â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
T›bbi ve Aromatik<br />
SIRA S‹ZDE<br />
Bitkisel Ürünler<br />
DÜfiÜNEL‹M<br />
SIRA S‹ZDE<br />
DÜfiÜNEL‹M<br />
G‹R‹fi<br />
SORU<br />
SORU<br />
Bitkiler insanl›¤›n varoluflundan itibaren baflta beslenme ve tedavi D‹KKAT amaçl› olmak<br />
üzere çok çeflitli amaçlarla kullan›lm›flt›r. Do¤al kaynaklar›n öneminin her geçen<br />
D‹KKAT<br />
gün artt›¤› günümüzde ülkemiz zengin bitki çeflitlili¤i ile büyük bir potansiyele sahiptir.<br />
Ülkemizde 10.000’den fazla bitki türünün bulundu¤u tahmin edilmektedir.<br />
SIRA S‹ZDE<br />
SIRA S‹ZDE<br />
Bu türlerin yaklafl›k %30’u aromatik özellikte yani kendilerine has koku ve tatlar›<br />
olan bitkilerdir. Ülkemizde yetiflen bitki türlerinden yaklafl›k 1.000 AMAÇLARIMIZ kadar bitki türü<br />
ise halk aras›nda çeflitli flekillerde t›bbi amaçlarla kullan›lmaktad›r. AMAÇLARIMIZ<br />
Daha fazla bilgi için Bafler, K.H.C., Honda, G., Miki, W. (1986). Herb K Drugs ‹ T Aand P Herbalists<br />
in Turkey, Tokyo.<br />
Bu ünite kapsam›nda, t›bbi ve aromatik bitkilerden çeflitli yöntemlerle TELEV‹ZYON elde edilen<br />
bitkisel ürünler hakk›nda bilgiler verilecektir.<br />
DROG TANIMI<br />
‹NTERNET<br />
Drog, kökeni Farsça oldu¤u san›lan bir kelimedir. Tan›m olarak; ilaçlar›n haz›rlanmas›nda<br />
kullan›lan, tedavi özelli¤i olan, biyolojik, inorganik veya sentetik kökenli<br />
ilaç hammaddelerine verilen isimdir. Farmakognozi’nin kapsam›na girenler biyolojik<br />
kaynakl› olanlard›r. Biyolojik kökenli droglar elde edildikleri kaynaklara göre<br />
flu flekilde s›n›fland›r›l›r;<br />
• Bitkisel droglar<br />
• Hayvansal droglar<br />
Bitkisel droglar›n say›s› 10.000, hayvansal droglar›n say›s› ise 100 kadard›r.<br />
Bir bitkinin tümü veya birkaç organ› drog olarak kullan›labilece¤i gibi, bitkiden<br />
yaralama yoluyla elde edilen ya da kendili¤inden salg›lanan maddeler ile bitkiden<br />
özel bir ifllem sonunda elde edilen maddeler de drog olarak kullan›labilir.<br />
Bir bitkiden tek bir drog elde edilebildi¤i gibi birden fazla drog da elde edilebilir.<br />
Buna bir örnek; Nane yapraklar›, yapraklardan distilasyonla elde edilen uçucu<br />
ya¤› ve ya¤dan kristallendirilerek ayr›lan mentol birer drogdur.<br />
Bitkilerin drog olarak kullan›lan k›s›mlar›n bafll›calar› flunlard›r:<br />
• Yaprak (Folium) • Kök (Radix)<br />
• Çiçek (Flos) • Yumru (Tuber)<br />
• Gövde, dal veya kök kabu¤u (Cortex) • So¤an (Bulbus)<br />
K ‹ T A P<br />
TELEV‹ZYON<br />
‹NTERNET