su teknik şartname - TRT

standartlarını sağlamış, kaynak suyu olacak, Suların İstihsali, Ambalajlanması, Etiketlenmesi, Satışı,
Denetlenmesi İle İlgili Usul Ve Esaslarda “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik”
hükümlerine uygun olacaktır.
Madde 5 – Alıma konu su insani tüketim amaçlı olduğundan, bu sular orijinal haliyle, dağıtım ağı,
19 lt polikarbon malzemeden üretilmiş kaplar ile yüklenicinin temin edeceği 250 adet su sebili ile
birlikte tüketime sunulacaktır.
Madde 6 –Alınacak su kaynak suyu olup; İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelikte de
belirtildiği üzere; Jeolojik koşulları uygun jeolojik birimlerin içinde doğal olarak oluşan, bir veya
daha fazla çıkış noktasından yer yüzüne kendiliğinden çıkan veya teknik usullerle çıkartılan ve bu
Yönetmeliğin 36’ncı maddesinde izin verilenler dışında her hangi bir işleme tabi tutulmaksızın adı
geçen Yönetmeliğin eki olan (Ek-1)' de belirtilen niteliklere haiz ambalajlanarak piyasaya arz edilen
özellikleri taşıyacaktır.
Madde 7 – Alınacak kaynak suyu; Jeolojik koşulları uygun jeolojik birimlerin içinde doğal olarak
oluşan, bir çıkış noktasından sürekli akan veya teknik usullerle çıkarılan ve Bakanlıkça uygun
görülen dezenfeksiyon, filtrasyon, çöktürme, saflaştırma ve benzeri işlemler uygulanabilen ve
Yönetmeliğe ekli bir sayılı tabloda belirtilen parametre değerlerini sağlayan, etiketlenerek satış
amacı ile ambalajlanarak piyasaya sürülen sulardan olacaktır.
kaynak sularında suyun fiziksel ve kimyasal niteliklerini değiştirici Ters osmoz ve ozonla
zenginleştirilmiş hava kullanılarak ayrışma işlemi yapılmış sulardan olmayacaktır.
Madde 8 – Yüklenici vereceği kaynak suyuna ilişkin tesise ait İnsani Tüketim Amaçlı Sular
Hakkında Yönetmelik hükümlerine göre Bakanlıktan alınmış tesis ve işletme iznine sahip olacaktır.
Madde 9 –Alınacak suyun kullanılacağı kapların yıkama doldurma kapaklama işlemleri el
değmeden otomatik olarak makine ile yapılacaktır.
Madde 10 – Alınacak sular insan sağlığına uygun ve temiz olacaktır. İnsan sağlığını tehdit eden
potansiyel bir tehlike oluşturmayacak miktar ve yoğunlukta maddeler, mikro-organizmalar ve
parazitler içermeyecektir. Ayrıca İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmeliğinin 7, 8, 10, 11
ve 13 üncü maddelerinde belirtilen özellikleri taşıyacaktır.
Madde 11 – İlgili bakanlıkça insan sağlığının korunmasının gerektirdiği hallerde İnsani Tüketim
Amaçlı Sular Hakkında Yönetmeliğin ekinde yer alan (Ek-1)’deki parametreler dışında bakanlıkça
yapılacak ilavelerdeki özellikleri taşıyacaktır.
Madde 12 – Alınacak suların izleme, dezenfeksiyon ve analiz özellikleri aşağıda belirtilen şekilde
olacaktır.
Kaynak suyu, İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmeliğin (Ek-2) (Tablo B1)’de
belirtilen sıklıklarda denetlenmiş, izlenmiş ve kontrol edilmiş olacaktır. Ayrıca (Ek-2) (Tablo B1)’de
belirtilen asgari şartlara uygun izleme programları hazırlanmış olacaktır. Tetkik amacı ile Alınacak
numuneler, yıl boyu tüketilen suyun kalitesini yansıtacak şekilde olacaktır.
Madde 13 – Verilecek suyun dolumunda kullanılacak kaplar ilgili Bakanlıktan izin alınmış kaplar
olacaktır. Bu kaplar, suyun niteliğini değiştirmeyecek ve su ile etkileşmeyecek, izin alınmış bir
maddeden yapılmış olacaktır. Ambalajda kullanılacak kapların sağlık açısından sakıncalı olmadığına,
kullanım ve üretimine ilişkin bilgi ve belgeler ile Bakanlığa müracaat edilerek izin alınmış kaplar
olacaktır.
Madde 14 – Alınacak suyun dolumunda kullanılan kaplar, geri dönüşümlü olacaktır.
-Geri dönüşümlü kaplar: En az 55-70 °C sıcaklıktaki su ve uygun temizlik maddesi ile tam
otomatik olarak el değmeden yıkanabilecek ve ayrıca kullanımı ve yıkama sonucu herhangi bir
2