kırkaÄaç araÅtırmaları sempozyumu bildirileri - KırkaÄaç KaymakamlıÄı
kırkaÄaç araÅtırmaları sempozyumu bildirileri - KırkaÄaç KaymakamlıÄı
kırkaÄaç araÅtırmaları sempozyumu bildirileri - KırkaÄaç KaymakamlıÄı
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
devamlı revize etmek durumundadırlar. SWOT analizi, bu noktada yaygın bir biçimde<br />
kullanılan bir araçtır.<br />
İşletme stratejilerinin oluşturulmasında kullanılan bir model olarak karşımıza<br />
çıkan SWOT analizi, işletmenin güçlü ve zayıf yanlarını belirleyerek, pazardaki fırsat<br />
ve tehdit unsurlarını da dikkate alacak şekilde rekabet stratejileri geliştirme esasına<br />
dayanmaktadır (Pearce ve Robinson, 1997). Dinçer (1994), bu analizi sadece bir tespit<br />
yapmanın ötesinde, işletmenin çevre şartlarıyla uyumlu hale getirilmesine yönelik bir<br />
etkileşim analizi olarak da adlandırmaktadır. İşletmenin iç dinamiklerinden kaynaklanan<br />
güçlü ve zayıf yanlar ile işletme dışı dinamiklerden kaynaklanan fırsat ve tehditler bir<br />
matris üzerinde gösterilmektedir. SWOT ile sadece mevcut durum analizi<br />
yapılmamakta, geleceği ilişkin birtakım tahminlemeler de yapılmaktadır. Aktan (1999)<br />
bu nedenle SWOT analizini hem bir mevcut durum analizi, hem de gelecek durum<br />
analizi olarak değerlendirmekte ve analizi yakını ve uzağı görmemizi sağlayan bir<br />
gözlüğe benzetmektedir.<br />
Buna göre aşağıdaki matriste Kırkağaç kavunu ile ilgili birincil kaynaklarla<br />
yapılan mülakat sonuçlarından derlenerek hazırlanmış SWOT analizine yer<br />
verilmektedir.<br />
Güçlü Yanlar<br />
- Kırkağaç kavununun, tarımsal özellikleri<br />
itibariyle lezzet ve rayiha açısından<br />
Türkiye’de yetişen diğer kavun<br />
türlerinden ayrılması<br />
- Kırkağaç’ın gerek organik bileşenler<br />
açısından zengin toprağı, gerekse yörenin<br />
klimatolojik özellikleri itibariyle, diğer<br />
yörelerde yetişen Kırkağaç kavunlarından<br />
lezzet açısından farklılık göstermesi<br />
- Yoğun lifli yapısı nedeniyle daha<br />
dayanıklı bir kışlık kavun olduğundan<br />
uzun süreli depolamaya daha elverişli<br />
olması<br />
- Kırkağaç kavununun üretiminin orijinal<br />
tohumdan üretimi yapılması<br />
- Kırkağaç kavununun marka tescili<br />
yapılmış olması<br />
- İlçede Zafer Kalkınma Ajansı desteğiyle<br />
kurulmuş bir soğuk hava deposunun<br />
olması nedeniyle ürünün uzun süreli<br />
depolanabilmesi<br />
Zayıf Yanlar<br />
- Kavunun bitki olarak hastalıklara karşı<br />
direncinin sınırlı olması<br />
- Özellikle fusarium gibi köklerde baş<br />
gösteren ve mücadele edilmesi zor olan<br />
hastalıklar nedeniyle kavun ekilen<br />
arazinin de hastalıklı hale gelmesi<br />
- Topraktaki hastalığı bertaraf etmek için<br />
münavebeli ekim yönteminin kullanımını<br />
destekleyecek bir devlet desteğinin<br />
olmayışı<br />
- Hasat zamanı kavunun toplanıp,<br />
depolara aktarımı sırasında çok fazla el<br />
değiştirmesi nedeniyle hasar görüp<br />
oksidasyona açık hale gelmesi<br />
- İlçede depolamada ağırlıklı olarak dış<br />
etkenlere açık depolarda askı yönteminin<br />
kullanılması<br />
- İlçede kavun üreticileri arasında sinerji<br />
ve işbirliğini sağlayacak aktif bir<br />
örgütlenmenin bulunmayışı<br />
- Üretimde üreticinin standardizasyonu<br />
aramaması<br />
- Üreticilerin dış pazarlara açılma<br />
konusundaki bilgi eksikliği<br />
120
Change language