Silolama - Süleyman Demirel Üniversitesi

ÖZET
Yüksek Lisans Tezi
BROİLER ALTLIĞI İLE BAZI BUĞDAYGİL YEM
BİTKİLERİNİN SİLOLANMA OLANAKLARI
Elif ADIYAMAN
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
Zootekni Anabilim Dalı
Jüri: Doç. Dr. Veysel AYHAN(Danışman)
Prof. Dr. M. Turan TOKER
Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK
Bu araştırma, broiler altlığı ile silolanan Buğday, Arpa ve Tritikale hasılları ile
SorgumXSudan Otu Melezi buğdaygil yem bitkileri silajlarının besin madde içeriğinin ve
silaj kalitesinin saptanması amacıyla yapılmıştır. Silajlık bitkilere kuru madde esasına göre
% 0 (Kontrol), % 10, % 20, % 30, % 40 broiler altlığından kuru madde gelecek şekilde 1’ er
kg’ lık cam kavanozlara, 3’ er paralel olarak homojen bir şekilde karıştırılıp, silolanmıştır.
Her grupta 3 paralelin olduğu yem örnekleri toplam 75 günlük bir silolamaya tabi
tutulmuştur. 75 günlük süre sonunda silajların ham besin madde analizleri yapılmış ve
silolanma özellikleri belirlenmiştir. Altlığın buğdaygil yem bitkilerine karışma düzeyine
bağlı olarak silolama sonrası Buğday hasılı silajında kuru madde % 34.89’ dan % 47.40’ a;
Arpa hasılı silajında % 37.96’ dan % 47.86’ ya; Tritikale hasılı silajında % 35.46’ dan %
47.64’ e; SorgumXSudan Otu Melezi silajında ise % 22.16’ dan % 30.03’ e yükselmiştir.
Silolama ile buğdaygil bitkilerinin besin madde içeriği olumlu etkilenmiştir. Altlık ilavesiyle
silajların kuru madde, ham protein ve ham kül içeriği yükselmiştir. Silajların fiziksel
özellikleri broiler altlığı ilavesinden olumsuz etkilenmemiştir. Yapılan çalışmada broiler
altlığının Arpa, Buğday, Tritikale, SorgumXSudan Otu Melezi gibi buğdaygil bitkileri ile
belirli oranlarda karıştırılarak silolanabileceği ve böylece tek başına hayvan beslemede
kullanılamayan altlık materyalinin bu şekilde değerlendirilebileceği belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler: Buğdaygil Yem Bitkileri, Broiler Altlığı, Silaj
2009, 35 sayfa
ii