadın, %70 erkek olarak gözükmektedir. Buna görebayan öğrencilerin gün geçtikçe <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong>’nekatılımlarının arttığını söylemek mümkündür.<strong>Mezun</strong>ların mezuniyet yaşları ele alındığında %83’lükçoğunluğun 20 – 24 yaş grubu arasında olduğu belirlenmiştir.Elbek ve diğ., 2000’de yapmış olduğu çalışmada da aynısonuca ulaşılmıştır.<strong>Mezun</strong>ların %91’inin 4 yıl ve daha az sürede,%9’unun ise 5 sene ve daha fazla sürede mezun olabildiğiortaya çıkarılmıştır. Elbek ve diğ., (2000)’nin yapmış olduğuçalışmada %87’sinin 4 yıl, %13’ ünün 5 sene ve daha fazlasürede mezun olduğu ortaya çıkmıştır. Bu da mezun olabilmesüresinin zamanla olumlu yönde ilerlediğini göstermektedir.<strong>Mezun</strong>ların %83’ü <strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong><strong>Fakültesi</strong>ni üniversite tercihlerinde kaçıncı sırada olduğunuhatırlamaktadır. Bunlar arasında %23’ü ilk 5 tercihi arasınafakülteyi yazmışlardır. Elbek ve diğ., (2000)’nin yapmış olduğuçalışmada fakülteyi kaçıncı sıraya yazdığını hatırlayan sayısı96’dır. Bu çalışma 2000 senesinde yapıldığı için hatırlanmaoranının yüksek çıkması normaldir. Buna göre fakülteyi ilk beştercihi içine yazanların oranı %11’dir. Bu da mesleğe ilgininarttığını göstermektedir.<strong>Mezun</strong>ların %95’i <strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong><strong>Fakültesi</strong>ni neden tercih ettiklerini belirtmiş bunlardan %43’üsu ürünlerine ilgi ve merak dolayısı ile, %19’u <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong>mühendisliğinin çekiciliği nedeni ile, %15’i bir tanıdığın önerisiile, %11’i de üniversiteye girebilmek için fakülteyi tercihetmişlerdir. Bu konuda akademisyenler ile akademisyenolmayanlar arasında istatistiki farklılık bulunmamaktadır. Elbekve diğ., (2000) ’nin yapmış olduğu çalışmada mezunların%36’sı bu konuda görüş bildirmiş, bunlar arasında %19’u suürünlerine ilgi ve merak dolayısıyla, %8’i üniversiteyegirebilmek için, %6’sı da <strong>Su</strong> ürünleri mühendisliğinin çekiciliğidolayısıyla fakülteyi tercih etmişlerdir.Ankete katılan mezunların %98’i öğrenimleri sırasındameslekten beklentileri üzerine görüşlerini belirtmişler vebunlardan %68’i öğrenimleri sırasında sektörde iş sahibiolmayı ve bu konuda kariyer yapmayı istediklerinibelirtmişlerdir. Tüm katılımcıların %72’sinin <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong>sektöründe çalışıyor olması bu beklentinin büyük ölçüdekarşılandığını göstermektedir. Elbek ve diğ., (2000)’nin yapmışolduğu çalışmada da incelenen mühendislerin %68’sinin aynıgörüşte olduğu yani iş sahibi olup kariyer yapmak olarakbelirlenmiştir.Öğrenimleri sırasında meslekle ilgili girişimlerdebulunan mezunların oranı %62’dir. Elbek ve diğ., (2000)’ninyapmış olduğu çalışmada incelenen mezunların %67’sininmeslekle ilgili girişimlerde bulunduğu belirlenmiştir. Bu dagöstermektedir ki, <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> öğrencilerininçoğunluğu öğrenimleri sırasında mesleğe olumluyaklaşmaktadır.İstihdam ile ilgili bulgulara göre; mezunların işsizlikoranı %11’dir. Elbek ve diğ., (2000)’ nin yapmış olduğuçalışmada bu oran %13 olarak belirlenmiştir. 1997’den sonraçalışan mezun oranı artmıştır.<strong>Su</strong> ürünleri alanında çalışanlar içinde, akademisyenolarak görev yapanların çoğu işlerinden memnunken, diğerleriiçinde kısmen memnun olanlar oldukça fazladır. Elbek ve diğ.,(2000)’nin yapmış olduğu araştırmada su ürünleri mühendisiolmaktan memnuniyet %77 oranındadır. 1997 senesine kadarmezun olanlar ile 2007 senesine kadar mezun olanlararasında memnuniyet konusunda düşüş olduğugözlenmektedir.


