13.01.2015 Views

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

44 T›bbi ve Aromatik Bitkisel Ürünlerin Üretimi ve Kalite Kontrolü<br />

fiekil 3.1<br />

Kesikli Tip<br />

Ekstraksiyon<br />

Sistemi.<br />

fiekil 3.2<br />

Sürekli Tip<br />

Ekstraksiyon<br />

Sistemleri.<br />

Sürekli (Continuous) Tip Ekstraksiyon Yöntemleri<br />

Bu tip uygulamalar genellikle büyük ölçekli veya çok miktarda materyalin ekstraksiyon<br />

ifllemleri için uygulanmaktad›r.<br />

Endüstriyel veya yar›-endüstriyel ölçekli sistemlerin bir k›sm› bu tiptedir (fiekil<br />

3.2). Bu tip sistemlerde yükleme ve boflaltma ifllemleri sürekli olarak yap›l›r. Dro-<br />

¤un bulundu¤u k›s›m (yatak) genelde hareketlidir. Baz› sistemlerde uygun bir mekanizma<br />

ile yatak içinde bulunan malzeme hareket haline tutulabilir.<br />

Çözücü girifli<br />

S›v› seviyesi<br />

Kat› besleme<br />

Is›tma ceketleri<br />

Kat› madde<br />

boflalma<br />

Ekstre<br />

EKSTRAKS‹YON YÖNTEMLER‹<br />

Ekstraksiyon yöntemlerini bafll›ca mekanik ve mekanik olmayan olarak ay›rmak<br />

mümkündür. S›kma ve çizme ifllemleri mekanik ekstraksiyon olarak isimlendirilir.<br />

Mekanik olmayan yöntemler çözücüler vas›tas›yla gerçeklefltirilir. Gaz, s›v› ya da<br />

uygun bir ak›flkan kullan›m› ile yap›lan ekstraksiyon ile absorpsiyon ve adsorpsiyon

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!