â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
5. Ünite - Üretim Yöntemleri-III: Di¤er Yöntemler<br />
91<br />
S›v› Membran Ekstraksiyonu<br />
Membran teknolojisinde sadece kat› membranlar kullan›lmamaktad›r. ‹nce bir s›v›<br />
film tabakas› da benzer amaçlarla kullan›l›r. Bu tip uygulamalar “S›v› Membran<br />
Ekstraksiyonu” olarak adland›r›l›r. Bu teknikte üç s›v› tabakas› bulunur (fiekil 5.18).<br />
S›v› membranlar düflük molekül a¤›rl›kl›<br />
bilefliklerin seçici olarak organik faza partisyonunu<br />
sa¤lar. Bu sayede de ayr›m sa¤lanm›fl<br />
olur. Bu amaçla emülsiyon s›v› membranlar<br />
baflar›yla kullan›lmaktad›r.<br />
Sulu besleme<br />
faz›<br />
Ürün<br />
S›v› membran<br />
(organik)<br />
Sulu toplay›c›<br />
faz<br />
Toplay›c› olan sulu faz s›v›s› organik çözücü<br />
içine iyice da¤›t›l›r. Bu sayede sulu faz›n<br />
d›fl› organik fazla ince bir film tabakas›<br />
ile kaplanm›fl olur. Oluflturulan bu emülsiyon<br />
s›v›s›yla ekstraksiyon ifllemi gerçeklefltirilir.<br />
Bileflikler difüzyon ile önce organik faza<br />
daha sonra da toplay›c› olan di¤er s›v› faza<br />
geçifl yapar. Böylece iki sulu faz birbiriyle do¤rudan temas etmeden ekstraksiyon<br />
gerçeklefltirilmifl olur. fiekil 5.19’da Emülsiyon s›v› membranla ekstraksiyonun<br />
flematik gösterimi görülmektedir.<br />
fiekil 5.18<br />
S›v› Membran<br />
Ekstraksiyonu<br />
Sistemi.<br />
fiekil 5.19<br />
Emülsiyon damlac›klar›<br />
Emülsiyon S›v›<br />
Membran<br />
Ekstraksiyonu.<br />
Besleme faz›<br />
Toplama faz›<br />
Ekstraksiyon ifllemi tamamland›ktan sonra kar›flt›rmal› bir çöktürücü ile emülsiyon<br />
ayr›l›r. Emülsiyona uygulanan bir alternatif elektrik alanla, maddeyi toplayan<br />
fazdan ayr›lmas› sa¤lan›r.<br />
Bu tip s›v› membran ekstraksiyonu uygulamalar›nda yayg›n olarak kullan›lan<br />
çözücüler parafin, heptan, toluen veya bunlar›n kar›fl›mlar›d›r.<br />
POROPLAST EKSTRAKS‹YONU<br />
S›v›-s›v› ekstraksiyonu, maddelerin birbirine kar›flmayan iki s›v› içindeki farkl› çözünürlük<br />
dereceleri sebebiyle ayr›lmas›n› sa¤layan bir tekniktir. Bu teknik uçucu<br />
ya¤ üretimi aflamas›nda elde edilen aromatik sular için de uygulanabilir.<br />
E¤er suda çözünen aromatik bileflikleri de bünyesinde bulunduran bu tip aromatik<br />
sular suda çözünmeyen hekzan, kloroform, metilen klorür gibi bir çözücü<br />
ile ekstre edilecek olursa organik çözücünün vakum alt›nda uzaklaflt›r›lmas›yla bir<br />
miktar ya¤ elde edilir. Ancak laboratuvar ölçekte problemsiz olarak gerçeklefltirilebilecek<br />
bu tip bir uygulama ne yaz›k ki endüstriyel uygulamalarda baflar›l› olamamaktad›r.<br />
Büyük çapl› uygulamalarda yeterli temas yüzeyi sa¤lamak için uygulanan<br />
kar›flt›rma ifllemi emülsiyon oluflumuna sebep oldu¤undan pratik uygulama-
Change language