<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> <strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> <strong>Mezun</strong> <strong>Pr<strong>of</strong>ili</strong> 201<strong>Mezun</strong>ların %57’sinin mezuniyet sonrası ilk bulduklarıiş su ürünleri ile ilgili alanlardadır. Elbek ve diğ., (2000) ’ninyapmış olduğu araştırma da ise bu oran %63’tür. Bu orandakidüşüşün sebebi olarak, sektörde çalışma şartlarının zor veücretlerin az olması dolayısıyla mezunların alanları dışındaişlere yönelmeleridir. Ve her sene mezun olan mühendissayısının sektörün ihtiyacından fazla olması, hala gelişmekteolan ve ülke için çok da uzun bir geçmişi olmayan su ürünlerisektörünün, mühendis açısından doygunluğa ulaştığınısöylemek mümkündür.<strong>Mezun</strong>ların, %32’sinin hiç iş değiştirmemiş olmasıakademisyenlerin çoğunun öğrenim hayatından sonraüniversitelerde çalışma imkanı bulmalarındandır.<strong>Su</strong> ürünleri sektöründe, pozisyon tanımı ne olursaolsun, alınan eğitim tek başına yeterli görülmemektedir,deneyiminde eğitim kadar önemli olduğu görüşü vardır.Yapılan çalışmaya göre su ürünleri mühendisleri işhayatlarında en çok işletme ve mesleki uygulama deneyimineihtiyaç duymaktadır (%40). Bunun yanında iş hayatında insanilişkileri, yabancı dil ve yöneticilik ile ilgili deneyimlerin avantajsağladığını düşünmektedirler.<strong>Su</strong> ürünleri alanında öğrenim gören mezunların, çoğufakülteye isteyerek girmelerine rağmen iş bulma aşamasındayaşadıkları problemler nedeni ile işlerini yapamamaktadır. Buproblemler, çok sayıda mezunun olması, özellikle devletebağlı kurum ve kuruluşlarda istihdam alanlarının sınırlı olmasıya da su ürünleri mühendislerinin yapması gereken işlerindiğer meslek gruplarından kişilerce yürütülmesi, sektörde bazıçalışma alanlarında şartların ağır olması ve mühendislereverilen ücretin düşük olması olarak sıralanabilir.Günümüzde gelişen teknolojiye paralel olarak çalışmahayatının bireylerden beklentileri de her geçen gün farklılıkgöstermektedir. Özellikle su ürünleri sektöründe uygulamatecrübesine sahip, dünyadaki gelişmeleri takip edebilecekdüzeyde ingilizce bilen, temel işletme bilgisi ile donanımlı suürünleri mühendisi ihtiyacı vardır. Bu bağlamda alınan eğitimyeterli bulunmamaktadır. Sektörün mühendislerdenbeklentilerinin ortaya çıkarılması için üniversiteler ile özelsektörün daha yakın ilişkiler kurması ve devlet desteği ile deimkanların geliştirilmesi hem eğitimdeki kaliteyi yükseltecekhem de sektörün gelişimi açısından yararlı olacaktır.İmkanların iyileştirilmesi daha çok ekonomik kaynaklara bağlıolmakla birlikte, fakültelerdeki öğrenimin daha az sayıdaöğrenci ile yürütülmesi buna öneri olarak getirilebilir. Busayede eğitimin kalitesi artacağı gibi daha az mezunolacağından iş bulma oranı da artabilir. Özellikle özel sektörledaha yakın temaslar sonucu, mühendislerden beklentilerinbelirlenmesi ve öğrenim programının buna paralel olarakyürütülmesi, örneğin şu an için ders programlarında yabancıdil eğitimine ağırlık verilmesi, uygulamalara ayrılan süreninarttırılması, stajlar için daha çok imkan sağlanıp sürelerininarttırılması, temel işletme eğitimlerinin verilmesi gibi, suürünleri mühendislerinin donanımını arttırarak çalışmahayatına daha hazır hale gelmelerini ve dolayısıyla su ürünlerisektörünün gelişimin hızlanmasını sağlayacaktır.<strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> Mühendisleri, devlete bağlı kurumlariçinde en çok üniversitelerde çalışma alanı bulmuşlardır ancakbu belli bir dönemle sınırlı kalmıştır. 1980’li yıllarda su ürünlerisektörünün gelişmesi için öğrenime verilen destek ile, <strong>Su</strong><strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> kurulmuş, akademik personel ihtiyacınınkarşılanması için de bu dönemde mezun olan mühendislerüniversitelerde çalışma alanı bulmuşlardır. Ancak eğitimdekiakademik personel açığı ilk mezunların verilmesinden sonrakiilk 10 sene içerisinde hızla kapatılarak doygunluğa ulaşmıştır.Üniversiteler dışında, devlete bağlı kurumlar içinde su ürünlerimühendislerinin çalışma alanları son derece sınırlıolduğundan özel sektörde, su ürünleri mühendislerininçalışacakları alanlarının arttırılması gerekmektedir. Bununiçinde, öncelikle mühendislerin görev ve yetkilerinin açık venet şekilde belirlenip, sorumlulukların verilmesi, bu alanda tamyetkili kişiler haline getirilmeleri, su ürünleri mühendisliğinebakışı olumlu yönde etkileyecek ve istihdamın artmasınısağlayacaktır.KaynakçaBaskan, Ş. 1998. Introduction to Research Methods and Sampling (inTurkish), İzmir: Üniversiteliler Ofset.Elbek, A.G., D, İşgören-Emiroğlu, H, Saygı. 2000. Employment Status<strong>of</strong> Fisheries Engineering (in Turkish), <strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> Yayınları,<strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> Yayın No:60, Yardımcı Ders Kitabı DizinNo:9, 38s.<strong>Ege</strong> <strong>Üniversitesi</strong> .<strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> Öğrenci İşleri Diploma Defteri, 1986-2007.Özdamar, K. 2003. Modern Scientific Research Methods (in Turkish),Eskişehir: Kaan Kitabevi, 270s.Özdamar, K. 2004. Package Programs with the Statistical Data Analysis 1 (inTurkish), 5th, Kaan Kitabevi, Eskişehir, 649s.Sümbülooğlu, K. ve V, Sümbüloğlu. 2005. Biostatistics (in Turkish), 11th,Hatiboğlu Yayınları, Ankara, 269s.SPSS 15.0 for Windows, SPSS Inc., Chicago, IL.<strong>Su</strong> <strong>Ürünleri</strong> <strong>Fakültesi</strong> 2008. Introduction <strong>of</strong> the Faculty <strong>of</strong> Fisheries (inTurkish). http://egefish.ege.edu.tr/detay.php?SayfaID=113323.05.2008 tarihinde adresinden alınmıştır.Tüzüntürk, S. 2007. Department <strong>of</strong> Econometrics Graduates Working LifeEntry: An Experimental Field Study (in Turkish). 8.TürkiyeEkonometri Ve İstatistik Kongresi, İnönü <strong>Üniversitesi</strong>, 24 – 25Mayıs, Malatya, s:1-21Türkiye İş Kurumu. 2008. Turkish Dictionary <strong>of</strong> Occupations (in Turkish).http://www.iskur.gov.tr/Meslek/ViewMeslekDetayPopUp.aspx?uiID=2211.07 24.12.2008 tarihinde adresinden alınmıştır.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!