18.03.2014 Views

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

Pratik Sığırcılık El Kitabı - Kartal İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

5. BUZAĞILAMA MEVSİMİ<br />

İlkbahar <strong>ve</strong> yaz aylarında buzağılayan ineklerin süt <strong>ve</strong>rimleri bu<br />

dönemde yeşil yemlerin fazla olması sebebiyle yüksek olur. Sonbahar<br />

<strong>ve</strong> kış aylarında ise bu durumun tam tersi söz konusudur.<br />

6. ÇEVRE SICAKLIĞI<br />

Sıcak havalarda hayvan fazla yem yiyemediğinden dolayı süt<br />

<strong>ve</strong>riminde azalma olur. Çevre sıcaklığının 5 ila 20 0 C olduğu dönemde<br />

süt <strong>ve</strong>rimi etkilenmez. 25 0 C'nin üstündeki çevre sıcaklıklarında süt<br />

<strong>ve</strong>riminde düşme olur. Çevre sıcaklığının artmasından en fazla<br />

Holştaynların etkilendiği, Esmerlerin yüksek çevre sıcaklığına oldukça<br />

dayanıklı oldukları, Jerseylerin bu iki ırk arasında oldukları tespit<br />

edilmiştir.<br />

7. BESLEME<br />

Süt ırkı ineklerden istenilen miktarda süt alınabilmesi için<br />

hayvanların yeterli <strong>ve</strong> dengeli bir biçimde beslenmesi gerekir. Hayvanın<br />

ırkı ne kadar iyi olursa olsun yeterli <strong>ve</strong> dengeli bir şekilde<br />

beslenmez ise, süt <strong>ve</strong>rimi düşük olur. İnekler için su da çok<br />

önemlidir. Hayvanların istedikleri an su içebilecekleri şekilde<br />

önlerinde su bulunması sağlanmalı, suyun temiz olmasına <strong>ve</strong> çok soğuk<br />

olmamasına dikkat edilmelidir.<br />

8. HASTALIKLAR<br />

Sindirim bozuklukları, meme hastalıkları gibi çeşitli hastalıklar<br />

süt <strong>ve</strong>rimini azaltır.<br />

9. KURUDA KALMA SÜRESİ<br />

Laktasyon dönemi sonunda ineğin sütünü sağmaktan vazgeçerek<br />

sütün kesilmesini sağlamaya ineğin kuruya çıkarılması denilir. Kuruya<br />

çıkma ile bir sonraki buzağılama arasında geçen süre de kuru dönemdir.<br />

Kuru dönem hayvan vücudunun dinlenmesi, memenin dinlenmesi,<br />

yavrunun daha iyi gelişmesi için gereklidir. 10 ay sağıldıktan sonra 2<br />

ay kuruda bırakılan ineklerin süt <strong>ve</strong>rimi daha fazla olur.<br />

47

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!