18.03.2014 Views

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Ülkemizde, Tam yemleme dediğimiz entansif besi <strong>ve</strong>ya mera da<br />

semirtme gibi ekstansif <strong>ve</strong>ya yarı entansif yöntemlerle besicilik<br />

yapılmakta olup, Bunlar arasında uygun metodun seçiminde en önemli<br />

faktörler; Besi sonucunda elde edilecek ürünün uygun fiyatla satılıp<br />

satılamayacağı ile ilgili öngörüler <strong>ve</strong> besi yapılacak bölgedeki çevre<br />

şartlarıdır. Doğru olan ürünün uygun fiyatla satılabileceği<br />

durumlarda entansif besiyi tercih etmektir. Ancak ürünün uygun<br />

fiyatla satılamayacağı durumlarda en önemli girdi olan kesif yem<br />

giderinin düşük olacağı Extansif <strong>ve</strong>ya yarı entansif merada besleme <strong>ve</strong><br />

semirtmede düşünülebilir.<br />

BESİ YEMİNE ALIŞTIRMA<br />

İlk gün sadece bol ot <strong>ve</strong> içebildiği kadar su <strong>ve</strong>rilir. İkinci günden<br />

başlayarak hayvan başına 500 gram tane yem (kırma <strong>ve</strong>ya ezme olarak)<br />

<strong>ve</strong> yiyebildiği kadar ot <strong>ve</strong>rilir. Her gün tane yem miktarı 300’er gram<br />

arttırılarak her 100 kg canlı ağırlığa 1,5 kg tane yem düşünceye kadar<br />

miktar arttırılmaya devam edilir. Yeme alıştırma 2 hafta sürer yeme<br />

alışan hayvanın dışkısı ne fazla katı nede cıvık olur.<br />

Yeme alışan hayvana <strong>ve</strong>rilen kesif besi yemi miktarı yavaş yavaş<br />

arttırılarak her 100 kg canlı ağırlığa 2-2.5 kg’a kadar yükseltilir. Buna<br />

karşılık kaba yem miktarı da yavaş yavaş azaltılarak her 100 kg canlı<br />

ağırlık için 0,5-0,8 kg’a kadar azaltılır.<br />

Yem miktarları <strong>ve</strong> yemin ne kadarı kaba ne kadarı kesif olacağı<br />

besi dönemine göre değişir. <strong>Pratik</strong> olarak besi başında % 70 kaba<br />

%30 kesif yem; daha sonraları %30 kaba, % 70 kesif yem;<br />

semirtme döneminde % 10-15 kaba, % 85-90 kesif yem <strong>ve</strong>rilmesi<br />

gerekir.<br />

KABA YEMLER<br />

Beside sadece kuru yonca <strong>ve</strong>ya kuru ot kullanılması halinde her<br />

100 kg canlı ağırlığa günde 600-800 gr kuru yonca <strong>ve</strong>ya kuru ot<br />

hesaplanır.Sadece silaj kullanılacaksa her 100 kg canlı ağırlığa günde en<br />

fazla 6-8 kg silaj hesaplanır.Yaş pancar posası kaba yem olarak tek<br />

başına kullanılamaz. Kuru ot <strong>ve</strong>ya kuru yoncanın 1 kg’ı yerine 5 kg yaş<br />

pancar posası hesap edilerek ot <strong>ve</strong>ya yonca ile birlikte kullanılır. Yaş<br />

pancar posası hayvanın canlı ağırlığının en fazla %5'i kadar <strong>ve</strong>rilmelidir.<br />

68

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!