‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi ‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

ue.anadolu.edu.tr
from ue.anadolu.edu.tr More from this publisher
13.01.2015 Views

104 T›bbi ve Aromatik Bitkisel Ürünlerin Üretimi ve Kalite Kontrolü AKT‹NOS‹T‹K stomada komflu hücreler stomay› daire fleklinde sarar (örn. Theae folium- Çay yapra¤›) (fiekil 6.5). fiekil 6.5 Aktinositik Stoma tipi. Stoma Say›s›: Epiderma dokusunun 1 mm 2 ‘lik alan› içindeki ortalama stoma say›s›n›n tayinidir. Alt ve üst yaprak yüzeylerinde say›mlar yap›ld›ktan sonra alt yüzey say›mlar›n›n üst yüzey say›mlar›na oran› fleklinde ifade edilir. Örn: Datura stramonium’da Alt epiderma: 145-254 ortalama: 200 Üst epiderma: 59-140 ortalama: 87 Alt epiderma 200 Stoma sayısı : = = 23 . Üst epiderma 87 Stoma Say›s›, yaprak yafl›na göre de¤iflmeler gösterebilmesine ra¤men Stoma ‹ndeksi belli bir tür için sabit bir de¤erdir ve tam veya toz droglarda tayin edilebilir. Stoma ‹ndeksi: Yaprak droglar› için yap›l›r. Yapra¤›n belli bir bölgesinde epiderma hücreleri aras›nda bulunan stoma hücrelerinin epiderma + stoma hücrelerinin say›s›na yüzde oran› Stoma ‹ndeksini verir Stoma ndeksi Stoma : ×100 Epiderma + Stoma Örne¤in: 10 epiderma hücresi aras›nda 2 stoma varsa, 2 Stoma ndeksi : * 100 = 16 . 6 10 + 2 Bu indeks EP 1997’de Hindistan ve ‹skenderiye Sinamekilerinin ay›rt edilmesinde kullan›lmaktad›r. Damar Adac›klar› Say›s›: Yaprak yüzeyinde kal›n iletim demetleri (damarlar›) aras›nda kalan daha ince iletim demetleri taraf›ndan bölünmüfl k›s›mlara “damar adac›klar›” denir. Bu yöntem ile yaprak laminas›n›n 1 mm 2 ’lik k›sm›ndaki damar adac›klar› say›s› bulunmufl olur (fiekil 6.6). Örn: Erytroxylum türlerinde: Erytroxylum coca’da 8-12 E. truxillense’de 15-26 d›r.

6. Ünite - Kalite Kontrol 105 fiekil 6.6 1 2 3 8 4 5 6 Damar Adac›klar›n›n Say›lmas›. 9 11 7 17 10 12 16 13 15 21 18 29 22 19 23 28 27 25 26 Palisat Oran›: Yapraklarda üst epiderma hücreleri alt›nda palisat hücreleri bulunur. Bunlar üstten yuvarlak flekilli görünürler. Her bir üst epiderma hücresi alt›nda kalan palisat hücrelerinin ortalama say›s›na “palisat oran›” denir. Bunun için çeflitli bölgelerde 4 epiderma hücresi alt›nda kalan palisat hücreleri say›l›r ve dörde bölünerek palisat oran› hesaplan›r. Bu yöntem toz droglara uygulanamaz. fiekil 6.7 2 3 Palisat Oran›n›n Hesaplanmas›. 21 22 23 5 1 9 4 8 7 13 6 11 12 10 14 17 20 18 19 15 16 29 24 25 26 34 27 31 30 28 32 33 Likopod Yöntemi: Pteridophyta Bölümü Lycopodiaceae familyas›na dahil Lycopodium clavatum (kibrit otu) bitkisinin sporlar›n›n (Likopod) hepsi ayn› büyüklüktedir (25 mm). Likopod çok hafif, ak›flkan bir tozdur. % 5 nem tafl›r. Çok kolay tan›mlanabilen karakteristik bir görünüfle sahiptir. Sporlar, sporangium’da küresel ana hücreden oluflur, tetrahedral flekilde ve eflit büyüklüktedir. Her mg’da eflit say›da spor bulunur, 1 mg likopod tozunda 94.000 spor belirlenmifltir.

6. Ünite - Kalite Kontrol<br />

105<br />

fiekil 6.6<br />

1<br />

2<br />

3<br />

8<br />

4<br />

5<br />

6<br />

Damar<br />

Adac›klar›n›n<br />

Say›lmas›.<br />

9<br />

11<br />

7<br />

17<br />

10<br />

12<br />

16<br />

13<br />

15<br />

21 18<br />

29<br />

22<br />

19<br />

23<br />

28<br />

27<br />

25<br />

26<br />

Palisat Oran›: Yapraklarda üst epiderma hücreleri alt›nda palisat hücreleri bulunur.<br />

Bunlar üstten yuvarlak flekilli görünürler. Her bir üst epiderma hücresi alt›nda<br />

kalan palisat hücrelerinin ortalama say›s›na “palisat oran›” denir. Bunun için çeflitli<br />

bölgelerde 4 epiderma hücresi alt›nda kalan palisat hücreleri say›l›r ve dörde<br />

bölünerek palisat oran› hesaplan›r. Bu yöntem toz droglara uygulanamaz.<br />

fiekil 6.7<br />

2<br />

3<br />

Palisat Oran›n›n<br />

Hesaplanmas›.<br />

21<br />

22<br />

23<br />

5<br />

1<br />

9<br />

4 8<br />

7<br />

13<br />

6<br />

11 12<br />

10<br />

14<br />

17<br />

20<br />

18<br />

19<br />

15<br />

16<br />

29<br />

24 25 26<br />

34<br />

27<br />

31<br />

30<br />

28<br />

32 33<br />

Likopod Yöntemi: Pteridophyta Bölümü Lycopodiaceae familyas›na dahil<br />

Lycopodium clavatum (kibrit otu) bitkisinin sporlar›n›n (Likopod) hepsi ayn› büyüklüktedir<br />

(25 mm). Likopod çok hafif, ak›flkan bir tozdur. % 5 nem tafl›r. Çok kolay<br />

tan›mlanabilen karakteristik bir görünüfle sahiptir. Sporlar, sporangium’da küresel<br />

ana hücreden oluflur, tetrahedral flekilde ve eflit büyüklüktedir. Her mg’da<br />

eflit say›da spor bulunur, 1 mg likopod tozunda 94.000 spor belirlenmifltir.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!