â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
â¹Ã§indekiler - Anadolu Ãniversitesi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
6. Ünite - Kalite Kontrol<br />
117<br />
Kendimizi S›nayal›m<br />
1. Afla¤›dakilerden hangisi müsilajl› bir materyalin kalite<br />
kontrolünde kullan›labilir<br />
a. Hemolitik Aktivite tayini<br />
b. Ac›l›k Derecesi tayini<br />
c. Köpürme ‹ndisi<br />
d. fiiflme ‹ndisi<br />
e. Ekstre edilebilir madde miktar›<br />
2. T›bbi ve aromatik bitkisel ürünlerin morfolojik tan›-<br />
ma testlerinde afla¤›dakilerden hangisi yer almaz<br />
a. Yüzey özelliklerin belirlenmesi<br />
b. Renk analizinin yap›lmas›<br />
c. Koku analizinin yap›lmas›<br />
d. K›r›lma özelliklerinin belirlenmesi<br />
e. Kül miktar tayininin yap›lmas›<br />
3. Monograflarda belirtilen miktarlara iliflkin ifadelerden<br />
hangisi do¤rudur<br />
a. Analitik çal›flmalar için belirtilen s›cakl›k 30 °C<br />
olmal›d›r.<br />
b. Sabit a¤›rl›¤a getirme ifllemlerinde, ifllem sonunda<br />
al›nan tart›mlar›n ikisi aras›nda fark 1 mg olmal›d›r.<br />
c. Çözücünün ismi belirtilmedikçe “çözelti” terimi<br />
su içindeki çözeltiyi tarif eder.<br />
d. Volumetrik amaçl› kullan›lacak cam malzemeler<br />
her kalitede kullan›labilir.<br />
e. Çözünürlük tan›mlamalar›nda her s›cakl›k kullan›labilir.<br />
4. Aromatik bir bitkide yap›lmas› zorunlu olan test<br />
hangisidir<br />
a. ‹nce Tabaka kromatografisi<br />
b. Köpürme indisi<br />
c. fiiflme indisi<br />
d. Uçucu Ya¤ Miktar Tayini<br />
e. Alkaloit Miktar Tayini<br />
5. Ayn› büyüklükte karakteristik maddeler tafl›yan toz<br />
haldeki materyallere uygulanabilecek kalite kontrol<br />
yöntemi hangisidir<br />
a. Stoma indeksi<br />
b. Likopod yöntemi<br />
c. Damar adac›klar› say›s›<br />
d. Palisat oran›<br />
e. Stoma say›s›<br />
6. Afla¤›daki ifadelerden hangisi yanl›flt›r<br />
a. Palisat oran› toz droglara uygulanmaz.<br />
b. Mikroflimik yöntemler, az miktardaki numunede<br />
h›zla sonuç almaya yarar.<br />
c. ‹nce Tabaka Kromatografisi en çok kullan›lan<br />
spektroskopik yöntemlerden birisidir.<br />
d. Bitkisel materyallerde normal olmayan koku,<br />
renk de¤iflimleri istenen bir durum de¤ildir.<br />
e. Materyalde bulunan su, mikrobiyal üremeye,<br />
mantar ve böcek bar›nmalar›na ve hidrolize neden<br />
oldu¤undan, materyalde belirtilen limitlerde<br />
suyun olmas› istenir.<br />
7. Bitkisel materyallere uygulanan genel testler ile ilgili<br />
afla¤›daki ifadelerden hangisi do¤rudur<br />
a. Kül miktar tayini bitkisel materyaldeki organik<br />
kirliliklerin belirlenmesi amac›yla uygulan›r.<br />
b. Uçucu ya¤ miktar› buhar distilasyonuna dayanan<br />
bir yöntemle tayin edilir.<br />
c. Azeotropik metot, test edilecek materyalin tafl›-<br />
d›¤› su miktar›n› do¤rudan ölçmeye yarayan bir<br />
metottur.<br />
d. Kül miktar tayininde, sadece bütün kül miktar›-<br />
n› belirlemek her zaman için yeterlidir.<br />
e. Kurutma kayb› her türlü materyalde do¤ru sonuç<br />
verir.<br />
8. Afla¤›dakilerden hangisi bitkisel kökenli pestisitlerden<br />
de¤ildir<br />
a. Tütün yapra¤› ve nikotin<br />
b. Pyretrum çiçekleri<br />
c. Adaçay›<br />
d. Derris kökü ve rotenoitler<br />
e. Pyretrum ekstresi ve piretrinler<br />
9. Ham, lokal ve dahilen kullanmak üzere haz›rlanm›fl<br />
bitkisel materyallerde mutlaka limitlerin alt›nda kalmas›<br />
gereken mikroorganizma hangisidir<br />
a. Pseudomonas<br />
b. Salmonella<br />
c. Küf<br />
d. Aerobik bakteriler<br />
e. Escherichia<br />
10. Afla¤›dakilerden hangisi mikroskopik incelemeleri<br />
destekleyen kantitatif mikroskopik yöntemlerden biri<br />
de¤ildir<br />
a. Stoma Say›s›<br />
b. Stoma ‹ndeksi<br />
c. Palisat Oran›<br />
d. Damar Adac›klar› Say›s›<br />
e. Stoma Tipleri