Türkiye Biyogaz Potansiyeli Raporu - Türk-Alman Biyogaz Projesi

Türk-Alman Biyogaz Projesi
Tablo 25: DBFZ laboratuarındaki zeytin örneklerinin özellikleri.
Biyogazverimi KM oKM Metan içeriği Metan verimi
Örnek adı [l N
/kg oTS
] [ %] [ %] [ %]
[m 3 /t TM
]
1. Zeytin pres keki, prina 203 93,13 94,16 50 89,0
2. Zeytin pres keki (sadece
posa)
3. Zeytin pres keki (sadece
çekirdek)
104 87,47 86,88 50 39,5
49 89,89 97,43 50 21,5
Karasu, yüksek organik madde ve polifenol içeriğine sahiptir ve asidik bir yapısı vardır. Bu nedenle,
çevresel problemlere yol açarlar. Karasuyun biyogaz prosesinde başka substratlarla beraber kullanımı,
dikkat edildiği sürece iyi sonuçlar verebilir.
Karasu için varsayımlar (OMWW):
Azbar, 2011’e göre,geleneksel presleme yöntemi kullanıldığında: 1 kg zeytin, 0,4 kg pres kek
(%25 su), 0,2 kg yağ ve 0,6 kg atıksu (%88 su) oluşturur.
Karasunun metan oranı 57,5L CH4/L kabul edilmiştir [55].
Hesaplamalara göre karasu miktarı yıllık 624.000 tondur. Anaerobik çürütücüde kullanılması şartıyla
karasuyun metan miktarı yıllık 35.880.000 m 3 ’dir (karasuyun yoğunluğu: 1 kg/l). Karasuyun teorik
biyogaz potansiyeli 1.292 TJ/yıl (= 1,29 PJ/yıl) olarak bulunmuştur. Teorik potansiyelin %90’ının
kullanılabileceği düşünülürse, teknik biyogaz potansiyeli 1,2 PJ/yıl bulunur.
Meyvesuyu Üretimi Atıkları
Meyve suyu üretiminden gelen meyve posaları, biyogaz tesislerinde kullanılabilir. Türkiye’de her yıl
ortalama 771.100 ton (2008) meyve ve sebze, meyvesuyu üretimi amacıyla kullanılmaktadır [66]
(Tablo 26).
53