13.01.2015 Views

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

70 T›bbi ve Aromatik Bitkisel Ürünlerin Üretimi ve Kalite Kontrolü<br />

fiekil 4.3<br />

Bu teknik distile edilen maddelerin su buhar› s›cakl›¤›n›n üzerindeki s›cakl›¤a<br />

ç›k›lmamas› sebebiyle uygun bir distilasyon tekni¤i olarak kabul edilir. ‹fllem sonunda<br />

so¤utucudan geçen su buhar› ve uçucu ya¤ birlikte s›v›lafl›r. Genelde, uçucu<br />

ya¤›n yo¤unlu¤u sudan hafif oldu¤u için toplama kab›nda suyun üzerinde birikir.<br />

Sudan a¤›r ya¤lar ise dibe çökerek ayr›l›r. Ancak, faz ayr›m› yoksa distilat›n<br />

suyla kar›flmayan bir organik çözücü ile ekstre edilmesi gerekir.<br />

Laboratuvar Ölçekli<br />

Buhar Distilasyonu<br />

Ünitesi.<br />

Su<br />

xxxxxx xxxxxxxx<br />

Drog<br />

fiekil 4.4<br />

Büyük Ölçekli<br />

Buhar Distilasyonu<br />

Ünitesi.<br />

So¤utucu<br />

So¤utma<br />

suyu girifli<br />

Buhar<br />

girifli<br />

Ya¤<br />

ay›r›c›<br />

(florentin kab›)<br />

Buhar<br />

da¤›t›c›<br />

Su<br />

Ya¤alt›<br />

suyu<br />

Buhar Distilasyonunda Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar<br />

• Kat› maddelerin buhar distilasyonunda materyalin çok s›k› bir flekilde doldurulmas›na<br />

dikkat edilir.<br />

• Distilasyon s›ras›nda buhar›n tüm materyal ile temas› sa¤lanmal›d›r.<br />

• Buhar/madde oran› iyi tespit edilmelidir.<br />

• Buhar›n verilifl h›z› iyi ayarlanmal›d›r.<br />

• Buhar materyale bir buhar da¤›t›c›s› ile verilmeli, tek bir noktadan buhar verilmemelidir.<br />

• Fazla buhar vererek içeride afl›r› bas›nç oluflturulmamal›d›r.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!