Uzmanlık Tezi-Aşiyan BAŞKENT - Kartal İlçe Gıda Tarım ve ...
Uzmanlık Tezi-Aşiyan BAŞKENT - Kartal İlçe Gıda Tarım ve ...
Uzmanlık Tezi-Aşiyan BAŞKENT - Kartal İlçe Gıda Tarım ve ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ürünler geri dönecektir. Bu durum memleketimizin itibarını düşüreceği gibi,<br />
ihracatımızın gerilemesine de sebep olacaktır.<br />
İhracatta olduğu gibi ithalatta da Ziraî Karantina çok önemlidir. Gerek ithalat <strong>ve</strong><br />
gerekse diğer yollardan yapılacak bitki girişlerinde ülkemiz tarımını tehdit edecek<br />
zararlı <strong>ve</strong> hastalıkların bulunması mümkündür. Son yıllarda üstün nitelikli<br />
tohumlukların yurdumuza girişi hızlanmıştır. Bunlar çoğaltılıp yurt genelinde<br />
dağıtılacağından Ziraî Karantina yönünden çok dikkatli olunması gerekmektedir. İşte<br />
bu nedenlerle ithalat <strong>ve</strong> ihracatta gerekli kontrollerin yapılması <strong>ve</strong> gerekli tedbirlerin<br />
alınması hususlarında Ziraî Karantinanın büyük önemi vardır.<br />
1.1.1 Bitki sağlığı terminolojisi<br />
Bitki sağlığı; bitkilere zarar <strong>ve</strong>rme olasılığı olan organizmalar, diğer bitkiler,<br />
mantarlar, bakteri, virüsler, böcekler, akarlar, nematodlar <strong>ve</strong> diğer organizma<br />
kategorileri ile ilgilidir. Genel bir ifade ile bitki zararlısı yalnızca hayvanlar âlemine<br />
ait olanları değil, bitkilere zararlı tüm organizmaları kapsamaktadır. Diğer bilimsel<br />
disiplinlerde olduğu gibi, bitki sağlığının da kendi içinde büyük <strong>ve</strong> ayrı bir<br />
terminolojisi vardır <strong>ve</strong> bitki hijyeni sıfatı bu disipline ait konuların anlatılmasında en<br />
uygun terimdir. Bazı uluslararası örgütler daha kapsamlı terimler kullanırlar (Hopper<br />
1995 and Anon 1996), ancak günümüze değin en yaygın kullanımı olan Bitki Sağlığı<br />
Önlemlerine İlişkin Uluslararası Standartlardır (Anon 2002 ).<br />
1.1.2 Yabancı otlar <strong>ve</strong> parazit bitkiler<br />
Bitki hijyeni <strong>ve</strong> sağlığı ile ilgili çalışanlar, bodur ökse otu gibi (Arceuthobium spp)<br />
bazı önemli parazit bitkilerin kontrolünden sorumludur. Ancak, önemli yabancı otlar<br />
ya da bitki istilası olarak sınıflandırılan diğer bitkilerin kontrolünün sorumluluğu<br />
konusunda ülkeler arasında farklılıklar bulunmaktadır. Yer, ışık <strong>ve</strong> besin bakımından<br />
rekabete girerek ürünlere ya da bitkilere zarar <strong>ve</strong>ren bitkiler, bitkilere zarar ya da<br />
hasar <strong>ve</strong>rdiklerinden dolayı bitki zararlısı tanımı kapsamına girmesine karşın, bu her<br />
zaman bitki hijyeni <strong>ve</strong> sağlığı yetkililerini ilgilendirmemektedir. Bazı ülkelerin<br />
5
Change language